Madarar Oat: babban fa'ida da yadda ake yinta a gida

Wadatacce

• Yadda ake hada madarar oat a gida
• Bayanin abinci

Oat madara shine abin sha na kayan lambu ba tare da lactose, waken soya da kwayoyi ba, yana mai da shi kyakkyawan zaɓi ga masu cin ganyayyaki da mutanen da ke fama da rashin haƙuri na lactose ko waɗanda ke rashin lafiyan waken soya ko wasu ƙwayoyi.

Kodayake hatsi ba shi da alkama, ana iya sarrafa su a masana'antar da ke ƙunshe da hatsi da kuma gurɓata. Sabili da haka, yana da mahimmanci a bincika lakabin kayan abinci na samfurin, wanda dole ne ya nuna cewa bashi da alkama ko kuma bai ƙunshi wasu alamu ba. A waɗannan yanayin, mutane da ke fama da cutar celiac ko ƙwarewar gluten za su iya amfani da shi.

Ana iya amfani da madarar oat don karin kumallo, kayan ciye-ciye da kuma yin laushi, waina ko alawa, misali, kuma ana iya sayan su a babban kanti, shagunan abinci na kiwon lafiya ko shirya a gida cikin sauƙi da tattalin arziki.

Babban fa'idar madarar oat sune:

• Yana sauƙaƙe maƙarƙashiya da sauƙaƙe narkewar abinci, kamar yadda yake da wadataccen fibers;
• Taimakawa wajen kula da ciwon suga, saboda yana samar da carbohydrates mai saurin jan hankali, wanda ke bada damar sarrafa suga cikin jini;
• Na inganta rage nauyi.
• Yana taimakawa rage ƙwayar cholesterolsaboda yana da arziki a cikin wani nau'in zare wanda ake kira beta-glucan, wanda ke rage matakan cholesterol na jini da rage kasadar kamuwa da cututtukan zuciya, kamar ciwon zuciya ko bugun jini.

Bugu da kari, madarar oat shima yana taimakawa wajen sakin jiki, domin yana dauke da sinadarin phytomelatonin, wanda ke ba da damar yin bacci mai kyau, kasancewar abinci ne musamman wanda ya dace da masu fama da rashin bacci.

Yadda ake hada madarar oat a gida

Ana iya yin madarar Oat a gida a hanya mai sauƙi, ana buƙatar kofuna 2 kawai na ruɓaɓɓen hatsi da kofuna 3 na ruwa.

Yanayin shiri:

Saka hatsi a cikin ruwa ki barshi ya jika tsawan awa 1. Bayan wannan lokacin, sanya komai a cikin abin haɗawa sannan a gauraya shi da kyau. Bayan haka sai a tace kuma a cinye nan da nan ko a sanya a cikin firiji har tsawon kwanaki 3. Don yin abin sha mafi daɗi, za a iya ƙara aan saukad da vanilla.

Bayanin abinci

Tebur mai zuwa yana nuna abubuwan da ke gina jiki na 100 g na madara oat:

Yana da mahimmanci mutum ya san cewa, don samun duk fa'idodin da aka nuna a sama, madarar oat dole ne ta kasance cikin daidaitaccen kuma lafiyayyen abinci. Bugu da kari, madarar da aka saya a babban kanti galibi ana wadata ta da alli, bitamin D da sauran abubuwan gina jiki.

Baya ga musayar madarar shanu da madarar oat, yana yiwuwa a yi amfani da wasu musayar abinci don hana ciwon sukari da hauhawar jini. Duba wasu canje-canje da zaku iya yi a wannan bidiyo tare da masaniyar abinci mai gina jiki Tatiana Zanin: