Shin Waɗannan Ganyen Ganyen wake da Kayan lambu A zahiri sun fi muku kyau?
Wadatacce
Wake da taliyar kayan lambu ba sabon abu bane. Wataƙila kuna cin su na ɗan lokaci (wanda ke sa yin magana da abokin aikinku game da binciken da ta yi na spaghetti squash musamman mai raɗaɗi). Amma yayin da muke ganin ƙarin taliya a kan kantin sayar da kayayyaki, bari mu duba mu gani ko da gaske sun cancanci musanyawa.
Idan ya zo ga siyan nau'in akwatin, alamun abinci mai gina jiki sune maɓalli.
Gurasar kayan lambu da kuke DIY (kamar waɗannan girke-girke masu ƙyalƙyali) koyaushe za su zama mafi koshin lafiya. Amma lokacin da aka matsa ku don lokaci, sigar akwatin zata iya zama musanya mai dacewa. Kawai tabbatar da karanta lakabin kafin siyan. "Wasu kayan lambu da taliya na wake sau da yawa ana yin su ne da gaurayawan fulawa mai tsafta sannan kuma a taɓa kayan lambu, wanda hakan bai bambanta da madadin farar taliya ba," in ji Erin Palinski-Wade, R.D.N., C.DE., marubucin littafin. 2-Rana Abincin Diabetes. Don haka taliya da kuka saba da akwati wacce ke da sigar wadata da alayyafo? Wataƙila akwai don tallace-tallace maimakon don kowane babban fa'idodin abinci mai gina jiki.
Tsarin sinadaran yana da mahimmanci.
"Idan taliyar ku gaba ɗaya kayan lambu ce ko tushen wake, to wannan yakamata ya zama sinadarin farko," in ji Carissa Bealert, R.D.N. "Abin da aka jera mafi girma a kan lakabin yana da yawan adadinsa a cikin samfurin." Palinski-Wade ya yarda, ya kara da cewa kashi na farko yakamata ya zama garin wake dari bisa dari. "Yawancin samfuran za su ƙara a cikin cakuda gari mai wadata ko hatsi mai tsabta (kamar farar shinkafa), don haka karanta farkon akwatin," in ji ta.
Har yanzu kuna buƙatar duba rabon ku.
Ko da kuna cin lentil, chickpea, quinoa, ko wani taliya na wake, adadin kuzari har yanzu yana ƙidaya, don haka yana da mahimmanci a ci gaba da yin amfani da girman girman idan kuna ƙoƙarin rasa nauyi. Babban fa'ida guda ɗaya na tafiya wake akan gari? Waɗannan akwatunan sun cika da fiber da furotin, in ji Palinski-Wade, ma'ana za ku ji cike da cin abinci ƙasa da yadda za ku yi da taliya na yau da kullun.
Kuma idan tunanin taliya mai dafaffen burodi ba ta yi daidai da ku kamar gasa ziti ba, gwada wannan dabarar 50/50 daga Bealert: "Haɗa farantin ku da rabin taliyar alkama da rabin kayan lambu ko taliya wake don ƙarami. hanyar carb don har yanzu jin daɗin taliya da kuke so."
Amma idan kuna son taliya ta gargajiya, kawai ku ci.
Kayan lambu da wake wake cikakke ne ga waɗanda ke kallon kallon kalori gabaɗaya da samun ƙarin fiber da furotin na yau da kullun a cikin abincin su. Amma wani lokacin, kawai kuna son kwano na abubuwa masu kyau. Kuma hakan yayi daidai! Bealert ya ce "Pasta ba mummunan abinci ba ne idan ana cin ta da kyau." "Maɓalli shine duba abubuwan ku kuma ƙara a cikin kayan lambu gaba ɗaya."