Cututtukan Koda da Potassium: Yadda Ake Createirƙirar da Abincin da ke Cikin Koda

Wadatacce

• Me yasa matakan potassium naka suke da mahimmanci?
• Ta yaya zan rage girman gina jiki na potassium?
• Abincin da zaka kara akan abincinka
• Abinci don iyakance ko kaucewa
• Yadda ake leach potassium daga 'ya'yan itace da kayan marmari
• Nawa ne lafiyayyiyar?
• Ta yaya cutar koda za ta shafi sauran bukatu na na gina jiki?
• Shin zan iya ci abinci idan na kamu da cutar koda?
• Layin kasa

Me yasa matakan potassium naka suke da mahimmanci?

Babban aikin kodan shine tsabtace jininka daga yawan ruwa da kayayyakin asirrai.

Lokacin aiki yadda yakamata, waɗannan ƙananan farfin dunƙulen ƙarfi za su iya tace ƙarancin jini 120-150 a kowace rana, suna samar da fitsari kashi 1 zuwa 2. Wannan yana taimakawa hana ɓarnatar da ɓata jiki. Hakanan yana taimakawa wajen kiyaye wutan lantarki, kamar su sodium, phosphate, da potassium a tsayayyen matakan.

Mutanen da ke da cutar koda sun rage aikin koda. Galibi ba sa iya sarrafa sinadarin potassium sosai. Wannan na iya haifar da matakan haɗari na potassium cikin jini.

Wasu magungunan da ake amfani dasu don magance cutar koda suma suna daga sinadarin potassium, wanda zai iya kara matsalar.

Yawan matakan potassium yawanci yakan bunkasa a hankali tsawon makonni ko watanni. Wannan na iya haifar da jin kasala ko jiri.

Idan sinadarin kuzarin kaikayi ba zato ba tsammani, zaka iya fuskantar wahalar numfashi, ciwon kirji, ko bugawar zuciya. Idan ka fara fuskantar waɗannan alamun, kira sabis na gaggawa na gida. Wannan yanayin, wanda ake kira hyperkalemia, yana buƙatar kulawa da gaggawa.

Ta yaya zan rage girman gina jiki na potassium?

Ofayan mafi kyawun hanyoyi don rage haɓakar potassium shine yin canje-canje na abinci. Don yin hakan, kuna buƙatar koyon waɗanne abinci ne masu ƙarancin potassium da waɗanda ba su da yawa. Tabbatar yin binciken ku kuma karanta alamun abinci mai gina jiki akan abincinku.

Ka tuna cewa ba abin da kuka ci kawai yake ƙidayawa ba, amma har nawa za ku ci. Kula da rabo yana da mahimmanci ga cin nasarar kowane abinci mai ƙoshin koda. Koda abincin da ake ɗauka mara ƙarancin potassium zai iya haɓaka matakanku idan kun ci da yawa daga ciki.

Abincin da zaka kara akan abincinka

Abinci ba shi da ƙarancin potassium idan sun ƙunshi milligrams 200 (MG) ko ƙasa da kowane aiki.

Wasu abinci mai ƙarancin potassium sun haɗa da:

• berries, kamar su strawberries da blueberries
• apples
• garehul
• abarba
• Cranberries da ruwan 'ya'yan itace
• farin kabeji
• broccoli
• eggplant
• koren wake
• farar shinkafa
• farin taliya
• farin burodi
• fararen kwai
• Tuna gwangwani a cikin ruwa

Abinci don iyakance ko kaucewa

Abubuwan abinci masu zuwa suna ɗauke da sama da 200 MG a kowane aiki.

Iyakance kayan abinci mai yawan potassium kamar:

• ayaba
• avocados
• zabibi
• prunes da prune ruwan 'ya'yan itace
• lemu da lemu Mai zaki
• tumatir, ruwan tumatir, da miyar tumatir
• lentil
• alayyafo
• Brussels ta tsiro
• raba Peas
• dankali (na yau da kullun da mai dadi)
• kabewa
• busasshen apricots
• madara
• kayayyakin bran
• cuku mai ƙananan sodium
• kwayoyi
• naman sa
• kaza

Kodayake rage yawan abincin mai wadataccen potassium yana da mahimmanci ga wadanda ke kan iyakanceccen abincin na potassium, kiyaye yawan cin potassium a karkashin iyakar da mai kula da lafiyar ku ya sanya, wanda yawanci shine MG 2,000 na potassium a rana ko ƙasa da haka, shine mafi mahimmanci.

Dogaro da aikin koda, ƙila za ku iya haɗa da ƙananan abinci mafi girma a cikin furotin a cikin abincinku. Tuntuɓi mai ba da lafiyar ku idan kuna da tambayoyi game da hana kukuncin potassium.

Yadda ake leach potassium daga 'ya'yan itace da kayan marmari

Idan zaka iya, musanya 'ya'yan itace da kayan marmarin gwangwani don takwarorinsu na sabo ko na daskarewa. Sinadarin potassium a cikin kayan gwangwani ya shiga cikin ruwa ko ruwan 'ya'yan itace a cikin gwangwani. Idan kayi amfani da wannan ruwan a cikin abincinku ko ku sha shi, zai iya haifar da karuwar matakan potassium.

Ruwan ruwan yana da yawan gishiri mai yawa, wanda zai haifar da jiki riƙe ruwa. Wannan na iya haifar da rikitarwa tare da koda. Hakanan gaskiya ne game da ruwan nama, don haka tabbatar da kauce wa wannan, shi ma.

Idan kawai kuna da kayan gwangwani a hannu, tabbas ku tsabtace ruwan kuma ku watsar da shi. Hakanan ya kamata ku kurkuta abincin gwangwani da ruwa. Wannan na iya rage yawan sinadarin potassium da kuke sha.

Idan kuna dafa abinci wanda yake buƙatar kayan lambu mai ƙanshi mai yawa kuma ba ku son maye gurbin, za ku iya zahiri cire ɗan potassium daga veggie.

Gidauniyar Kidney ta kasa ta ba da shawara kan tsarin da za a bi don leaching dankali, dankalin turawa, karas, beets, hunturu squash, da rutabagas:

1. Bare kayan lambu da sanya shi a cikin ruwan sanyi don kada ya yi duhu.
2. Yanke kayan lambu a cikin sassan kauri inci 8/8.
3. Kurkura shi a cikin ruwan dumi na secondsan daƙiƙoƙi.
4. Jiƙa sassan na mafi ƙarancin awanni biyu a cikin ruwan dumi. Yi amfani da sau 10 adadin ruwa zuwa yawan kayan lambu. Idan kun jiƙa kayan lambu na tsawon lokaci, tabbatar da canza ruwa kowane bayan awa huɗu.
5. Kurkura kayan lambu a ƙarƙashin ruwan dumi kuma don secondsan daƙiƙoƙi.
6. Dafa kayan lambu sau biyar adadin ruwa zuwa yawan kayan lambu.

Nawa ne lafiyayyiyar?

An ba da shawarar cewa lafiyayyun maza da mata sama da shekaru 19 su sha a kalla 3,400 MG da 2,600 MG na potassium kowace rana, bi da bi.

Koyaya, mutanen da ke fama da cututtukan koda waɗanda ke kan iyakanceccen abincin da ake amfani da shi yawanci suna buƙatar ci gaba da shan potassium ɗin a ƙasa da 2,000 MG kowace rana.

Idan kana da cutar koda, ya kamata likitanka ya duba potassium. Zasuyi wannan tare da gwajin jini mai sauki. Gwajin jini zai ƙayyade matakin kowane wata na potassium millimoles kowace lita na jini (mmol / L).

Matakan uku sune:

• Yankin aminci: 3.5 zuwa 5.0 mmol / L
• Yankin hankali: 5.1 zuwa 6.0 mmol / L
• Yankin hatsari: 6.0 mmol / L ko mafi girma

Likitanku na iya aiki tare da ku don tantance yawan sinadarin potassium da ya kamata ku sha a kullum, yayin da kuma kula da mafi girman abinci mai gina jiki. Hakanan za su kula da matakan ka don tabbatar da cewa ka kasance cikin hadari mai aminci.

Mutanen da suke da babban sinadarin potassium ba koyaushe suke da alamomi ba, don haka sanya ido yana da mahimmanci. Idan kana da alamun cuta, zasu iya haɗawa da:

• gajiya
• rauni
• suma ko tsukewa
• tashin zuciya
• amai
• ciwon kirji
• bugun jini mara kyau
• mara aiki ko ƙananan bugun zuciya

Ta yaya cutar koda za ta shafi sauran bukatu na na gina jiki?

