Sabon Nazari Ya Tabbatar Da Dalilin Da Ya Sa Buga Kuna Son Duk Abincin

Wadatacce

• Bita don

Idan mun ji sau ɗaya, mun ji sau dubu a baya: Idan kuna son rage nauyi, ya kamata ku yanke barasa da gaske. Wancan saboda ba kawai muna ɗaukar adadin ƙarin adadin kuzari ba lokacin da muke sha (sau da yawa ba tare da sanin shi ba), amma kuma saboda halayen abincin mu yayin da maye suna da kyau ... kasa da tauraro. (Kada ku damu, kuna iya shan barasa kuma har yanzu kuna rasa nauyi, muddin kuna da hankali game da shi.)

To me yasa haka? Da kyau, binciken da ya gabata ya nuna cewa hakika giya na iya haɓaka sha'awarmu kuma yana sa mu so mu ci abinci mai yawan kalori (sannu, soyayyen faransa mai ɗaci!), Amma sabon binciken ya ba da ƙarin bayani. Ana iya danganta barasa tare da ƙara yawan kuzari (da ƙarin nauyi na gaba) ba saboda tsananin son zuciya ba, kamar yadda wasu masu bincike suka yi gardama, amma saboda naƙasasshe cikin kamun kai wanda ke sa mu yi aiki da son rai, a cewar sabon binciken da aka buga a mujallar Kiwon Lafiyar Halitta. Yana da ma'ana da yawa a gare mu. Wanene zai iya cewa a'a ga yanki na biyu na pizza sha biyu mai zurfi?

Don gwada ka'idarsu cewa shan barasa ya haifar da wani takamaiman lahani na ikon hana mu - wato, ikonmu na sarrafa tunaninmu da halayenmu, da kuma kawar da halayenmu na atomatik - masu binciken sun sami mata 60 masu karatun digiri na farko sun kammala abinci. sha'awar tambaya sannan kuma ku sha ko dai abin sha na vodka ko abin sha na placebo wanda aka haɗe tare da vodka akan gilashin don ya ji ƙamshi da ɗanɗanon giya. (Wata sabuwar hanya mai ƙima don iyakance abokanka lokacin da suke samun ɗan ƙaramin nasiha a bikin ku na gaba ?!)

Daga nan an nemi matan da su kammala wata takardar tambayar neman abinci da gwajin rikicin launi mai ƙalubale wanda ke buƙatar babban matakin kamun kai. Bayan haka, ɓangaren nishaɗi: An ba wa matan kukis ɗin cakulan cakulan kuma an gaya musu cewa za su iya cin abinci mai yawa ko kaɗan kamar yadda suke so na minti 15.

Ba abin mamaki bane, matan da ke shan giya sun yi mummunan aiki a cikin aikin launi idan aka kwatanta da matan da ke cikin rukunin placebo kuma sun zaɓi cin ƙarin kukis, saboda haka suna cin ƙarin adadin kuzari. (Ba tare da ambaton adadin kuzari daga barasa kanta ba!)

Mafi muni da mata suka yi a cikin aikin launi, yawancin kukis da suke cinyewa, suna nuna alaƙa tsakanin kulawar hanawa da cin abinci mara kyau na barasa, ya bayyana jagoran binciken Paul Christiansen, Ph.D., masanin ilimin halayyar dan adam a Jami'ar Liverpool.

Abin sha’awa, binciken ya gano cewa barasa ba ta da wani tasiri ga yunwar da mata suka ba da rahoton ko ainihin son cin kukis (kamar yadda aka ƙaddara ta kafin da bayan masu neman tambayoyin) duk da binciken da aka yi a baya cewa barasa na iya motsa sha’awar mu.

Akwai labulen azurfa ɗaya, aƙalla ga wasu. Ga matan da aka rarraba su a matsayin 'masu cin abinci na baya-bayan nan' (waɗanda suka ba da rahoton iyakance yawan abincin da suke ci don kallo ko kula da nauyinsu a cikin takardar tambayar hana cin abinci na farko), barasa ba ta da tasiri kan kukis nawa suka ci-duk da cewa macen ta dandana. nakasa iri ɗaya a cikin ikon hana su.

Christiansen ya yi bayanin cewa hakan na iya kasancewa saboda al'adar da waɗannan 'masu cin abinci' suka yi tare da sarrafa abincin da suke ci, yana ba su damar tsayayya da abinci kai tsaye.

"Waɗannan binciken sun nuna rawar shan barasa a matsayin mai ba da gudummawa ga ƙima mai nauyi kuma suna ba da shawarar cewa ana buƙatar ƙarin bincike game da rawar hanawa a cikin abincin da ke haifar da barasa," in ji binciken.

Don haka ina hakan zai bar ku idan ba ku fada cikin wannan rukunin 'mai hana cin abinci' ba? Kada ku damu, duk bege bai ɓace ba. Mun rufe ku da waɗannan Hanyoyi 4 na Shirye-shiryen Gaba don Hana Munchies Buguwa (kuma yayin da muke ciki, a nan akwai 5 Healthy Hangover Cure Recipes don safiya mai zuwa!).

Bita don