Yadda ake cin abinci mai wadataccen ƙarfe don warkar da cutar ƙarancin jini
Wadatacce
Don magance karancin anemia na rashin ƙarfe, wanda ake kira rashin ƙarancin baƙin ƙarfe, ana ba da shawarar ƙara yawan abinci mai wadataccen wannan ma'adanai, kamar nama da kayan lambu, misali. Don haka, akwai isasshen ƙarfe mai zagayawa wanda zai iya samar da haemoglobin, dawo da jigilar oxygen cikin jini da sauƙaƙe alamun.
Karancin karancin karancin baƙin ƙarfe ya fi zama ruwan dare ga mutane masu rauni, yara a lokacin girma da waɗanda ba su da isasshen abinci mai gina jiki da mata masu ciki. Mafi ingancin ƙarfe ga jiki shine abin da ke cikin abincin asalin dabbobi, kamar yadda hanji ke shanye shi da yawa. Bugu da kari, abincin da ke dauke da sinadarin bitamin C, kamar su lemu, kiwi da abarba, na taimakawa wajen kara karfin sinadarin iron a jiki.
Abincin mai ƙarfe
Yana da mahimmanci a ci abinci mai wadataccen ƙarfe na asalin dabbobi da kayan lambu yau da kullun, saboda haka yana yiwuwa a sami wadataccen ƙarfen da ke yawo a cikin jini.
Wasu daga cikin abinci mai wadataccen ƙarfe wanda yafi dacewa da karancin jini shine hanta, zuciya, nama, abincin teku, hatsi, garin hatsin rai, burodi, coriander, wake, lentil, waken soya, sesame da flaxseed, misali. San sauran abinci mai wadataccen ƙarfe.
Bugu da kari, yana da muhimmanci a ci abinci wanda ke taimakawa kara yawan shan karfe a jiki, kamar 'ya'yan itatuwa da ruwan' ya'yan itace masu dauke da sinadarin bitamin C, kamar lemu, mandarin, abarba da lemo, misali. Duba wasu girke-girke na ruwan 'ya'yan itace don karancin jini.
Zaɓin menu don Anemia
Tebur mai zuwa yana nuna misali na menu mai wadataccen ƙarfe 3 don magance karancin jini.
Abun ciye-ciye | Rana 1 | Rana ta 2 | Rana ta 3 |
Karin kumallo | Gilashin madara 1 tare da cokali 1 na flaxseed + burodin garin nama da man shanu | 180 ml na yogurt na fili tare da cikakkiyar hatsi | Gilashin madara 1 tare da 1 col na miyar cakulan + 4 duka abin yabo tare da 'ya'yan itacen da ba su da dadi |
Abincin dare | 1 apple + 4 Mariya cookies | Chestan kirji 3 + kayan toasa duka 3 | 1 pear + 4 masu fasa |
Abincin rana abincin dare | 130 g nama + col 4 na shinkafar shinkafa + 2 col miyan wake + salad tare da 1 col na miyar sesame + 1 lemu | 120 g na naman naman hanta + 4 col miyar shinkafa ruwan kasa + salad tare da 1 col na miya mai linzami + yanka 2 na abarba | 130 g na kaza tare da hanta da zuciya + 4 col miyan shinkafa + 2 col na lentil + salad tare da 1 col na miya na sesame + ruwan cashew |
Bayan abincin dare | 1 yogurt mara kyau + gurasar hatsi tare da naman alade na turkey | Gilashin madara 1 + 4 gishiri duka tare da ricotta | 1 yogurt mara kyau + 1 garin burodi mai yalwa da man shanu |
Yana da mahimmanci a tuna cewa abinci mai wadataccen alli, kamar su madara, yogurt ko cuku, bai kamata a cinye su tare da abinci mai wadataccen baƙin ƙarfe ba, saboda sinadarin calcium yana hana karɓar baƙin ƙarfe da jiki. A cikin abincin ganyayyaki, mafi kyaun tushen ƙarfe, waɗanda abincin dabbobi ne, ba a cin su kuma, sabili da haka, rashin baƙin ƙarfe na iya faruwa akai-akai.
Duba kuma wasu dabaru don warkar da karancin jini.
Duba sauran nasihu a cikin bidiyo mai zuwa kan ciyarwar cutar karancin jini: