Yadda Ake Yin "Ƙwai Kwai" - Sabon Abincin 'Instagram'
Wadatacce
Lokaci ya wuce lokacin da wasu avocado da aka shafa akan gurasar za a dauki hoton hoto. Abincin Instagram na 2017 na almara ne, ethereal, da sauran duniya. Mun ga latti da unicorn latta da makulashe-yanzu kowa yana rawar jiki game da "qwai na girgije." Wannan jujjuyawar iska akan ƙwai da aka gasa na gargajiya yayi kyau kamar yadda kuke tunani:
To ta yaya mutum zai sa karin kumallo ya zama kamar kumbura da ya sauko daga sama? Tsarin yana da ban mamaki mai sauƙi. Mun tambayi Kelly Senyei, mai horar da shugaba da mai rubutun ra'ayin yanar gizo na abinci wanda ke zaune a Newport Beach, CA, kuma wanda ya kafa Just A Taste, don raba yadda ake yi. (Psst: Anan Yadda ake Yin Kwai kwanon rufi-da me yasa yakamata.)
- Ware qwai. Fasa qwai kuma a hankali zame fararen a cikin kwano daya kuma sanya yolks a cikin wani kwano daban (ko kuma a ajiye su a cikin bawo kuma a kebe don rage karyewa). Ƙara gishiri da barkono a cikin fararen kwai.
- Doke kwai whiku. Wannan mataki mabudi ne. Kuna iya doke fararen da hannu tare da bugun, amma yana da sauƙin amfani da mahaɗin lantarki (ko na hannu ko tsayawa). Bayan 'yan mintoci kaɗan na bugun kwai za su yi laushi sosai - kuna son su zama kololuwa. Senyei ya ce "Don sanin idan fararen kwai yana riƙe da tsayayyun kololuwa, tsoma whisk ko ruwan doki a cikin cakuda sannan ku cire shi da sauri kuma ku miƙe tsaye," in ji Senyei. "Idan farin farin kwai ya kasance a tsaye kuma ba ya ninke ko ya ɓace siffarsa, a shirye kuke ku juya fararen da aka yi muku bulala zuwa gajimare. don ci gaba da yin murmushi. "
- Gasa. Cokali farin kwai mai laushi a cikin tudu akan takardar yin burodi da aka lulluɓe da takarda. Yi rijiya mai zurfi a cikin kowane tudun. Gasa a cikin tanda a digiri 450 na minti 2. Cire takardar yin burodi daga tanda kuma sanya kwai a cikin kowace rijiya. Gasa ƙwai ƙarin mintuna 3 zuwa 5, gwargwadon yadda kuke son ƙwan ku.
Ku bauta wa toast ko ku ci su da kan su. Don bambance -bambancen dandano, Hakanan zaka iya ninka cuku mai tsami, ganye, ko naman alade a cikin fararen kwai kafin yin burodi.
Kamar yadda Hoda Kotb ya lura a kan Yau Nuna, "gizagizai" suna ba da laushi mai laushi daidai da burodi, don haka wataƙila ba za ku rasa carbs lokacin cin la carte ba. A can kuna da shi-uzurin abinci mai gina jiki don shiga ƙungiyar #cloudeggs. Ji dadin!