Lafiyayyun Abincin Abincin Cikin Mintuna 10 (ko Kadan)

Wadatacce

• Cushe dankalin turawa tare da fis da avocado fasa
• Sinadaran
• Kwatance
• Basil cashew pesto taliya
• Sinadaran
• Kwatance
• Leasa kayan ƙanshi masu sauƙi
• Sinadaran
• Kwatance
• Shirye-shiryen Abinci: Salatin Mara Lafiya

Ba mutane da yawa sun yarda da ni ba lokacin da na ce ƙirƙirar lafiyayyen abinci a cikin minti 10 ko ƙasa da haka yana yiwuwa. Don haka na yanke shawarar hada wadannan girke-girke uku don nuna yadda sauki zai iya kasancewa.

A cikin adadin lokacin da zai ɗauke ku ku zauna ta hanyar layin tuƙi, zaku iya yin bulala da wadataccen kayan abinci mai gina jiki, mai cike da ɗanɗano.

Cushe dankalin turawa tare da fis da avocado fasa

Ayyuka: 1-2

Sinadaran

• Dankali mai zaki 2

Ga fis da avocado fasa:

• 1 kofin koren wake
• 1 avocado
• 1-2 tafarnuwa cloves, yankakken
• 1/4 kofin albasa ja, yankakken
• ~ 1 tbsp. man zaitun
• gishiri na teku, barkono baƙi, da ɗanɗano na ɗanɗano don ɗanɗana

Don kaji mai ɗanɗano:

• 1 na iya cin kaza, a tsame kuma a wanke shi
• ~ 1 tbsp. man avocado (ko man zabi)
• 1 tafarnuwa albasa, minced
• 1/4 kofin albasa ja, yankakken
• ~ 1 tsp. kyafaffen paprika
• 1/2 tsp cumin
• 1/4 tsp cayenne
• tsunkule na ɗanyen barkono da gishiri don dandana

Don suturar mahin tahini:

• 4 tbsp. tahini
• 1 1/2 tbsp. maple syrup
• 1 1/2 tbsp. lemun tsami
• 1 tafarnuwa albasa, minced
• 2 tsp. tuffa na tuffa
• 1 tsp. man zaitun
• gishirin teku da barkono baƙi

Kwatance

1. Buga ramuka a cikin dankalinki mai zaki da dafa a cikin microwave na kusan minti 4-7, har sai da taushi.
2. Ga kaji: A cikin wata karamar tukunya akan matsakaiciyar wuta, sai a hada man avocado, tafarnuwa, albasa, da kayan kamshi a dafa kamar minti 1-3. Na gaba, ƙara dankakken ku kuma dafa don mintuna 5-10 har sai kun shirya yin hidima.
3. Ga fis da avocado fasa: A cikin abin haɗawa ko injin sarrafa abinci, ƙara dukkan abubuwan haɗin ku kuma haɗuwa / bugun jini har sai kun isa daidaito da kuke so.
4. Ga miya: A cikin matsakaiciyar tasa, kuɗaɗa dukkan abubuwan haɗin har sai an haɗa su sosai.
5. Yanke budadden dankalinki da aka dafa, da abubuwa tare da fis da avocado smash da chickpeas, sannan sai a zuzzuba da maple tahini dressing. Yi aiki tare da kowane kayan lambu idan ana so.

Basil cashew pesto taliya

Ayyuka: 2

Sinadaran

• 8 oz. kwalin taliya (Na yi amfani da Ku ci Banza taliyar tattasai wanda ke dafa shi a minti 8)
• 2 kofuna waɗanda sabo ne Basil
• 1/4 kofin ɗan cashews
• 2-3 tafarnuwa
• 1/4 kofin + 2 tbsp. Yisti mai gina jiki
• 1/4 kofin + 3 tbsp. man zaitun
• 2 tbsp. lemun tsami
• 1/3 tbsp. gishirin teku
• 1/2 tbsp. baƙin barkono

Kwatance

1. Yourara kwalinki na taliya a cikin ruwan zãfin gishiri a dafa har sai al dente.
2. Yin amfani da abin haɗawa ko sarrafa abinci, ƙara cikin tafarnuwa, 3 tbsp. man zaitun, cashe, da barkono baƙi. Haɗa har sai da santsi.
3. Yeara yisti mai gina jiki da gishiri a cikin mahaɗin. Pulse har sai an hade shi.
4. Theara basil da sauran man zaitun sai a sake haɗuwa har sai an haɗa komai.
5. Pulse a cikin ruwan lemon.
6. Lambatu ki kurkure dafaffen taliyarki, sai ki sake karawa a tukunyar, sai ki hada da kayan cashew dinki har sai komai ya rube. Kuna iya samun karin pesto (amma wannan ba mummunan abu bane).

Leasa kayan ƙanshi masu sauƙi

Ayyuka: game da 4

Sinadaran

• 15 oz. iya dafa lentils, drained da rinsed
• 3 tafarnuwa
• 1/2 albasa, yankakken
• 1 babba ja barkono mai kararrawa, tsaba da kara an cire
• 2 tbsp. manna tumatir
• 1-2 tbsp. maple syrup
• 1/2 tsp gishirin teku da ƙari don dandano, idan ana so
• 1 tbsp. kyafaffen paprika
• 1 tsp. cumin ƙasa
• 1 tsp. ginger, finely grated
• 1/2 tsp turmeric ƙasa
• 1/4 tsp barkono cayenne
• 2 tbsp. lemun tsami
• 3/4 kofin sabo cilantro

Kwatance

1. A cikin abin haɗawa ko injin sarrafa abinci, ƙara a tafarnuwa, albasa, barkono mai ƙararrawa, manna tumatir, maple syrup, gishirin teku, kayan ƙamshi, ginger, da lemon tsami. A gauraya sosai, sai a dandana a gani idan ana bukatar kara wani abu.
2. Zuwa babban kwanon rufi ko tukunya akan karamin wuta, sai ku zuba romon kunu, sabo, da miya. Dama har sai an haɗu sosai kuma an zafafa duk cikin hanyar.
3. Yi aiki tare da shinkafa, taliya, ko kayan lambu.

Idan kun gwada su, bari in san me kuke tunani akan Instagram. Ina son ganin abubuwan da kuka kirkira kuma ina fatan zan fara samar da abinci mai gina jiki dan ba zai zama mai tsoratarwa da damuwa ba.

Shirye-shiryen Abinci: Salatin Mara Lafiya

J.J. Beasley shine mutumin da ke bayan Instagram kuma Facebook asusun @BeazysBites. Kwanan nan ya kammala karatun digiri na farko a kan Gudanar da Kasuwanci da Kasuwancin Kasashen Duniya. Yana kan aiwatar da samun digiri na biyu a fannin abinci mai gina jiki da kuma zama likitan abinci mai rijista (yayin da yake aiki na wucin-gadi a asibiti a matsayin mai taimakawa abinci mai gina jiki). Yana fatan taimaka wa wasu su bi sahun lafiya, da ɗorewar rayuwa, kuma ba zai iya jira ya sa sha'awar sa ta zama cikin aiki na har abada ba.