-Untataccen Abinci: Jagora Mai farawa

Wadatacce

• Menene -untataccen Ci?
• Zai Iya Taimaka Maka Karancin Abinci
• Tasirin kiwon lafiya na Iyakantaccen cin abinci
• Rashin nauyi
• Lafiyar Zuciya
• Sugar jini
• Yadda Ake Yin Sa
• -Untataccen Cin Plusari da Motsa Jiki
• Layin .asa

Azumin lokaci-lokaci yana ɗayan shahararrun shirye-shiryen abinci mai gina jiki.

Ba kamar abincin da ke gaya muku ba menene cin abinci, azumin lokaci-lokaci yana maida hankali ne yaushe cin abinci.

Iyakance awowi da kuke ci a kowace rana na iya taimaka muku cin ƙananan adadin kuzari. Hakanan yana iya samar da fa'idodin kiwon lafiya, gami da rage kiba da inganta lafiyar zuciya da matakan sikarin jini.

Akwai nau'ikan nau'ikan azumin na lokaci-lokaci, gami da nau'ikan da ake amfani da shi wanda ake kira da iyakantaccen lokaci. Wannan labarin yana gaya muku duk abin da kuke buƙatar sani game da iyakance cin abinci.

Menene -untataccen Ci?

Tsaka-tsakin azumi lokaci ne mai faɗi wanda ke nuni da takamaiman tsarin cin abinci iri-iri.

Kowane nau'i na azumi mara tsaka-tsalle ya haɗa da lokutan azumi waɗanda suka fi tsayi fiye da azumin dare na al'ada na awanni 8-12 ().

"-Untataccen cin abinci," ko "ƙuntataccen ciyarwa," yana nufin lokacin da cin abinci ya iyakance ga wasu awowi a kowace rana ().

Misali na iyakance lokacin cin abinci shine idan ka zaɓi cin duk abincinka na rana a cikin awanni 8, kamar daga 10 na safe zuwa 6 na yamma.

Sauran sa'o'i 16 a kowace rana shine lokacin azumi, lokacin da ba a amfani da adadin kuzari.

Ana maimaita wannan jadawalin kowace rana.

Takaitawa: -Untataccen cin abinci wani nau'in azumi ne na tsaka-tsalle wanda ke iyakance abincin ku zuwa wasu awowi a kowace rana.

Zai Iya Taimaka Maka Karancin Abinci

Mutane da yawa suna cin abinci tun daga lokacin da suka farka har zuwa lokacin da za su kwanta.

Sauya sheka daga wannan salon cin abincin zuwa iyakancewar lokaci na iya haifar muku da dabi'a ta cin ƙasa.

A zahiri, wasu bincike sun nuna cewa iyakance lokacin cin abinci na iya rage adadin adadin kuzari da kuke ci a rana ().

Studyaya daga cikin binciken ya gano cewa lokacin da mazan da ke cikin koshin lafiya suka iyakance cin abincin su kamar taga na awanni 10, hakan ya rage adadin adadin kuzari da suke ci a kowace rana da kusan 20% ().

Wani binciken ya ba da rahoton cewa samari suna cin kusan adadin kuzari 650 a kowace rana lokacin da suka iyakance abincinsu zuwa wani lokacin 4 ().

Koyaya, wasu nazarin sun nuna cewa wasu mutane basa cin ƙananan adadin kuzari yayin cin abinci mai ƙuntata lokaci (, 5).

Idan kun zaɓi abinci mai yawan kalori yayin lokacin ciyarwar ku, ƙila ku ƙare cin abincin yau da kullun kodayake kuna cin ɗan gajeren lokaci ne.

Mene ne ƙari, yawancin karatu akan lokacin da aka ƙayyade cin abinci sun yi amfani da bayanan abinci don auna yawan adadin kuzari. Bayanan abincin sun dogara ga mahalarta don rubuta abin da kuma irin abincin da za su ci.

Abin takaici, bayanan abincin ba su da gaskiya ().

Saboda wannan, masu bincike ba su san yadda yawan hana abinci lokaci da gaske ke canza tasirin kalori. Ko a zahiri yana rage yawan abincin da ake ci mai yiwuwa ya bambanta da mutum.

