Yadda ake Shirya Abinci da Dahuwa da Sauki tare da Daskararran Kayan lambu

Wadatacce

• Dalilin da yasa daskararre kayan lambu zaɓi ne mai kyau
• Abin da za a kula da shi Lokacin Siyayya
• Yadda Ake Amfani da Kayan Daskararre
• Bita don

Mutane da yawa suna wucewa kusa da sashin abinci mai daskarewa na kantin kayan miya, suna tunanin duk akwai can akwai ice cream da abincin microwavable. Amma duba na biyu (bayan an kama 'ya'yan itacen da aka daskare don smoothies) kuma za ku gane cewa akwai nau'ikan daskararre, sau da yawa da aka yanka kayan lambu waɗanda za su taimaka wajen sa cin abinci mai kyau ya fi sauƙi lokacin da ba ku da lokaci. (Bincika wasu abinci masu daskararru masu lafiya da za ku ji daɗi game da siyan.) Yayin da babu wani abu kamar kyawawan kayan lambu, daskararrun iri sun cancanci wuri mai kyau a cikin dafa abinci. Anan ne yadda kayan lambu masu daskarewa zasu iya daidaita tsarin rayuwar ku mai lafiya.

Dalilin da yasa daskararre kayan lambu zaɓi ne mai kyau

1. Suna adana lokaci.

A mafi yawan lokuta, duk abin da za ku yi shi ne zazzage su a cikin microwave, ba su 'yan motsawa, kuma kuna da kyau ku tafi. Hakanan ba lallai ne ku yi hayaniya da kowane peeling, yanka, ko dicing ba, wanda LBH, na iya ɗaukar lokaci mai yawa fiye da yadda kuke tsammani. (Daskarewa na iya zama abokiyar shirya abinci ta wasu hanyoyi, kamar daskare cikakken abincin da aka shirya don cin abinci daga baya.)

2. Yana da sauƙin tafiya Organic.

Tabbas, yana iya zama mai sauƙin isa don nemo sabo, kayan lambu, ganyayyaki, da squash a farashi mai ƙima yayin ƙimar watanni na bazara. Amma ku zo damuna, ko da kayan da kuke harsashi na iya ɗanɗano ƙarancin haske. Fresh zucchini a watan Janairu? Ee, a'a. Bugu da ƙari, ba tare da magungunan kashe qwari ko masu kiyayewa a kan kayan lambu ba, wasu sun ce za su iya lalacewa da sauri fiye da abokansu na yau da kullum. Wannan yana nufin za ku buƙaci hanzarta ku ci waɗancan blueberries na gida cikin sauri fiye da yadda kuka saba ko za ku ɓata wannan ƙarin kuɗaɗen 3 da kuka kashe. Zaɓin daskararre yana kawar da lokacin "yanzu menene" lokacin da kuka lura da latti cewa kayan da kuke shirin dafawa sun lalace.

3. An kulle abubuwan gina jiki.

Saboda sun daskare a mafi ƙanƙanta, kayan lambu da aka daskare a zahiri suna riƙe da abubuwan gina jiki fiye da sabo, waɗanda za su rasa wasu yayin aiwatarwar. Bugu da ƙari, dafa abinci a cikin injin microwave ya fi koshin lafiya lafiya fiye da tafasasshen kayan lambu saboda zaku iya riƙe abubuwan gina jiki da zaku rasa bayan zubar da ruwa. Ee, babban ruwan alayyafo shine inda yawancin kyawawan abubuwa ke tafiya, wanda shine ainihin wani dalilin yin miya!

Abin da za a kula da shi Lokacin Siyayya

Bincika jerin abubuwan sinadaran don wasu abubuwan da ba su da amfani kamar sukari (wanda ke ɓoye a ƙarƙashin sunayen ƙididdiga masu yawa) da ƙarin abubuwan da ake tuhuma kamar tauraro na abinci da gumi. Da kyau, kuna son samfur wanda kayan lambu ne kawai kuma wataƙila ɗan gishiri. Yi la'akari da matakan sodium, kodayake, kamar yadda wasu nau'ikan suna ƙara gishiri mai yawa don dandano. Nufin miligram 150 ko ƙasa da hidima.

Yi sannu a hankali tare da kayan burodi ko kayan lambu a cikin miya. Dubi abin da ke cikin wannan miya kafin ku yanke shawarar ko za ku saya. Alal misali, zucchini "soyayye" ba su da lafiya ta atomatik saboda tushe shine veggie. Za'a iya cika biredi na cuku tare da kalori mai sneaky da wahalar furta sinadaran "ba na gode". Yana iya zama abin sha'awa don ɗaukar jaka na soyayyen kayan lambu a cikin teriyaki sauce, amma za ku iya samun kuri'a na sukari da sodium suna ɓoye akan lakabin abinci mai gina jiki.

Yadda Ake Amfani da Kayan Daskararre

Idan ya zo ga hanyoyin dafa abinci, tururi daskararrun kayan lambu a cikin microwave yana nufin an dafa su kuma a shirye su ƙara zuwa kowane tasa a cikin ƴan mintuna kaɗan. Don ƙara ɗan ɗanɗano ɗanɗano ko ɗanɗano, zaku iya gasa ko sauté kayan kwalliyar ku bayan sun narke. Idan kuna gasa, kuna son murƙushe zafin don magance kowane ƙarin danshi don kyawawan kayan lambu. Ga 'yan ra'ayoyin abinci waɗanda suka taru cikin sauri saboda samun daskararrun kayan lambu a hannu:

• Yi amfani da waɗancan kayan lambu da aka dafa cikin mako guda don ƙara salati, taliya, kwano na hatsi, da sandwiches.
• Ƙara yankakken alayyafo a cikin miya da miya don haɓaka kayan abinci.
• Gasa kayan lambu a cikin frittata ko muffins kwai don karin kumallo da aka riga aka girka.
• Gasa farin kabeji, broccoli, Brussels sprouts, ko squash tare da man zaitun da gasa har sai ya yi laushi.
• Ƙara beets zuwa cakulan muffins don asirce kashi na kayan lambu.
• Jefa daskararrun farin kabeji, daskararre kabewa, da daskararre ganye a cikin kowane irin santsi don ƙarin haɓakar abinci mai gina jiki.

Bita don