Menene Man Algae, kuma Me yasa Mutane suke Itauka?

Wadatacce

• Waɗanne abubuwan gina jiki ne cikin algae oil?
• Matakan omega-3s a cikin man algae
• Menene omega-3s?
• Mafi kyawun tushe
• Man Algae vs. man kifi
• Amfanin lafiya
• Zai iya tallafawa lafiyar zuciya
• Zai iya rage baƙin ciki
• Zai iya amfani da lafiyar ido
• Zai iya rage kumburi
• Sashi da yadda za'a ɗauka
• Matsalar da ka iya haifar
• Layin kasa

Mun haɗa da kayayyakin da muke tsammanin suna da amfani ga masu karatu. Idan ka siya ta hanyoyin yanar gizo a wannan shafin, zamu iya samun ƙaramin kwamiti. Ga tsarinmu.

Lokacin da kake tunanin algae, sai ka sanya hoto fim mai ɗanɗano wanda wani lokacin ke haɓaka akan tafkuna da tabkuna.

Amma wataƙila ba ku sani ba cewa wannan kwayar halittar ruwan an kuma girke ta a cikin dakunan gwaje-gwaje don keɓaɓɓen man nata, wanda aka cika shi da mai mai mai omega-3. Wadannan ƙwayoyin suna da alaƙa da fa'idodin kiwon lafiya da yawa.

Duk da yake man kifi yana ba da omega-3s, man algae na iya ba da babban tushen tsirrai idan ba ku cin abincin teku ko ba za ku iya jure wa kifin mai ba.

Algae kanta ya haɗa da nau'ikan 40,000 waɗanda ke zuwa daga ƙananan ƙwayoyin ƙwayoyin cuta guda ɗaya waɗanda aka sani da microalgae zuwa kelp da tsiren ruwan teku. Duk nau'ikan sun dogara da makamashi daga hasken rana ko hasken ultraviolet (UV) da carbon dioxide ().

Wannan labarin yana bayanin duk abin da kuke buƙatar sani game da man algae, gami da abubuwan gina jiki, fa'idodi, sashi, da kuma tasirinsa.

Waɗanne abubuwan gina jiki ne cikin algae oil?

Wasu nau'ikan microalgae suna da wadata musamman a cikin manyan nau'ikan abubuwa biyu na omega-3 - eicosapentaenoic acid (EPA) da docosahexaenoic acid (DHA). Kamar wannan, waɗannan nau'ikan suna girma ne don man su.

Wani binciken ya gano cewa yawan omega-3s a cikin microalgae yana kama da na kifaye daban-daban ().

Duk da haka, yana da sauƙi don ƙara yawan omega-3s a cikin algae ta hanyar sarrafa tasirin su zuwa hasken UV, oxygen, sodium, glucose, da kuma yanayin zafi ().

Ana fitar da mai, tsarkake shi, kuma ana amfani da shi ta hanyoyi da dama, gami da wadatar dabbobi, kaji, da abincin kifi. Lokacin da kuke cin ƙwai, kaza, ko kifin kifin da aka inganta shi da omega-3s, da alama waɗannan ƙwayoyin sun fito ne daga man algae (,).

Ari da, wannan man yana aiki a matsayin tushen omega-3s a cikin tsarin jarirai da sauran abinci, da kuma bitamin na tsire-tsire da kari na omega-3 ().

Matakan omega-3s a cikin man algae

Anan ga bayanin abinci mai gina jiki don shahararrun shahararrun kayan haɓakar mai na algae (3, 4, 5, 6, 7).

Kamar kayan mai na kifi, waɗanda aka yi daga man algae sun bambanta da yawa da nau'ikan ƙwayoyin omega-3, da girmansu. Don haka, ya fi kyau a kwatanta alamomin lokacin sayayya.

Hakanan zaka iya siyan man algae azaman mai dafa abinci. Flavoranshi mai tsaka-tsaka da matattarar hayaƙin haya yana sanya shi manufa don narkar da abinci ko gasa mai zafi mai zafi.

Koyaya, yayin da yake kyakkyawan mabuɗin tushen ƙwayoyin cuta marasa ƙoshin lafiya, man alade na algae ba ya ƙunsar kowane omega-3s saboda waɗannan ƙwayoyin basu da kwanciyar hankali.

