Dalilin Da Ya Sa Ya Kamata Ka Sayi Man Gyada

Wadatacce

• Menene powdered man gyada?
• Man shanu na gyada yana da lafiya?
• Yaya kuke amfani da gyada mai gyada?
• Bita don

Hotunan Yelena Yemchuk/Getty

Raaga hannunka idan kuna da matsala tsayawa a shawarar da aka ba da shawarar cokali biyu na mai daɗi, kirim (ko chunky) man gyada. Kowa da kowa? Tunanin haka. Ƙunƙasa guda biyu na man gyada na iya sauƙaƙe daidai da 1/4 ko 1/3 kofin (wannan shine 4 zuwa 6 tablespoons, calories 400 zuwa 600, da gram 32 zuwa 48 na mai).

Duk da yake babu wani abu da ba daidai ba tare da ainihin ma'amala (a zahiri, man gyada yana ɗaya daga cikin abinci mai kitse da abinci mai kyau yakamata ya haɗa da shi koyaushe), man gyada foda wani zaɓi ne wanda zai iya taimakawa kiyaye adadin kuzarin ku idan kuna gwagwarmaya da girman rabo. , yayin da kuma ke samar da ɗanɗano ɗanɗano iri ɗaya da kuke tsammani.

Menene powdered man gyada?

A'a, ba wani bakon abinci mai ɗanɗanon gyada ba ne. Man shanu na gyada yana da busasshen gasasshen gyada a cikin foda tare da fitar da mai-irin abubuwan da OG ɗinku ke shimfidawa, ba tare da zoben man da koyaushe yake zaune a saman tulu ba. Kullum kuna iya samun sa kusa da sauran man goro da jams (amma FYI, da rashin alheri, babu madadin gyada a kasuwa tukuna, don haka babu man shanu na almond).

Man shanu na gyada yana da lafiya?

Maganar abinci mai gina jiki, man gyada foda yana da ƙarancin adadin kuzari fiye da man gyada na halitta, tare da kusan adadin kuzari 50 da gram 5 na furotin a kowace cokali biyu. Don kwatanta, cokali biyu na man gyada na halitta yana da adadin kuzari 190 tare da kusan gram 8 na furotin. Yayin da sinadaran za su bambanta dangane da alamar, Na sami mafi kyawun su ne waɗanda ke da ɗan gishiri da sukari. Ee, na ce an ƙara sukari saboda, idan ba tare da shi ba, da gaske zai zama fulawar gyada kawai. Kuma mu fadi gaskiya, ba wanda za a yaudare shi ya yi tunanin garin gyada a hada shi da ruwa a barbashi a kan gasa yana dandana kamar man gyada.

Yaya kuke amfani da gyada mai gyada?

Kada ku damu, na same ku! A matsayina na tsohon mai kishin wannan yanayin abinci, na gano hanyoyin mafi kyau don amfani da man gyada mai ɗanɗano a cikin kusan komai daga mai daɗi zuwa jita -jita masu daɗi. (Dubi waɗannan girke -girke 10 na gyada mai ƙoshin lafiya waɗanda ke da lafiya kuma masu daɗi don wahayi.)

Abu na farko da farko, dole ne ku sake gina shi da ruwa. Yawanci, rabo shine cokali biyu na man shanu na gyada mai ruwan hoda zuwa cokali ɗaya na ruwa, wanda ke samar da cokali ɗaya na man shanu na goro. Don hidima mafi girma, kawai ninka shi zuwa cokali huɗu na foda da cokali biyu na ruwa kuma har yanzu za ku kasance ƙarƙashin adadin kuzari 100 don cokali biyu na man shanu na goro.

• Sanya shi a kan toast ko pancakes, ko ƙara dolo a saman yankakken ayaba ko yogurt parfait.
• Sauya man gyada a cikin miya na Pad Thai tare da man goro.
• Haɗa shi cikin kayan da aka gasa ta hanyar musanyawa, a ce, 1/4 na gari da girke -girke ke buƙata, don man shanu na gyada. Za ku ƙara gina jiki kuma ku ba shi ɗanɗano mai laushi.
• Yayyafa shi a kan popcorn, a kan gasasshen dankalin turawa, ko ma a cikin abincin ciye-ciye na biki.

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