Girke -girke Salatin Dankali Mai Kyau Wanda Ya Rage Mayo

Wadatacce

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Ah, salatin dankalin turawa. Dole ne a sami barbecue na bazara, amma yawancin girke-girke na gargajiya ba-a'a don abincin ku. Me ya sa? Domin sun ƙunshi gobs na mayo-wanda zai iya tara adadin kuzari da mai da sauri. (FYI, kofi ɗaya na mayo na yau da kullum yana da adadin kuzari 1,496, gram 165 na mai, da gram 26 na artery clogging cikakken mai!)

Amma ba dole ba ne ka guje wa wannan tasa mai dadi - kawai amfani da waɗannan shawarwari don taimakawa wajen gina salatin dankalin turawa mafi koshin lafiya. (Yayin da kuke kan hakan, yi bulala ɗaya daga cikin waɗannan fa'idodi masu ƙoshin lafiya guda 10 waɗanda ke sanya Coleslaw zuwa Kunya.)

Dankali: Don yin salatin dankalin turawa, kuna buƙatar maɓalli mai mahimmanci-dankali. Akwai nau'ikan da yawa da zaku iya amfani da su, gami da russet na gargajiya ko gwal na Yukon, ja-fat-fat, ko dankali mai ruwan shuni. Hakanan zaka iya tafiya hanya mafi zaki ta amfani da dankali mai daɗi. Don ɗora ƙarin fiber, bar fata a kan-ban da zinaren Yukon (fata na iya yin tauri, don haka ya fi kyau a cire shi kafin).

Dankali mai cin ganyayyaki ne, wanda ke nufin suna samar da ƙarin adadin kuzari akan sauran kayan lambu marasa ɗaci (kamar broccoli da farin kabeji). Idan kuna son yanke adadin kuzari kuma ku ƙara dandano a lokaci guda, zaku iya maye gurbin ɓangaren dankali da kayan kalori mai ƙananan kamar parsnips ko farin kabeji.

Add-ins: Idan kun tattara salatin dankalin turawa tare da kayan lambu masu launi, ba kwa buƙatar dankali mai yawa. Salatin dankalin turawa na gargajiya yana kiran koren wake da peas, amma kuna iya ƙara duk abin da kuke so ko a cikin yanayi kamar radishes, karas, ja ko rawaya barkono, da broccoli. Fresh ganye kuma suna iya ɗanɗano dandano da launi, kuma suna ɗauke da ɗimbin bitamin da ma'adanai. Idan ka zaɓi ƙarawa a cikin babban sinadarin kalori, kamar naman alade da cuku, hakan ma yana da kyau, amma kiyaye ƙananan abubuwa kaɗan. Abubuwan da ke da kitse mai yawa na iya ba da dandano mai daɗi, don haka kawai kuna buƙatar ƙaramin adadin.

Tufafi: Tufafi na tushen Mayo suna cikin salads na dankalin gargajiya. Yawancin girke -girke suna kira da yawa na mayo (kamar kofi ɗaya) wanda ke nutsar da daɗin daɗin sabbin kayan lambu. Abu na farko da za ku iya yi don yanke adadin kuzari? Rage adadin sutura da rabi. Sa'an nan, rage adadin kuzari har ma da yin amfani da 50:50 combo na yoghurt na Girka maras kitse da mayo mai haske. Tufafin tushen Mayo ba shine kawai zaɓin ku ba, duk da haka. Kuna iya amfani da vinaigrette balsamic, miya pesto, tahini, ko kayan ado na Asiya don dandana salatin dankalin ku. Vinaigrettes, musamman, suna da ƙarancin adadin kuzari fiye da suturar kirim. Lokacin shirya salatin ku, yi nufin cokali biyu a kowace hidima. (Gwada ɗayan waɗannan 10 Dressing Salad Dressings Way Tastier Fiye da Jirgin da Aka Sayi.)

Recipes don Gwada: Anan akwai girke -girke guda biyar don farawa. Da zarar kun sami rataya, zaku iya fara ƙirƙirar naku kamar yadda kuke so.

Gasa Sweet Potato Apple Salatin

Wannan salatin dankalin turawa yana amfani da dankali mai dadi da tabawa na feta don ƙara dandano. An sanye shi da vinaigrette mai haske wanda ke sutura, amma ba ya nutse, salatin.

Salatin Dankalin Girka

Salatin Dankali Mai Dadi

Salatin Dankali Mai Dumi tare da naman alade da miya miya

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