Man da aka samo daga algae yana da wadataccen ƙwayoyin omega-3 EPA da DHA, kodayake takamaiman adadin ya bambanta tsakanin bulodi. Ba wai kawai ana amfani dashi azaman abincin abincin ba amma har ma don wadatar da tsarin jarirai da abincin dabbobi.

Menene omega-3s?

Omega-3 fatty acid dangi ne na polyunsaturated fats da aka samo a cikin tsire-tsire da kifi. Suna ba da ƙwayoyi masu mahimmanci waɗanda jikinku ba zai iya yin su kadai ba, don haka dole ne ku samu daga abincinku.

Da yawa iri sun wanzu, amma yawancin bincike suna mai da hankali ne akan EPA, DHA, da alpha-linolenic acid (ALA) (8).

Ana san ALA a matsayin mahaɗan fatty acid saboda jikinku na iya yin EPA da DHA daga wannan mahaɗin. Koyaya, aikin ba shi da inganci sosai, saboda haka ya fi kyau a samu duka ukun daga abincinka (,,).

Omega-3s suna da mahimmanci ga tsari da aikin membran ƙwayoyin halitta a cikin jikin ku duka. Idonka da kwakwalwarka suna da matakan DHA musamman (8).

Hakanan suna yin mahaɗan da ake kira ƙwayoyin sigina, waɗanda ke taimakawa daidaita ƙonewa da taimakawa sassa daban-daban na jikin ku, gami da zuciyar ku da tsarin rigakafin ku (8, 12).

Mafi kyawun tushe

Ana samun ALA galibi a cikin abincin tsire-tsire mai maiko. Mafi kyaun tushen abinci sun haɗa da tsabayan flax da man su, chia seed, walnuts, da canola da waken soya (12).

Dukansu EPA da DHA ana samun su a cikin kifi da abincin teku. Herring, kifin kifi, anchovies, sardines, da sauran kifin mai mai shine wadataccen kayan abinci na waɗannan ƙwayoyin (12).

Ruwan teku da na algae suma suna ba da EPA da DHA. Saboda kifi baya iya samarda EPA da DHA, suna samun sa ne ta hanyar cin microalgae. Don haka, algae sune tushen kitse na omega-3 a cikin kifi (1,, 14).

Omega-3s wajibi ne don matakai daban-daban a cikin jikin ku. Kuna iya samun ALA daga yawancin abincin shuke-shuke, yayin da EPA da DHA ana samun su a cikin kifi da tsire-tsire na ruwa kamar tsiren ruwan teku da algae.

Man Algae vs. man kifi

Algae ana ɗaukarsa asalin tushen ƙwayoyin omega-3, kuma duk kifi - walau na daji ko na gona - suna samun abun cikin omega-3 ta hanyar cin algae (,).

A cikin wani binciken daya, an gano kari na mai na algae yayi daidai da na dafaffen salmon kuma yana aiki iri ɗaya kamar mai kifin a jikin ku ().

Bugu da ƙari kuma, nazarin sati 2 a cikin mutane 31 ya nuna cewa shan 600 mg na DHA daga man algae a kowace rana ya ɗaga matakan jini daidai da shan adadin DHA daidai daga man kifi - ko da a cikin ƙungiyar masu cin ganyayyaki da ƙananan matakan DHA a fara karatun (16).

Kamar yadda kifin mai da ke cikin kitsen mai ya ta'allaka ne da irin abincin da suke da shi da kuma shagunan mai, kitse a cikin algae yana canzawa bisa nau'in, matakin girma, bambancin yanayi, da kuma abubuwan da suka shafi muhalli ().

Duk daya ne, masana kimiyya suna iya zaba da haɓaka wasu nau'ikan da suka fi yawa a cikin omega-3s. Kamar yadda algae ke tsiro da sauri sosai kuma baya bayar da gudummawa ga kamun kifi, yana iya zama mai ɗorewa fiye da mai mai mai ().

Abin da ya fi haka, saboda an girma a ƙarƙashin yanayin sarrafawa kuma tsarkakakke, man algae ba shi da guba wanda zai iya kasancewa a cikin kifi da mai mai ().

Hakanan yana da alamun rashin haɗarin narkewar narkewar abinci kuma - saboda ƙanshin sa na tsaka-tsalle yana da alaƙa da ƙananan gunaguni na ɗanɗano ().

