Shin abincin da ba shi da carbohydrate yana da kyau a gare ku?

Wadatacce

• Hadarin abincin da ba shi da carbohydrate
• Wani irin carbohydrates za ku ci?
• Kyakkyawan Carbs
• Mummunan Carbs

Cin abinci mara-carbohydrate na iya zama mummunan ga lafiyar ku idan ba mai ilimin abinci mai gina jiki ne ya jagorantar da shi ba, saboda zai iya haifar da raguwar amfani da bitamin, ma'adanai da zare, waɗanda ke da muhimmanci ga aikin jiki.

Don kauce wa waɗannan matsalolin, ya kamata mutum ya haɗa da kyawawan carbohydrates a cikin abinci, kamar waɗanda suke daga fruitsa fruitsan itace da kayan marmari, waɗanda suma suna da wadataccen abubuwan gina jiki. Bugu da kari, yana da muhimmanci a ci abinci mai dauke da sinadarai masu gina jiki, irin su nama da kwai, da kuma kitse masu kyau, kamar su avocado, man zaitun da goro.

Hadarin abincin da ba shi da carbohydrate

Cire carbohydrates daga abinci, musamman lokacinda suma 'ya'yan itatuwa da kayan marmari suma aka cire daga abincin, na iya haifar da matsaloli kamar:

• Rashin kuzari;
• Canje-canje a cikin yanayi da mafi yawan fushin jiki, kamar yadda abinci waɗanda sune tushen carbohydrates ke taimakawa wajen samar da serotonin, wanda shine ingantaccen hormone;
• Anxietyara damuwa;
• Disposananan halaye;
• Maƙarƙashiya saboda rage yawan amfani da fiber;
• Inflammationara yawan kumburi a jiki, musamman idan ba a cinye tushen mai mai irin su man zaitun, goro da avocado.

Koyaya, yana yiwuwa a ci abinci mai daidaituwa tare da ƙarancin abun cikin carbohydrate da ingantattun hanyoyin gina jiki da mai mai kyau, ba tare da cutar lafiyarku ba. Anan ga yadda ake yin ƙananan abincin carb a hanyar da ta dace.

Wani irin carbohydrates za ku ci?

Dangane da abubuwan gina jiki da tasirin su a jiki, kamar canje-canje a cikin glucose na jini da aikin hanji, ana iya rarraba carbohydrates zuwa ƙungiyoyi biyu:

Kyakkyawan Carbs

Carbohydrates ɗin da yakamata a cinye su a yawancin abinci shine waɗanda hanji ke sha a hankali, saboda suna da ingancin abinci mai gina jiki saboda suna da wadataccen fiber, bitamin da kuma ma'adanai.

Daga cikin waɗannan carbohydrates akwai fruitsa fruitsan itace, kayan lambu da hatsi, kamar hatsi, shinkafa, taliya da burodin hatsi. Koyaya, yayin cin abinci mai ƙarancin carbohydrate, ya kamata a rage yawan cin abinci, amma ya kamata kayan lambu su kasance masu mahimmancin abincin. Bugu da kari, yana da muhimmanci a hada da a kalla sau 2 zuwa 3 na ‘ya’yan itace a rana, don kari bitamin da ma’adanai a cikin abincin.

Mummunan Carbs

Wannan rukunin ya hada da abinci kamar sukari, alawa, cakulan, farar gurasa, taliya, farin shinkafa, kayan sha mai taushi, tapioca, garin alkama, waina, dafe da kuma taliya baki daya.

Waɗannan ana kiransu da sauƙi mai sauƙi, waɗanda suke ƙananan fiber da bitamin da kuma ma'adanai. Yawan cin wadannan abinci na haifar da matsaloli kamar karin glucose na jini, canje-canje a cikin fulawar ciki, kasala, maƙarƙashiya da ƙarar abinci. Duba cikakken jerin abinci mai kyau da mara kyau na carbohydrates.

Kalli bidiyon da ke ƙasa kuma ku koyi yadda ake cin abincin ƙananan carb: