Wannan sabon ruwan inabi yana zuwa ga sa'a mai farin ciki kusa da ku

Wadatacce

• Bita don

Lokacin bazara ne a hukumance. Kuma wannan yana nufin tsawon ranakun rairayin bakin teku, yankewa masu yawa, sa'o'i masu farin ciki na rufin gida, da fara aiki zuwa lokacin rosé. (Psst... Ga Ma'anar Ma'anar * Gaskiya * Game da Wine da Amfaninta na Lafiya.) Amma godiya ga sabbin gungun giya a Spain, mafi kyawun abin sha na sa'a mai daɗi a wannan kakar na iya zama ja, fari, ko rosé. Yana iya zama ... blue ruwan inabi? Abin da kash.

'Yan kasuwa shida na Sipaniya-ba tare da gogewar shan inabi ba-haɗe tare da Jami'ar Basque Country da sashen binciken abinci na Gwamnatin Basque kuma, bayan shekaru biyu na bincike da haɓakawa, sun ƙirƙiri Gik, haɗin ja da fari da aka yi niyya zuwa. Millennials kuma ya mutu launin shuɗi mai haske. (Millennials suna shan duk ruwan inabi, bayan duk.)

A cewar gidan yanar gizon ruwan inabi, Gik yana nufin yaƙar wasu daga cikin snobbery wanda sau da yawa yakan zo tare da al'adun giya. "Ba mu yi imani da ka'idojin dandana ruwan inabi ba kuma ba ma tunanin cewa ya kamata kowa ya yi nazarin karatun Littafi Mai -Tsarki don jin daɗin gilashin giya," in ji su.

Gik an yi shi ne daga ɓangarorin ɓangarorin ɓangarorin inabi ja da fari waɗanda galibi aka samo su daga gonakin inabin da ke kewaye da Madrid, gami da yankunan La Rioja, León, da Castilla-La Mancha. Launi mai launin shuɗi ya fito ne daga haɗe-haɗe da wani launi da ake samu a cikin fatar inabin da ake kira anthocyanin da indigo (wanda shine rini da aka ciro daga tsirrai). Tare da ƙari, mai daɗin kalori-kyauta, Gik yayi kama da farin giya mai daɗi kamar reisling kuma ana nufin a ba shi sanyi. Dangane da waɗanda suka kafa, yana da kyau tare da sushi, nachos da guac-sa shi cikakke don daren bazara mai ɗumi.

Bayan shekaru biyu ana siyar da su kawai a cikin Spain, Gik yana ƙaddamar da kasuwannin Turai a wannan bazara. A halin yanzu kwalabe suna siyar da kusan $ 11 USD, amma idan kuna sha'awar isa ga ruwan inabi, dole ne ku yi tsalle a kan kandami don gwada Gik ba zai kasance a cikin jihar ba har sai bayan ƙaddamar da Turai. (A halin yanzu, gano Wanne Wine Ya Kamata Ku Sha, Dangane da Alamar Zodiac ku.)

Bita don