Shin Sandwich ɗin ya fi lafiya fiye da Sandwich na yau da kullun?

Wadatacce

• Bita don

Babu wani abu mafi kyau fiye da wannan farin cikin jin daɗin yin odar tasa da kuke jin yana da ƙoshin lafiya da daɗi-kamar za ku iya jin kusan mala'iku suna raira waƙa don kyakkyawan shawararku. Amma wani lokacin wannan halo lafiya yana kai mu mu sayi abubuwan da ba su da lafiya kamar yadda muke tunani. Ɗauki, alal misali, nannade sanwici. Ba tare da waɗancan gurasar burodin ba, abincin abincinku shine ainihin salatin (wanda aka nannade shi cikin bargon carb mai daɗi daban) don haka yana da kyau a gare ku, daidai? Tabbas yana da kyau fiye da samun sanwic na yau da kullun ko yanki na pizza.

A zahiri, kodayake, ba haka bane: Kunsawa, abubuwan da aka haɗa, sun ƙunshi aƙalla adadin kuzari 267, amma har zuwa 1,000-da yawa kamar pizza na 12-inch na sirri ko babban abincin abinci mai sauri, bisa ga binciken kwanan nan da ƙungiyar aminci abinci SafeFood. . Masu bincike sun bincika abubuwan da ke cikin abinci na fakitin sandwiches 240 da aka ɗora daga shaguna sama da 80. Sun gano cewa duk da cewa matsakaiciyar kunshin tortilla a cikin adadin kuzari 149 (ba tare da cikawa ba) yana da abun cikin kalori iri guda zuwa farin burodi na yau da kullun akan adadin kuzari 158, har yanzu mutum ɗaya cikin uku ya ce sun yi imanin nadewa zaɓi ne mafi koshin lafiya. (Za ku je burodin? Gwada ɗayan waɗannan Gurasar Gurasar Goma guda 10 ƙarƙashin Kalori 300.)

Bugu da ƙari, saboda mutane suna tunanin suna adana adadin kuzari a waje, mutane galibi suna ɗora kayan ƙamshi da toppings da aka ɗora mai, gishiri, da sukari fiye da yadda za su yi a cikin gurasar.

To menene idan kun zaɓi alayyafo ko kunshin tumatir da aka bushe? Ko da “lafiya” hatsi ko kayan marmari masu ɗanɗano kayan abinci har yanzu suna da kalori sosai kuma farin gari galibi shine babban sinadarin.

Amma idan kun manta halo na kiwon lafiya kuma ku mai da hankali kan ɗaukar toppings masu lafiya har yanzu kuna iya sanya shi ingantaccen abinci, masu binciken sun ce. Suna ba da shawarar zuwa ga nama maras nauyi, yawancin kayan lambu da yaduwa mai ƙarancin kalori. Kuma don adana kusan adadin kuzari 200 yayin samun ƙarin kayan lambu, musanya tortilla don kunsa letas. (Koyi yadda a cikin Rubutun Rufe: Jagorarku don Gamsar da Koren Rubutun.) Wannan ya kamata ya sake ɗan haske a cikin halo!

Bita don