Halayen Ofishin Germy guda 5 da zasu iya sa ku rashin lafiya

Wadatacce

• Bita don

Ina son yin rubutu game da abinci da abinci mai gina jiki, amma ƙwayoyin cuta da lafiyar abinci suma wani bangare ne na horo na a matsayin mai cin abinci mai rijista, kuma ina son magana da ƙwayoyin cuta! Duk da cewa 'rashin lafiyar da ke haifar da abinci' na iya kasancewa ba shine batun jima'i ba, yana da mahimmanci. Kwayoyin da ke da alaƙa da abinci suna haifar da rashin lafiya marasa lafiya miliyan 76 kowace shekara a cikin Amurka, gami da asibiti 325,000 da mutuwar 5,000. Labari mai dadi shine ana iya hana shi. Idan kun kasance kamar yawancin abokan cinikina kuna iya yin yawancin abincin ku a ofis, wanda ke nufin a nan ne kuka fi fuskantar haɗari. Anan akwai wasu kurakurai na yau da kullun waɗanda ke haifar da rashin lafiya a wurin aiki, da abin da zaku iya yi don gujewa su:

Halayen ofis guda 5 da zasu iya sa ku rashin lafiya

Ba Wanke Hannunku Hanyar Da Ta Dace

Idan kun kasance 'mai saurin kurkusa' irin gal ɗin za ku iya barin ɓoyayyun ƙwayoyin cuta a hannuwanku.Wanke su daidai zai iya rage haɗarin ku na rashin lafiya (ko samun wasu marasa lafiya) cikin rabi. Koyaushe, ko da yaushe, yi amfani da dumi, ruwan sabulu, da kuma waƙa tsawon isa don raira waƙoƙi biyu na "Happy Birthday" a cikin kai (kimanin daƙiƙa 20). Tabbatar ku rufe gaba da baya na hannayenku, har zuwa wuyan ku, tsakanin yatsun ku, da ƙarƙashin farce. Sannan a bushe da tawul ɗin takarda da za a iya zubarwa ko kuma sabon tawul mai tsafta (ba mai datti a ɗakin dafa abinci na ofis ba wasu mutane suna amfani da su don goge hannayensu ko busassun jita-jita). Waɗannan ƴan ƙarin matakan sun cancanci ladan lafiya.

Ba Tsaftace Microwave ba

Na ga wasu microwaves ofis masu ƙyalli waɗanda suke kama da wuraren yaƙi saboda babu wanda ya tashi don aikin tsaftacewa. A cewar wani bincike da Ƙungiyar Ƙwararrun Abinci ta Amirka ta yi, fiye da rabin ma’aikatan sun ce ana tsabtace injin microwave sau ɗaya kawai a wata ko ƙasa da haka, wanda zai iya barin bushewa, yayyafa miya a bangon ciki wanda zai iya zama wuraren kiwo. ga kwayoyin cuta. Don haka gwargwadon iyawa, corral abokan aikin ku cikin jefa ƙungiya mai tsaftace ƙwayoyin cuta, sannan ku tsara jadawalin don kiyaye shi mai tsabta (kamar takardar rajista wanda ke jujjuya ayyukan sau ɗaya ko sau biyu a mako). Kuma a umurci kowa da kowa ya rantse don rufe faranti da takarda kakin zuma don hana yaduwa, sannan a goge cikin bayan kowane amfani, yayin da zubewar ke da sauƙin cirewa.

Firjin 'Yanci

Yawancin firiji na ofis suna da nilly - babu wanda ya san abin da ke wanene ko tsawon lokacin da ya kasance a wurin. Kuma wannan shine girke -girke na bala'i. Ba za ku iya gani ba, kumshi, ko ɗanɗano ƙwayoyin cuta da za su iya sa ku rashin lafiya, don haka gwajin shakar iska ko 'ya yi min kyau' ba zai hana ku haɗiye bakin ƙwayoyin cuta ba. Gyaran: kafa dokoki guda huɗu masu aminci-firiji. Na farko, duk abin da ya shiga ya kamata a yi kwanan wata da kaifi. Na biyu, komai dole ne ya kasance a cikin akwati da aka rufe (watau jakar Rubbermaid ko jakar Ziploc - babu “sako -sako,” abinci mai ɗorawa). Na uku, sau ɗaya a mako, duk abincin da ke lalacewa wanda ba a ci ba ya kamata a jefar da shi. Kuma a ƙarshe, yakamata a tsabtace firiji sau ɗaya a mako, wanda ke nufin duk abin da ke ciki yana fitowa kuma ciki yana samun ruwan ɗumi, vinegar da rub da soda. Buga takardar rajista kuma sanya shi aikin mutum biyu. Hanya ce mai kyau don saduwa da abokin aiki yayin yin wani abu mai fa'ida sosai. Oh, kuma tabbatar da zafin firij yana ƙasa (ba a) 40°F ba. Tsakanin 40 zuwa 140 (yup, har ma da ƙananan 41) suna cikin "yankin haɗari," yanayin zafi wanda kwayoyin cuta ke ninka kamar bunnies.

Ba Wanke Wuraren Ofis Kafin Amfani da su

Na taɓa yin ganawa ba tare da ɓata lokaci ba tare da abokin aikina a ɗakin dafa abinci na ofis. Muna cikin magana sai ya dakko wata mug daga majalisar, ya cika ta da ruwan zafi, sannan ya huce yana shirin jefawa a cikin jakar shayi. Gilashinsa ya cika da ragowar hatsi - a bayyane duk wanda ya yi amfani da shi na ƙarshe kawai ya ba shi ruwa mai sauri kafin ya mayar da shi (Na sani, abin ƙyama, daidai ne?). Darasi: ko da kuna tunanin abokan aikinku kyakkyawa ne masu tsabta, ƙwazo, ba ku taɓa sani ba. Mutane suna aiki ko gajiya kuma mai yiwuwa ba za su goge faranti na jama'a, tabarau ko kayan azurfa a hankali kamar yadda kuke tsammani ba. Takeauki 'mafi aminci fiye da nadama' kuma koyaushe ku sake wanke komai da kanku.

Ruwan Al'umma

Yayi, don haka idan ana maganar wanke kwanoni a ofis, kusan mutum ɗaya cikin uku ya ce sun kai ga "soso na al'umma." Amma wannan danshi, soso mai ɗorewa na iya kasancewa tare da ƙwayoyin cuta, kuma kawai wanke shi da ruwan dumi ba zai yi wani abu ba. Maimakon haka, yi amfani da tawul ɗin takarda da zafi, ruwan sabulu. Ita ce hanya mafi kyau don kashe waɗannan ƙananan buggers don haka yanayin guba na abinci ba zai lalata shirinku na yamma ko ƙarshen mako ba!

Cynthia Sass ƙwararren masanin abinci ne wanda ke da digiri na biyu a kimiyyar abinci mai gina jiki da lafiyar jama'a. Ana yawan gani a gidan talabijin na ƙasa ita ce edita mai ba da gudummawar SHAPE kuma mai ba da shawara kan abinci mai gina jiki ga New York Rangers da Tampa Bay Rays. Sabuwar mafi kyawun siyar ta New York Times shine Cinch! Cin Sha'awa, Sauke Fam da Rasa Inci.

Bita don