Ƙwaƙwalwarka akan: Siyayya

Wadatacce

• Bita don

Kuna tafiya cikin buƙatar yogurt, amma kuna fita tare da rabin abin dogaro da kayan siyarwa, shayi na kwalba, da walat ɗin da ya fi $ 100 sauƙi. (A saman wannan, wataƙila kun manta duk wannan yogurt ɗin.)

Ba sihiri bane. Manyan kantunan yau an ƙera su don kwaɗaɗɗen kwakwalwar ku don siye da sauri. Ga yadda:

Lokacin Da Ka Fara Shiga

Fure, 'ya'yan itatuwa, da kayan marmari kusan koyaushe suna kusa da ƙofar kantin. Me ya sa? Waɗannan samfuran suna ba wa kwakwalwar ku ra'ayin cewa kuna shiga wani wuri na halitta da sabo-wani wuri mai daɗi ban da sauran lokutan aikinku, in ji Melanie Greenberg, Ph.D., masanin ilimin halayyar ɗan adam na Arewacin California.

Samar da akwatunan da aka jera a cikin kwanduna ko a cikin kwanduna aika wa kwakwalwarka saƙon da ba a sani ba: Waɗannan 'ya'yan itatuwa da kayan marmari an shigo da su kai tsaye daga filin, sabanin ana jigilar su ta kwantena masana'antu, in ji Greenberg.

Hakanan kuna iya ganin (da wari!) Gidan burodin, in ji Aner Tal, Ph.D., na Jami'ar Cornell Food & Brand Lab. Masu shagon sun san ƙanshin sabbin kayan da aka gasa suna haifar da yunwa. Kuma lokacin da kuke jin yunwa, ƙila za ku iya cin abinci masu daɗi waɗanda ba ku yi niyyar siye ba, bincike ya nuna.

A yayin da kuka canza tunanin ku kuma kuka yanke shawarar barin shagon, ƙofofin atomatik da firikwensin a waje ke haifarwa kawai suna toshe hanyar ku. Tare da wasu shingaye, waɗannan matsalolin suna tilasta muku tafiya ta wani babban sashe na kantin akan hanyar ku, Greenberg ya bayyana.

A cikin Aisles

Masu bincike sun san kuna yawan bincika sassan tsakiyar shelves da iyakar hanyoyin siyar da kayan masarufi. Don wannan dalili, kantin sayar da kayan miya yana sanya abubuwan da suka fi jan hankali a waɗancan wuraren, in ji Tal. A gefe guda, samfuran ciniki da kayayyaki na musamman galibi ana ɓoye su cikin wuraren shiryayye na sama da ƙasa idanunku suna watsi da su.

Don irin waɗannan dalilai, abubuwan da kuke so mafi yawa (madara, ƙwai, da man shanu) kusan koyaushe ana sanya su nesa da ƙofar kantin sayar da kayan abinci, Tal ya bayyana. Wannan yana tilasta ku wuce wasu samfuran da yawa akan hanya. Kuma yawancin abubuwan da kuke wucewa, mafi kusantar za ku jefa abubuwa a cikin keken ku, binciken ya nuna. (Katunan kayan abinci da kansu sun girma a tsawon lokaci, wanda binciken ya nuna yana ƙarfafa ku don siyan ƙarin don cika su.)

Siyarwa da Musamman

Lokacin da kuka ga raguwar farashi ko kayan siyarwa (waɗancan alamun rawaya waɗanda ke ihu "Biyu don ɗaya!" Ko "Ajiye Kashi 30!"), Wani ɓangaren kwakwalwar ku da ake kira mesial prefrontal cortex yana haskakawa, ya sami karatu daga Jami'ar Stanford. Imanin cewa zaku iya adana kuɗi shima yana kashe ɓangaren noodle ɗinku wanda ke da alaƙa da zafi da yanke shawara ba siyan ba, binciken ya nuna. Ko da ba kwa buƙatar abin siyarwa da gaske, kwakwalwar ku tana jan hankalin ku zuwa siyan ta, binciken ya nuna.

Manyan kantunan kantuna suna amfani da wata dabara da ake kira “anchoring,” wanda masu binciken Isra’ila suka fara shimfidawa a cikin 1970s. Anchoring ya ƙunshi ɗaure hankalin ku zuwa na farko, mafi girman farashi don duk farashin da ake bayarwa yayi kama da daɗi. Misali: Idan ka ga ana sayar da abu da kansa akan $3.99, ba za ka iya siyansa da yawa ba fiye da idan, daidai sama da wannan farashin, ka ga kuma, "Kullum $5.49." Kwakwalwar ku ta yi imanin kuna tanadin kuɗi ko da yake da alama ba za ku sayi kayan ba tare da kwatanta farashin ba.

Alamar samfuran samfuri

Ba abin mamaki bane cewa masu sayar da abinci suna haskaka mafi kyawun samfuran samfuran su tare da da'awar kamar "0 Trans Fats!" ko "Kashi Dari 100 Duka!" Kuma yayin da waɗannan maganganun (yawanci) gaskiya ne, wannan ba yana nufin abincin da ke ciki ba a cika su da wasu abubuwan da ba su da kyau, in ji Tal. Akwai kuma bincike da ke nuna alamar abinci koren suna sa samfuran su yi kama da lafiya a gare ku, koda kuwa abubuwan kukis ne ko ice cream.

Wasu alamomin kuma suna ba da fifikon fasalin samfurin don sa ya zama na musamman, in ji Tal. Misali: containeraya daga cikin kwandon yogurt na iya cewa, "Babban Tushen Magungunan Magunguna!" ko da yake duk yogurt ne ta halitta probiotic. Kuma kwanakin ƙarewa ko "mafi kyawun ta" yanzu suna bayyana akan komai daga miya ta taliya zuwa masu tsabtace bayan gida. Amma kar a ruɗe ku da gaskata waɗannan samfuran suna ƙare da sauri, Greenberg yayi kashedin. "Masu siyar da samfuran suna ƙara kwanakin karewa don ƙarfafa ku ku sayi sabbin abubuwa," in ji ta. A mafi yawan lokuta, har madara da kwai za su wuce kwanaki da yawa bayan ranar da aka yiwa lakabi da ita, in ji ta.

Yayin Dubawa

Bayan farmakin tallace -tallace da kuka ture keken ku kawai, hanyar biya na iya zama babban gwajin son rai. Gwaje-gwajen da yawa sun gano kamun kai yana son rushewa lokacin da aka tilasta muku yanke shawara da yawa. Kwararrun masu amfani sun gano ƙwaƙƙwaran ƙwaƙƙwaran kwakwalwar ku ya fi shahara da alewa, mujallu, da sauran siye-siye a rijistar.

Bita don