Takaitawa: Ga wasu mutane, hana cin abinci lokaci zai rage adadin kalori da suke ci a rana. Koyaya, idan kuna cin abinci mafi yawan kalori, ƙila ba za ku ƙarasa cin abinci tare da iyakantaccen lokacin cin abinci ba.

Tasirin kiwon lafiya na Iyakantaccen cin abinci

-Untataccen cin abinci na iya samun fa'idodin kiwon lafiya da yawa, gami da rage nauyi, mafi ingancin zuciya da ƙananan matakan sukarin jini.

Rashin nauyi

Yawancin karatu game da nauyi-na yau da kullun da mutane masu nauyi sun ƙayyade cin abinci zuwa taga na awanni 7-12, bayar da rahoton asarar nauyi har zuwa 5% sama da makonni 2-4 (, 5,,).

Koyaya, sauran karatu a cikin mutane masu nauyin al'ada basu bada rahoton rashin asara ba tare da cin windows na irin wannan tsawon (,).

Ko ko a'a za ku sami asarar nauyi tare da iyakantaccen lokacin cin abinci mai yiwuwa ya dogara ne akan ko ba ku sarrafa cin ƙananan adadin kuzari a cikin lokacin cin abinci ().

Idan wannan salon cin abinci yana taimaka muku cin ƙananan adadin kuzari kowace rana, zai iya haifar da asarar nauyi akan lokaci.

Idan wannan ba batun bane a gare ku, ƙuntataccen lokacin cin abinci bazai zama mafi kyawun ku don asarar nauyi ba.

Lafiyar Zuciya

Abubuwa da yawa a cikin jininka na iya shafar haɗarin kamuwa da cututtukan zuciya, kuma ɗayan waɗannan mahimman abubuwa shine cholesterol.

LDL cholesterol "mara kyau" yana kara yawan barazanar kamuwa da cututtukan zuciya, yayin da "mai kyau" HDL cholesterol ke rage kasadar ka ().

Studyaya daga cikin binciken ya gano cewa makonni huɗu na iyakance lokacin cin abinci yayin taga mai awanni 8 ya saukar da “mummunan” LDL cholesterol da fiye da 10% a cikin maza da mata ().

Koyaya, sauran bincike ta amfani da irin wannan tsawon lokacin cin abincin bai nuna wani fa'ida akan matakan cholesterol ba ().

Duk karatun biyu sunyi amfani da manya-masu nauyin nauyi, don haka sakamakon rashin daidaituwa na iya zama saboda bambance-bambance a cikin asarar nauyi.

Lokacin da mahalarta suka rasa nauyi tare da iyakance lokacin cin abinci, cholesterol ya inganta. Lokacin da basu rasa nauyi ba, hakan bai inganta ba (,).

Yawancin karatu sun nuna cewa ɗan ƙara tsawon cin windows na awanni 10-12 na iya inganta ƙwayar cholesterol.

A cikin waɗannan karatun, "mummunan" LDL cholesterol ya ragu har zuwa 10-35% sama da makonni huɗu a cikin mutane masu nauyin al'ada (,).

Sugar jini

Adadin glucose, ko “suga,” a cikin jininka yana da mahimmanci ga lafiyar ku. Samun sukari da yawa a cikin jini na iya haifar da ciwon sukari da lalata sassa da dama na jikinka.

Gabaɗaya, illolin hana cin lokaci akan sukarin jini ba cikakke bayyane bane.

Yawancin karatu a cikin mutane masu nauyin al'ada sun ba da rahoton raguwa a cikin sukarin jini har zuwa 30%, yayin da wani binciken na daban ya nuna ƙaruwar 20% na sukarin jini (,, 14).

Ana buƙatar ƙarin bincike don yanke shawara idan hana cin abinci lokaci zai iya inganta sukarin jini.

Takaitawa: Wasu bincike sun nuna cewa iyakance cin lokaci na iya haifar da raunin kiba, inganta lafiyar zuciya da rage sukarin jini. Koyaya, ba duk karatun bane yake yarda kuma ana buƙatar ƙarin bayani.

