Shin Kudin zuma na hatsi na da lafiya? Bayanai na Gina Jiki da ƙari
Wadatacce
- Honunƙun zuma na hatsi mai gina jiki
- Abubuwan amfani
- Matsaloli da ka iya faruwa
- Babban a kara sukari
- Inananan fiber da furotin
- Sauran kumallo mafi koshin lafiya
- Layin kasa
Abincin karin kumallo shine tafi-ga yara da manya da yawa.
A cikin shekaru 30 da suka gabata, Bunches na Oats ya kasance ɗayan sanannen zaɓi.
Koyaya, takaddama da yawa suna kewaye da tasirin lafiyar cin hatsi na karin kumallo.
Wannan labarin yana gaya muku ko Kudin zuma na Oats zabi ne mai kyau.
Honunƙun zuma na hatsi mai gina jiki
Ununƙun Honey na atsaƙan hatsi iri uku, waɗanda suka haɗa da masara, da alkama, da kuma dukan hatsi.
Hakanan ya ƙunshi adadi mai kyau na carbs, da sauran kayan haɗi na halitta da na roba.
Kamar yawancin hatsi na karin kumallo, yana da yawa a cikin carbs da ƙananan fiber, furotin, da mai.
Kofin 3/4-gram (30-gram) na ɗanɗano na gargajiyar gargajiyar ya shirya waɗannan ():
- Calories: 120
- Carbs: 23 gram
- Sugar: 6 gram
- Fiber: 2 gram
- Furotin: 2 gram
- Kitse: 2.5 grams
- Vitamin A: 16% na Dailyimar Yau (DV)
- Ironarfe: 60% na DV
- Vitamin B1, B2, B3, B6, da B12: 25% na DV
- Folic acid: 50% na DV
Duk da haka, bayanan abinci na hatsi ya canza lokacin da aka ƙara madara, yana ƙaruwa da adadin kalori gaba ɗaya da adadin kuzari 40-60 da kuma sauya yawan carb, furotin, da mai mai.
Hukumomi sun ba da shawarar cewa karin kumallo ya kamata ya samar da kashi 20-25% na adadin kuzari na yau da kullun, musamman daga hatsi, 'ya'yan itace, da kayayyakin kiwo (,).
Kuna iya saduwa da wannan shawarar ta ƙara madara da fruita fruitan itace don hidimarku da eyunyen Honey na atswar Oats.
TakaitawaMadeunshin zuma na Oats an yi su ne daga cikakkun hatsi da kuma mai ladabi. Kamar yawancin hatsi, yana da ɗumi a cikin carbi amma ƙananan fiber, furotin, da mai.
Abubuwan amfani
Yawancin iƙirarin kiwon lafiya waɗanda ake dangantawa da hatsi na karin kumallo sun dogara ne da ƙarancin bitamin da ma'adinai.
Don hana karancin bitamin da ma'adinai, Hukumar Abinci da Magunguna (FDA) ta buƙaci hatsi na karin kumallo a cikin Amurka don zama mai ƙarfi tun daga 1940s ().
Don haka, ana ƙara abubuwan gina jiki yayin aiki don tabbatar da adadi mai yawa. Saboda haka, yawancin bitamin da ma'adinai da ke Bungiyar Honey Bunches na Oats suna da ƙarfi saboda ƙarfafuwa.
Koyaya, bincike ya nuna cewa ƙarfafan hatsi tare da baƙin ƙarfe da folic acid sun taimaka ƙwarai da gaske rage larurar rashin jini da nakasar bututu na jijiyoyi, bi da bi (,,,).
Abin da ya fi haka, karatu a yara da matasa sun danganta yawan cin abincin karin kumallo na yau da kullun da karin shan madara, wanda ke taimakawa wajen kara yawan sinadarin calcium da bitamin B2 ().
TakaitawaKodayake yawancin bitamin da ma'adinai a cikin Ruwan Bakin Oats na Oats ana ƙara su yayin aiki, suna iya taimakawa shawo kan ko hana ƙarancin abinci mai gina jiki.
Matsaloli da ka iya faruwa
Dangane da bayanan abinci mai gina jiki, Honunƙun zuma na Oats na iya ba da ingantaccen karin kumallo.
Babban a kara sukari
Yawancin hatsi na karin kumallo an cika su da ƙarin sukari.
An jera kayan aikin samfur domin yawa. Wannan yana nufin cewa sinadarin da aka yi amfani da shi mafi yawa zai kasance na farko a jerin, yayin da wanda aka yi amfani da shi mafi ƙarancin zai kasance na ƙarshe.
Yawanci ana sanya Sugar a cikin kayan abinci guda uku na farko a cikin hatsi da yawa na karin kumallo, gami da Honun zuma na Oats.
Babban haɗarin da aka ƙara da sukari da kuma keɓaɓɓen carbs an haɗu da haɗarin haɗarin kamuwa da ciwon sukari na nau'in 2, cututtukan zuciya, da ƙimar nauyi (,).
Ari da haka, tunda yawancin cin abincin karin kumallo ana tallata su ne ga yara, ana gabatar da yara da abinci mai sukari tun suna ƙanana.
Wannan yanayin yana canza dabi'unsu na cin abinci da fifiko don dandano mai daɗi, wanda ke haifar da haɗarin haɗarin haɓaka yanayin da aka ambata a baya ().
