Rarraba abinci: yadda yake aiki, yadda ake yinshi da menu

Wadatacce

• Yadda ake cin abinci mara dadi
• Raba dokokin cin abinci
• Samfurin tsarin abinci

Abincin da aka raba shi an kirkireshi ne bisa ka'idar cewa abinci mai wadataccen furotin, kamar nama da kwai, baza'a haɗasu a cikin abinci ɗaya tare da abinci daga ƙungiyar carbohydrate, kamar taliya ko burodi ba.

Wannan saboda, lokacin da ake haɗa waɗannan rukunin abinci a cikin abinci, jiki ya ƙare da samar da mai yawa na acid yayin narkewa, wanda zai iya haifar da matsaloli na ciki daban-daban, ban da narkewar abinci mara kyau. A saboda wannan dalili, wannan abincin ma yana ba da shawara cewa ya kamata a ci ƙananan abinci wanda ke inganta acidity, kuma ya kamata a fifita abinci na alkaline, kamar kayan lambu.

Tunda ba zai yuwu a raba sunadarai gaba daya da carbohydrates ba, saboda yawancin abinci yana dauke da abubuwan gina jiki duka biyu, abinci ba ya neman wuce gona da iri, sai dai kawai a raba abinci mai yawan furotin da wadanda ke cikin carbohydrates, domin sauwaka narkewar abinci, inganta walwala har ma da taimaka maka kai matakin da ya dace.

Yadda ake cin abinci mara dadi

Abincin da ke cikin rabuwar abinci bai kamata ya hada carbohydrates da sunadarai a cikin abinci iri ɗaya ba kuma, sabili da haka, haɗuwa da aka halatta sune:

• Abinci a cikin ƙungiyar carbohydrate tare da rukunin abinci mai tsaka;
• Groupungiyar rukunin furotin tare da abinci na rukuni na tsaka tsaki.

Tebur mai zuwa yana nuna misalan abincin da ke cikin kowane rukuni:

Raba dokokin cin abinci

Baya ga ƙa'idodin ƙa'idodin da aka ambata a sama, wannan abincin yana da wasu mahimman dokoki, waɗanda suka haɗa da:

• Yi amfani da karin abincin ƙasa, kamar su sabbin kayan lambu, 'ya'yan itace na zamani da kayan amfanin gona, da gujewa kayayyakin sarrafawa da na masana'antu;
• Yi amfani da ganyaye da kayan ƙanshi kowace rana,maimakon gishiri da mai;
• Guji abinci tare da sukari, ƙaddara, adana da fulawa;
• Cinye ƙananan abinci kamar su jan nama, margarine, legumes, kwayoyi, kofi, koko, baƙar shayi, abubuwan sha;
• Sha lita 2 na ruwa kowace rana kafin da tsakanin cin abinci.

Bugu da kari, don cin nasarar cin abinci, ya kamata a yi motsa jiki a kalla sau 3 a mako don kula da madaidaicin nauyi da lafiyar zuciya da jijiyoyin jiki.

Samfurin tsarin abinci

Ga misali na menu don rarrabaccen abincin:

* Yana da mahimmanci kafin karin kumallo da abincin rana sha gilashin gilashin ma'adinai guda 1.