Abinci 5 Da Wataƙila Ba Ku San Kuna Iya Spiralize ba

Wadatacce

• Pears
• Albasa
• Barkono mai kararrawa
• Broccoli mai tushe
• Cantaloupe
• Bita don

Zoodles tabbas sun cancanci talla, amma akwai da yawa sauran Hanyar yin amfani da spiralizer.

Kawai tambayar Ali Maffucci, mahaliccin Inspiralized-hanyar kan layi don duk abin da kuke buƙatar sani game da amfani da kayan aikin. (A zahiri ta ƙirƙiri Inspiralizer-sigar ta na kayan aikin dafa abinci mai amfani-lokacin da ta yi gwagwarmaya don nemo sashin da ta ji ya cika ƙa'idodin wani abu da za ku yi amfani da shi don yin girki tare a kan reg.) Ta buga ɗaruruwan girke-girke masu ƙira akan gidan yanar gizon ta, yana nuna hanyoyin nishaɗi don amfani da kayan aikin.

Duk da cewa galibi kuna tsayawa kan spiralizing iri ɗaya abubuwa, a zahiri akwai kusan kayan lambu 30 daban -daban waɗanda za a iya ɓarna, in ji Maffucci. Kuma ko kuna son cin abinci mai ƙarancin kuzari ko ƙiyayya kawai, koyan sabbin hanyoyin amfani da spiralizer na iya zama mai canza wasa don abincin ku. (Wannan shine dalilin da ya sa yana cikin jerin kayan aikin dafa abinci wanda zai haɓaka ƙwarewar dafa abinci.) Don haka menene wasu zaɓin masu son spiralizer don ɗauka a kantin kayan miya? Anan, Maffucci ta raba wasu abincin da ta fi so waɗanda za su iya ba ku mamaki.

Pears

Maffucci ta ce ɗayan 'ya'yan itacen da ta fi so don spiralize shine pear. Shin kun san zaku iya amfani da 'ya'yan itacen spiralized a cikin fa'idodin yogurt, akan oatmeal, yayyafa da cakulan da daskararre, ko ma kamar abubuwan toyacin pancake? Yankan pear masu lanƙwasa suma suna sa allon cuku su ji daɗi sosai. Shawara ta Pro: Maffucci yana ba da shawarar yin amfani da pears na Asiya tunda siffar zagayen su yana sauƙaƙa su don yaduwa.

Albasa

Maimakon ɓatar da ƴan mintuna masu zafi yayin da ake yanka albasa, kawai a juye su. Maffucci yana son amfani da taliyar albasa a cikin miyar albasa ta Faransa, amma ya ce ku ma za ku iya caramelize su kuma ƙara su zuwa burgers, tacos, salads, ko sandwiches. (Idan kuna neman zaɓin burger low-carb, tafi tare da wannan Low-Carb Teriyaki Burger Burger Wannan Duk Mai Dadi ne da yaji.)

Barkono mai kararrawa

Wata hanyar da za a yanke yankan da aikin girki: spiralizing barkono. Barkono na iya zama kamar za su yi ɓarna a cikin ɓarna, amma Maffucci ya ce barkono mai kararrawa a zahiri yana yaduwa cikin sauƙi. Kamar goge tsaba a ƙarshen. Ƙirƙiri cakuda fajita ko gasa wasu barkono ja don burodi.

Broccoli mai tushe

Yi tunanin cewa broccoli florets shine kawai ɓangaren broccoli wanda ya cancanci cin abinci? Lokacin da aka watsa shi kuma aka dafa shi, broccoli mai tushe ya ɓace taurin su, kuma suna ɗaya daga cikin ɓangarorin abinci mai gina jiki. (P.S.: Ga ragowar abinci tara da ya kamata ku daina jefawa.) Maffucci ya ba da shawarar gasa furanni tare da mai tushe ko amfani da busasshen broccoli mai tushe azaman madadin taliya.

Cantaloupe

Ƙara cantaloupe spiralized zuwa salatin 'ya'yan itace don ƙarin ɗanɗano (kuma yayi kama da ƙwararren shugaba). Wani ra'ayi: Maimakon ɓata lokacinku tare da ballon guna, yi amfani da cantaloupe curlicues a cikin prosciutto, mozzarella, da arugula appetizer. (Ym!)

Bita don