Inananan fiber da furotin
Gaskiyar cewa eyungiyar Honey of Oats ta ƙunshi hatsi da yawa duka yana ba da ra'ayi cewa yana da lafiya, ƙwayar hatsi mai zazzaɓi.
Koyaya, bayanin sa na abinci mai gina jiki ya tabbatar da akasin haka.
Wani samfurin ana ɗaukarsa mai kyau ne na fiber lokacin da ya ƙunshi aƙalla gram 3 na zare a kowane hidim, kuma yana da ƙarfi a yayin da ya ƙunshi aƙalla gram 5 ().
Dukansu fiber da furotin suna taimaka maka ka ji sun daɗe saboda sun narke a hankali. Hakanan, wannan yana taimakawa daidaita tsarin cin abincinku da nauyin jikinku (,,).
Wani bincike da aka gudanar a cikin mutane 48 ya gano cewa wadanda ke cin karin kumallo mai sinadarin fiber-fiber sun fi wanda ya cinye abincin karin kumallo na karin kumallo fiye da awanni 4. Karin kumallon mafi-fiber shima ya haifar da rage yunwa da cin abinci ().
Nazarin kan cin abinci mai gina jiki ya nuna irin wannan sakamakon.
Misali, nazarin mako 12 da aka yi a cikin samari 55 sun lura cewa cin abincin karin kumallo wanda ya hada da gram 35 na furotin ya hana samun kitse a jiki kuma ya haifar da rage yawan kalori da matakan yunwa, idan aka kwatanta da karin kumallo wanda ya hada da gram 13 na furotin ().
TakaitawaKayan abincin karin kumallo galibi suna da sukari da ƙananan fiber da furotin, kamar yadda ake yi da eyunyen Honey na Oats. Wannan yana haifar da raguwar ji na cikakken jiki da haɗarin cututtukan rayuwa.
Sauran kumallo mafi koshin lafiya
Bincike ya nuna cewa zaɓin zaɓin karin kumallo wanda ya haɗa da hatsi da abinci mai ƙoshin abinci, irin su ƙwai da sauran hanyoyin gina jiki, na iya taimakawa ga kyakkyawan sakamakon kiwon lafiya ().
Ka'idodin Abincin Amurka sun bada shawarar cin abinci aƙalla sau 3 na hatsi da abinci 5.5 na furotin kowace rana ().
Ciki har da wasu daga cikin su a karin kumallon ku na iya taimaka muku haɗuwa da wannan shawarar.
Anan ga wasu karin hanyoyin karin kumallo masu lafiya:
- Oats na dare. A hada danyen hatsi da ruwa ko madara a bar su su kwana cikin firinji. Withari da fruitsa fruitsan itace, kwakwa mara ɗanɗano, man shanu, ko seedsa seedsan safe.
- Burritos na karin kumallo. Kunsa ƙwayayen ƙwai a cikin dunkulen alkama duka tare da jefa a cikin wasu ganyayyaki don ƙarin fiber.
- Abincin karin kumallo. Haɗa 'ya'yan itacen da kuka fi so tare da madarar ku na zaɓi kuma ƙara yogurt na Girka don ƙarin furotin. Hakanan zaka iya hada hatsi a matsayin tushen ƙwayoyin carb mai ƙoshin wuta.
- Gwajin avocado. Yada 1-2 tablespoons na mashed avocado akan gurasar hatsi. Kuna iya sa shi da ɗanyen dafaffun kwai, cuku, ko kifin kifin don tushen furotin mai inganci.
- Omegene mai cin ganyayyaki. Whisk kamar biyu da kwai ki dandana su ki dandana. Ki dafa su a cikin kwanon rufi ki zuba kayan lambu da yawa kamar yadda kuke so kafin ku juye omelet.
- Gurasar Oatmeal. Haɗa ƙwai biyu, ɗanyen hatsi, ayaba, da 'ya'yan chia a cikin kwano. Someara ɗan kirfa da cirewar vanilla don ƙarin ɗanɗano kuma zuba batter a cikin kwanon rufi don dafa pancakes.
- Chia pudding. Haɗa madarar ku na zabi da kusan cokali 2 na tsaba chia. Basu su zauna na awa ɗaya ko na dare su more tare da sabbin 'ya'yan itace da goro.
Ka tuna ka zaɓi karin kumallon abinci gabaɗaya a duk lokacin da zai yiwu.Kar ka manta don ƙara wasu furotin don taimaka maka ka ji cikakke na dogon lokaci.
Layin kasa
Kodayake Bunches na Oats na Oats yana da ƙarfi tare da bitamin da kuma ma'adanai, ya kasa samar da daidaitaccen karin kumallo, kamar - kamar yawancin hatsi na karin kumallo - yana da yawa cikin ƙarin sukari da ƙananan fiber da furotin.
Jagororin abincin suna ƙarfafa ku da ku haɗa da yalwar fiber da furotin a aikinku na safiyar yau.
Wadannan ayyukanda suke taimakawa wajen sarrafa abincinka a duk rana, saboda haka daidaita cin abincin kalori na yau da kullun da kuma rage kasadar yanayi kamar ciwon sukari na 2 da cututtukan zuciya.