Idan kuna da cutar koda, biyan bukatun ku na gina jiki na iya zama mai sauƙi fiye da yadda kuke tsammani. Dabarar ita ce samun abin da za ku ci da abin da ya kamata ku rage ko cire shi daga abincinku.

Cin ƙananan ƙananan furotin, kamar kaza da naman sa, yana da mahimmanci. Abincin mai wadataccen furotin na iya sa kodanku suyi aiki sosai. Rage cin abincin ku na furotin ta hanyar aiwatar da sarrafa yanki zai iya taimakawa.

Yana da mahimmanci a lura cewa ƙayyade furotin ya dogara da matakin cutar koda. Yi magana da mai ba da sabis na kiwon lafiya don gano yawan furotin da ya kamata ku cinye kowace rana.

Sodium na iya kara ƙishirwa da kai wa ga shan ruwa mai yawa, ko kuma haifar da kumburi na jiki, duka biyun ba su da illa ga koda. Sodium wani sinadari ne na ɓoye a cikin abinci mai yawa, saboda haka ka tabbata ka karanta alamun.

Maimakon kai gishiri don dandano abincinka, zaɓi ganye da sauran kayan ƙanshin da ba su haɗa da sodium ko potassium.

Hakanan kuna iya ɗauka ɗaukar phosphate tare da abincinku. Wannan na iya hana matakan phosphorus naka daga yin yawa. Idan waɗannan matakan sun yi yawa, zai iya haifar da jujjuyawar ƙwayar calcium, wanda zai haifar da kasusuwa marasa ƙarfi.

Hakanan zaka iya la'akari da iyakance yawan cholesterol da yawan cin mai. Lokacin da kodanku ba su tace yadda ya kamata ba, cin abinci masu nauyi a cikin wadannan abubuwan sun fi wahala a jikin ku. Samun kiba saboda rashin abinci mai kyau zai iya sanya ƙarin damuwa akan koda.

Shin zan iya ci abinci idan na kamu da cutar koda?

Kuna iya samun cin abinci ya zama da ƙalubale da farko, amma kuna iya samun abinci mai ƙoshin koda a kusan kowane nau'in abinci. Misali, gasashen ko naman da aka dafa da abincin teku sune kyakkyawan zaɓi a yawancin gidajen cin abinci na Amurka.

Hakanan zaka iya zaɓar salatin maimakon ɓangaren tushen dankalin turawa kamar soya, kwakwalwan kwamfuta, ko kuma dankalin turawa.

Idan kun kasance a gidan abincin Italiya, tsallake tsiran alade da pepperoni. Madadin haka, a tsaya ga salat mai sauƙi da taliya tare da miya mai tushen tumatir. Idan kuna cin abincin Indiya, ku je wa curry jita-jita ko kaji Tandoori. Tabbatar guje wa lentil.

Koyaushe kar a ƙara gishiri, kuma a sanya sutura da miya a gefe. Kula da rabo shine kayan aiki mai taimako.

Wasu kayan abinci, irin su Sinanci ko Jafananci, gabaɗaya sunfi sodium. Yin odar a waɗannan nau'ikan gidajen cin abinci na iya buƙatar ƙarin kuɗi.

Zabi jita-jita tare da tururi, maimakon soyayyen, shinkafa. Kar a saka waken soya, miyar kifi, ko wani abu mai dauke da MSG a cikin abincinku.

Naman naman ma suna da gishiri mai yawa kuma ya kamata a guje shi.

Layin kasa

Idan kuna da cutar koda, rage yawan kuzarin potassium zai zama wani muhimmin al'amari na rayuwar yau da kullun. Abubuwan buƙatun abincinku na iya ci gaba da canzawa kuma zasu buƙaci saka idanu idan cutar koda ta ci gaba.

Toari da yin aiki tare da likitanka, ƙila ku sami taimako don saduwa da mai cin abinci na koda. Suna iya koya muku yadda ake karanta alamun abinci mai gina jiki, kula da rabonku, har ma da tsara abincinku kowane mako.

Koyon yadda ake girke-girke da kayan ƙamshi daban-daban na iya taimaka muku rage gishirin ku. Yawancin maye gurbin gishiri ana yin su ne da sinadarin potassium, don haka suna da iyaka.

Hakanan ya kamata ku bincika tare da likitanku game da yawan ruwan da za ku sha a kowace rana. Shan ruwa mai yawa, ko da ruwa, na iya biyan harajin koda.