Yadda Ake Yin Sa

-Untataccen cin abinci yana da sauƙi - sauƙaƙe zaɓi wasu awanni yayin da zaku ci dukkan adadin kuzarinku kowace rana.

Idan kana amfani da iyakance lokacin cin abinci don rage nauyi da inganta lafiyar ka, yawan awowin da kake bawa kanka damar cin ya zama ƙasa da lambar da yawanci kake bayarwa.

Misali, idan ka saba cin abincin ka na farko da karfe 8 na safe kuma ka ci gaba da cin abincin har kusan karfe 9 na dare, za ka ci duk abincinka a taga mai awowi 13 kowace rana.

Don amfani da iyakantaccen abinci, zaku rage wannan lambar. Misali, kuna iya zaɓar cin abinci kawai yayin taga na awanni 8-9.

Wannan yana cire ɗayan ko biyu daga cikin abinci ko abincin ciye-ciye da kuke yawan ci.

Abun takaici, babu isasshen bincike game da iyakance lokacin cin abinci don sanin wane tsawan lokacin cin abinci taga yafi kyau.

Koyaya, yawancin mutane suna amfani da windows na awanni 6-10 kowace rana.

Saboda takunkumin cin abinci yana mai da hankali kan lokacin da kuka ci maimakon abin da kuke ci, ana iya haɗa shi da kowane nau'in abinci, kamar cin abinci mai ƙananan-carb ko na furotin.

Takaitawa: -Untataccen cin abinci yana da sauƙin yi. Kawai kawai zaɓi wani lokaci wanda zaku ci dukkan adadin kuzarinku kowace rana. Wannan lokacin yawanci tsawon sa'o'i 6-10.

-Untataccen Cin Plusari da Motsa Jiki

Idan kuna motsa jiki a kai a kai, zaku iya mamakin yadda hana cin abinci lokaci zai shafi motsa jikinku.

Studyaya daga cikin karatun makonni takwas yayi nazarin hana cin abinci lokaci-lokaci a cikin samari waɗanda suka bi tsarin horo na nauyi.

Ya gano cewa mazajen da suke hana lokacin cin abinci sun sami ƙarfin ƙaruwa kamar yadda ƙungiyar kula da ke cin abinci kullum ().

Nazarin irin wannan a cikin samari waɗanda suka horar da nauyi sun kwatanta ƙuntataccen lokacin cin abinci yayin taga cin abinci na awa 8 zuwa tsarin cin abinci na yau da kullun.

Ya gano cewa mutanen da ke cin dukkanin adadin kuzarinsu a cikin awanni 8 a kowace rana sun rasa kusan kashi 15% na ƙitson jikinsu, yayin da rukunin masu kulawar ba su rasa kitsen jikinsu ba (14).

Abin da ya fi haka, duka rukunin suna da ci gaba iri ɗaya cikin ƙarfi da jimiri.

Dangane da waɗannan karatun, ya bayyana cewa zaku iya motsa jiki kuma ku sami ci gaba mai kyau yayin bin ƙuntataccen shirin cin abinci.

Koyaya, ana buƙatar bincike a cikin mata da waɗanda ke yin motsa jiki kamar motsa jiki ko iyo.

Takaitawa: Bincike ya nuna cewa iyakantaccen lokacin cin abinci ba zai shafi tasirin motsa jiki da ƙarfi ba.

Layin .asa

Eatinguntataccen cin abinci shine dabarun abincin da zai mai da hankali kan lokacin cin abinci, maimakon abin da kuke ci.

Ta iyakance duk abincin da kake ci a yau zuwa ga wani gajeren lokaci, yana iya yiwuwa a rage cin abinci kuma a rage kiba.

Abin da ya fi haka, wasu bincike sun nuna cewa iyakance cin lokaci na iya amfani da lafiyar zuciya da sukarin jini, kodayake ba duk karatu ya yarda ba.

Eatinguntataccen cin abinci ba na kowa bane, amma zaɓi ne na abincin abincin da zaku iya gwadawa da kanku.