Kun gaya mana: Tina na Karas 'N Cake
Wadatacce
Kamar yawancin amarya masu zuwa, Ina so in yi kyau a ranar bikina. Bayan amfani da kalori na kan layi da tracker motsa jiki da karanta shafukan abinci, an yi min wahayi don fara blog na. Ba da daɗewa ba, an haifi Carrots 'N' Cake.
Tun daga wannan lokacin, blog na ya tashi! Ina ci gaba da kasancewa mai matuƙar sha'awar kiyaye ma'auni - jin daɗi, kasancewa mai dacewa, da kallon nauyi na-duk ba tare da nanata shi ba. Yayin da nake ƙoƙarin tattara mafi yawan abubuwan gina jiki mai yiwuwa a cikin kowane abincin da nake ci, akwai adadin abinci waɗanda ba lallai ba ne masu lafiya, amma har yanzu ina yin hakan. Idan an ci a cikin matsakaici, na yi imanin cewa abincin "mara kyau" na iya zama wani ɓangare na ingantaccen abinci mai kyau.
Wannan falsafar guda ɗaya ce ta taimaka mini in sami yarjejeniyar littafi tare da Bugawar Sterling, da littafina na farko, Cake 'N' Cake: Rayuwa Mai Kyau Ta Karas da Gurasar Gurasa a Lokaci guda, An buga shi a watan Mayu 2011. Bisa ga blog na, littafina hanya ce mai ban sha'awa don jagorantar salon rayuwa mai kyau. Labari ne game da cin karas… Maimakon rage cin abinci mai ƙuntatawa, ƙididdigar kalori mai ɗaci, da yunwa akai-akai, na nuna wa masu karatu yadda za su iya sauke fam-kuma su hana su-ta hanyar ɗaukar halayen cin abinci masu lafiya, daidaitacce, kuma sama da duka, masu rayuwa.
Ina zaune a Boston, Mass., Tare da mijina da pug na kyakkyawa. Lokacin da bana ɓata lokaci tare da iyalina da abokaina, zaku iya same ni ina gudu. A farkon wannan shekarar, na tsallake layin kammala tseren gudun fanfalaki na farko, kuma zan gudanar da Marathon na New York cikin kasa da makonni biyu. Ina kuma jin daɗin yin burodi, dusar ƙanƙara na cuku, giyar kabewa, Fam ɗin Jiki, da tafiya.