Abin da za a ci a cikin rashin haƙuri na galactose

Wadatacce

• Abincin da Zai Guji
• Abincin da aka yarda a cikin abincin
• Alamomin rashin haƙuri na galactose
• Kulawa da yara

A cikin abincin rashin haƙuri na galactose, yakamata mutane su cire madara da kayayyakin kiwo, da duk abincin da ke ƙunshe da galactose, kamar kaji, zuciya da hanta daga dabbobi. Galactose shine sukari a cikin waɗannan abincin, kuma mutanen da ke da rashin haƙuri na galactose ba za su iya yin amfani da wannan sukari ba, wanda ya ƙare yana tarawa cikin jini.

Wannan cuta ce ta kwayar halitta kuma ana kiranta galactosemia. An gano shi ta hanyar gwajin dunduniyar dunduniya kuma idan ba a kula da shi ba zai iya haifar da matsala game da hanta, kodar, idanu da kuma jijiyoyin jariri.

Abincin da Zai Guji

Marasa lafiya tare da galactosemia ya kamata su guji abincin da ke dauke da galactose, kamar su:

• Milk, cuku, yogurts, curds, curd, kirim mai tsami;
• Butter da margarine da ke dauke da madara a matsayin kayan aiki;
• Su;
• Ice cream;
• Cakulan;
• Miyar waken soya;
• Chickpea;
• Viscera na dabbobi: kodan, zuciya, hanta;
• Naman sarrafawa ko na gwangwani, kamar su tsiran alade da tuna, saboda yawanci suna ɗauke da madara ko sunadaran madara a matsayin kayan haɗi;
• Ruwan sunadaran madara na hydrolyzed: yawanci ana samun shi a cikin naman gwangwani da kifi, kuma a cikin sinadaran gina jiki;
• Casein: sunadarin madara da aka kara wa wasu abinci kamar ice cream da soya yogurt;
• Inarin furotin dangane da madara, kamar lactalbumin da calcium caseinate;
• Monosodium glutamate: additive da ake amfani dashi a cikin kayayyakin masana'antu kamar su tumatir miya da hamburger;
• Kayayyakin da ke dauke da haramtattun abinci a matsayin sinadarai, irin su kek, biredin madara da karnukan zafi.

Kamar yadda galactose zai iya kasancewa a cikin sinadaran da ake amfani da su wajen kera kayayyakin masana'antu, dole ne mutum ya kalli lakabin don bincika ko galactose yana nan ko babu. Bugu da kari, abinci kamar su wake, wake, wake da waken soya ya kamata a ci su daidai, saboda suna dauke da galactose kadan. Tunda galactose shine sukari wanda aka samo daga lactose na madara, duba kuma Abinci don rashin haƙuri da lactose.

Abincin da aka yarda a cikin abincin

Abincin da aka ba da izini shine waɗanda ba tare da galactose ba ko tare da ƙarancin sukari, kamar 'ya'yan itace, kayan lambu, alkama, shinkafa, taliya, abubuwan sha mai laushi, kofi da shayi. Mutanen da ke da galactosemia su maye gurbin madara da kayayyakin kiwo da kayayyakin waken soya kamar su waken soya da yogurt. Kari akan hakan, kamar yadda madara ita ce tushen sinadarin calcium a cikin abinci, likita ko masanin abinci mai gina jiki na iya bada umarnin karin sinadarin, kamar yadda bukatun mutum suke. Duba waɗanne abinci ne wadatattu a cikin alli ba tare da madara ba.

Har ila yau yana da mahimmanci a tuna cewa akwai nau'ikan rashin haƙuri na galactose, kuma cewa abincin ya bambanta dangane da nau'in cuta da sakamakon gwajin jini wanda ke auna yawan galactose a jiki.

Alamomin rashin haƙuri na galactose

Kwayar cutar galactosemia galibi:

• Amai;
• Gudawa;
• Rashin kuzari;
• Ciki ya kumbura
• Bunkasar girma;
• Fata mai launin rawaya da idanu.

Yana da kyau a tuna cewa idan ba a yi magani ba da zaran an gano cutar, matsaloli kamar naƙasuwar hankali da makanta na iya faruwa, suna lalata ci gaban jiki da ƙwaƙwalwar yaron.

Kulawa da yara

Ba za a iya shayar da jariran da ke da galactosemia ba kuma dole ne a shayar da su madara mai waken soya ko madarar waken soya. A matakin da ake gabatar da abinci mai ƙarfi game da abincin, ya kamata a sanar da abokai, dangi da makaranta game da abincin da jaririn yake ci, don kada jariri ya ci abincin da ke ƙunshe da galactose. Ya kamata masu kulawa su karanta duk kayan abinci da tambari, tare da tabbatar da cewa basu da galactose.

Bugu da kari, ya zama dole ga jariri ya kasance tare da shi a duk tsawon rayuwarsa ta hanyar likitan yara da mai gina jiki, wadanda za su lura da ci gaban su da kuma nuna abubuwan da ke gina jiki, idan ya zama dole. Duba ƙari cikin Abin da jaririn da ke da galactosemia ya kamata ya ci.