Man Algae yayi kamanni da na kifi, kuma karatu ya tabbatar da cewa suna yin irin wannan tasirin a jikinku. Bugu da ƙari, man algae na tushen shuka ne, ƙila za a iya samun ci gaba mai ɗorewa, kuma wataƙila yana haifar da ƙarancin ƙorafin ɗanɗano.

Amfanin lafiya

Bincike ya nuna cewa mutanen da ke da matakan omega-3 mai yawa suna da ƙananan haɗarin wasu yanayin kiwon lafiya.

Wannan haɗin yanar gizon ya bayyana mafi ƙarfi a cikin mutanen da ke cin kifi maimakon waɗanda suke shan kari. Duk da haka, shaidu sun nuna cewa kari na iya zama taimako.

Yawancin karatu suna bincika man kifi maimakon man algae. Koyaya, nazarin da aka yi amfani da na ƙarshen yana nuna ƙaruwa mai yawa a matakan DHA na jini, har ma a cikin masu cin ganyayyaki ko waɗanda ba sa cin kifi - don haka yana iya yiwuwa kamar yadda yake da tasiri,,).

Zai iya tallafawa lafiyar zuciya

Arin Omega-3 na iya rage hawan jini da inganta aikin jijiyoyin jini, wanda zai iya rage haɗarin kamuwa da zuciya ko bugun jini ().

Omega-3s suma an nuna su don rage matakan triglyceride.

Karatun da suka yi amfani da mai na DHA mai arzikin algae sun nuna cewa shan 1,000-1,200 MG a kowace rana ya rage matakan triglyceride da kusan kashi 25% da ingantattun matakan cholesterol suma (16, 21).

Bugu da kari, wani sake dubawa na baya-bayan nan da aka gudanar kan gwajin gwaji 13 a cikin sama da mutane 127,000 ya lura cewa shan omega-3 daga hanyoyin ruwa daban-daban ya rage barazanar kamuwa da ciwon zuciya da duk cututtukan zuciya, da kuma mutuwa daga wadannan yanayi ().

Zai iya rage baƙin ciki

Mutanen da aka gano suna da baƙin ciki galibi suna da ƙananan matakan EPA da DHA a cikin jinin su ().

Daidai da haka, nazarin karatu da suka hada da mutane sama da 150,000 sun gano waɗanda suka fi cin kifin da yawa na da ƙananan haɗarin damuwa. Riskananan haɗarin na iya zama wani ɓangare saboda yawan cin omega-3s (,).

Mutanen da ke da baƙin ciki waɗanda ke karɓar EPA da DHA sau da yawa suna lura da ci gaba a cikin alamun su. Abin sha'awa, nazarin nazarin 35 a cikin mutane 6,665 ya ƙaddara cewa EPA ya fi DHA tasiri fiye da magance wannan yanayin ().

Zai iya amfani da lafiyar ido

Idan kun fuskanci bushewar idanu ko gajiyar ido, shan ƙarin omega-3 na iya rage alamun ku ta hanyar rage yawan kuzarin hawayen ku ().

A cikin karatun da ke cikin mutanen da ke fuskantar fushin ido daga sanya lambobin sadarwa ko aiki a kan komputa fiye da awanni 3 a kowace rana, shan 600-1,200 MG na haɗin EPA da DHA sun sauƙaƙe alamomin a cikin ƙungiyoyin biyu,,).

Omega-3s na iya samun wasu fa'idodi na ido, kamar yaƙi da lalatawar shekaru (AMD), yanayin da zai iya haifar da rashin gani - kodayake bincike ya gauraya.

Binciken da aka yi a cikin kusan tsofaffi 115,000 sun lura cewa yawan cin abinci na EPA da DHA na iya hana ko jinkirta matsakaici - amma ba ci gaba ba - AMD ().

Zai iya rage kumburi

Omega-3s na iya hana mahaɗan da ke haifar da kumburi. Don haka, suna iya taimakawa yaƙi da wasu yanayi mai kumburi.

Nazarin dabba ya ba da shawarar cewa abubuwan omega-3 na iya taimakawa wajen magance cututtuka kamar cututtukan zuciya, colitis, da asma ().

