Matakai 3 dan rage yawan amfani da sikari
Wadatacce
- 1. A hankali rage suga
- 2. Kada a saka suga a cikin abubuwan sha
- 3. Karanta lakabin
- Me yasa yake da mahimmanci a rage suga
Hanyoyi biyu masu sauki da inganci don rage amfani da sukari ba shine a kara sikari a kofi, ruwan 'ya'yan itace ko madara ba, kuma a maye gurbin abinci mai tsafta tare da dukkan sigar su, kamar su burodi, misali.
Bugu da kari, don takaita yawan amfani da sukari yana da mahimmanci a rage yawan cin abincin da ake sarrafawa da karanta tambarin don gano yawan suga a cikin kowane abinci.
1. A hankali rage suga
Dadi mai dadi yana da nishadi, kuma don daidaita abubuwan dandano da suka saba da dandano mai dadi, ya zama dole a hankali a hankali a rage suga a cikin abincin har sai kun saba da dandano na halitta na abincin, ba tare da bukatar amfani da suga ko mai zaki ba.
Don haka, idan yawanci kuna sanya farin farin cokali 2 a cikin kofi ko madara, fara saka cokali 1 kawai, zai fi dacewa launin ruwan kasa ko na demerara. Bayan makonni biyu, maye gurbin sukari da dropsan saukad na Stevia, wanda shine ɗanɗano na zahiri. Duba wasu kayan zaƙi na halitta guda 10 waɗanda za'a iya amfani dasu don maye gurbin sukari.
2. Kada a saka suga a cikin abubuwan sha
Mataki na gaba ba shine sanya suga ko zaƙi a cikin kofi, shayi, madara ko ruwan 'ya'yan itace ba. A hankali, bakin zai saba kuma suga baya zama dole.
Adadin sukari da za'a iya sha a kowace rana shine 25 g kawai, tare da cokali 1 na sukari tuni ya ƙunshi g 24 da gilashin gilashi 1 mai ɗauke da 21 g. Bugu da kari, sukari yana nan a cikin abinci mara dadi kamar burodi da hatsi, yana mai sauqi ka isa iyakar iyakar shawarar da kake bayarwa a kowace rana. Duba sauran abinci mai yawan sukari.
3. Karanta lakabin
Duk lokacin da ka sayi kayan masana'antu, ka karanta lakabinsa da kyau, ka lura da yawan sukarin da yake da shi. Koyaya, masana'antar suna amfani da nau'ikan sikari da yawa azaman kayan haɗin samfuranta, kuma suna iya kasancewa akan lakabin tare da sunaye masu zuwa: inverted sugar, sucrose, glucose, glucose, fructose, molasses, maltodextrin, dextrose, maltose da syrup masara.
Lokacin karanta lakabin, yana da mahimmanci a tuna cewa abubuwan da aka fara amfani dasu a jerin sune waɗanda suka fi yawa a cikin samfurin. Don haka, idan sukari yazo na farko, shine mafi amfani da ake amfani dashi don yin wannan samfurin. Duba ƙarin nasihu kan yadda ake karanta lakabin abinci a cikin wannan bidiyo:
Me yasa yake da mahimmanci a rage suga
Amfani da yawan sukari yana da alaƙa da haɗarin kamuwa da cututtuka irin su ciwon sukari na 2, babban uric acid, hawan cholesterol, hawan jini da cutar kansa. Duba wasu matsaloli kuma koya dalilin da yasa sukari yayi illa ga lafiyar ku.
Kula da amfani da sukari yana da mahimmanci ga yara, domin har yanzu suna kirkirar dabi'un su na cin abinci da yawan shan sukari tun yarinta na taimakawa ga karuwar barazanar kamuwa da ciwon sukari da cututtukan zuciya a samartaka. Duba dubaru don sayayya mai kyau a babban kanti.