A cikin nazarin mako 12 a cikin mata 60 tare da cututtukan zuciya na rheumatoid (RA), shan 5,000 mg na omega-3s daga man kifi a kowace rana ya rage tsananin alamun bayyanar. Mata kuma suna da karancin rahotanni na ciwo da haɗin gwiwa, idan aka kwatanta da waɗanda ke shan placebo ().

Duk da haka, binciken ɗan adam ya gauraya. Don haka, ana buƙatar ƙarin karatu (,).

Maganin mai na algae na iya taimakawa zuciya, kwakwalwa, da lafiyar ido, tare da yaƙi kumburi. Karatun ya nuna cewa duka kifin da man algae suna kara omega-3 a jikin ku.

Sashi da yadda za'a ɗauka

Organizationsungiyoyin kiwon lafiya suna ba da shawara cewa ku sami 250-1,000 MG kowace rana na haɗin EPA da DHA (12,).

Idan ba ku cin kifi a kalla sau biyu a mako, kuna iya zama ƙasa da waɗannan ƙwayoyin. Don haka, ƙarin zai iya taimakawa wajen ramawa.

Ka tuna cewa abubuwan haɗin mai na algae suna samar da adadin waɗannan ƙwayoyin mai mai yawa. Gwada zaɓi ɗaya wanda ke ba da aƙalla 250 MG na haɗin EPA da DHA a kowane aiki. Ana iya samun su a cikin shagunan musamman da kuma layi.

Idan kana da babban triglycerides ko hawan jini, la'akari da tambayar mai ba da kiwon lafiya idan yakamata ka ɗauki kashi mafi girma.

Duk da yake zaku iya ɗauka a kowane lokaci na rana, yawancin masana'antun suna ba da shawarar ƙarawa tare da abinci - musamman wanda ya ƙunshi kitse, saboda wannan kayan ƙoshin kayan abinci yana taimakawa sha.

Ka tuna cewa ƙwayoyin da ba a ƙoshin su ba a cikin abubuwan mai na algae na iya yin ƙwanƙwasa cikin lokaci kuma su tafi rancid. Tabbatar adana gels ko capsules a cikin wuri mai sanyi, bushe, sanya farin cikin ruwa, kuma watsar da duk wani ƙamshi.

Ya kamata ka zaɓi ƙarin mai na algae tare da aƙalla 250 MG na haɗin EPA da DHA sai dai idan likitanka na kiwon lafiya ya ba da shawarar mafi girma. Zai fi kyau a ɗauka da abinci ka adana shi bisa ga umarnin masana'anta.

Matsalar da ka iya haifar

Consideredarin Omega-3 gabaɗaya ana ɗaukar su amintattu. Suna da ƙananan sakamako masu illa sai dai idan kun sha babban allurai.

Babu wata iyaka mafi tsayi, amma Hukumar Kula da Abincin Turai ta yi iƙirarin cewa ɗaukar kusan nauyin 5,000-mg na EPA da DHA kowace rana suna da lafiya (8).

Kodayake man kifi na iya haifar da ɗanɗano bayan ɗaci, ƙwannafi, belching, narkewar abinci, da tashin zuciya, kaɗan daga cikin waɗannan illolin an ruwaito su da man algae ().

Arin Omega-3 na iya ma'amala tare da wasu magunguna, don haka yana da kyau koyaushe yin magana da mai ba da lafiyarku tukunna.

Musamman, omega-3s na iya samun tasirin rage jini kuma zai iya shafar magunguna masu guba kamar warfarin, ƙara haɗarin zub da jini (8).

Man Algae yana da aminci ga mafi yawan mutane kuma yana da karancin rahoton tasirin narkewa fiye da man kifi. Yana da kyau koyaushe tuntuɓi mai ba da lafiyar ku game da sashi da yuwuwar ma'amala da magungunan ku.

Layin kasa

Man Algae tushe ne na tushen EPA da DHA, ƙwayoyi biyu na omega-3 waɗanda suke da mahimmanci ga lafiyar ku.

Yana bayar da fa'idodi iri ɗaya kamar man kifi amma shine zaɓi mafi kyau idan baku ci kifi ba, ku bi tsarin abinci na tsire-tsire, ko ba za ku iya jure wa dandano ko sakamako mai na kifin ba.

Shan man algae na iya rage barazanar cututtukan zuciya, yakar kumburi, da tallafawa kwakwalwa da lafiyar ido.