Yadda ake hada kofi domin karin fa'ida

Wadatacce

• Kayayyakin kofi
• Adadin da aka ba da shawara don ci gaba da aiki
• Sakamakon shan kofi da yawa
• Adadin maganin kafeyin a cikin nau'in kofi

Hanya mafi kyau don yin kofi a gida don ƙarin fa'ida da ƙarin dandano ita ce ta amfani da matattarar zane, kamar yadda matatar takarda ke tsotse mahimman mai daga cikin kofi, yana haifar da rasa dandano da ƙamshi a yayin shirya shi. Bugu da kari, bai kamata ku sanya garin kofi domin yin tafasa da ruwa ba ko kuma ku wuce kofi da ruwan dafa ruwan.

Don samun fa'idodi masu amfani na kofi, adadin da aka ba da shawarar ya kai 400 MG na maganin kafeyin kowace rana, wanda ke ba da kusan kofuna 4 na miliyon 150 na tataccen kofi. Ingantaccen narkarda shine cokali 4 zuwa 5 na kofi na kofi na kowane lita 1 na ruwa, yana da mahimmanci kar a kara sukari har sai an shirya kofi. Don haka, don yin 500 ml na kofi mai kyau, ya kamata ku yi amfani da:

• 500 ml na tace ko ruwan ma'adinai
• 40 g ko 2 tablespoons na gasashe kofi foda
• butar ruwa ko tukunya da buto a ƙarshen, don zuba ruwan a kan garin fulawa
• yanayin zafi
• zane mai zane

Yanayin shiri:

Wanke thermos ɗin kofi kawai da ruwan zãfi, yana da mahimmanci a tuna cewa wannan kwalban dole ne ya zama keɓaɓɓe ga kofi. Kawo ruwan a tafasa ka kashe wutar lokacin da kananan kumfa suka fara bayyana, wata alama ce dake nuna cewa ruwan yana kusa da inda ake tafasawa. Sanya kofi a cikin fatar mai ƙyalle ko matatar takarda, kuma sanya matattarar akan thermos, ta amfani da mazurai don taimakawa. Wani zaɓin shine a sanya matattarar akan wata ƙaramar tukunya yayin shirya kofi, sannan a canja kofi da aka shirya zuwa thermos.

Bayan haka, ana zuba ruwan zafi a hankali a kan colander tare da kofi na foda, yana da muhimmanci a bar ruwan ya faɗi sannu a hankali a tsakiyar colander, don cire mafi ƙamshi da ƙamshi daga cikin garin. Idan ya cancanta, ƙara sukari kawai lokacin da aka shirya kofi, sannan a sauya kofi zuwa thermos.

Kayayyakin kofi

Saboda yawan abubuwanda yake ciki na antioxidants, sinadarin phenolic da maganin kafeyin, kofi yana da fa'idodin lafiya kamar:

• Yaƙi gajiya, saboda kasancewar maganin kafeyin;
• Hana bakin ciki;
• Hana wasu nau'ikan cutar kansa, saboda abubuwan da ke kunshe da sinadarin antioxidant;
• Inganta ƙwaƙwalwar ajiya, ta hanyar motsa kwakwalwa;
• Yaƙar ciwon kai da ƙaura;
• Sauke damuwa da inganta yanayi.

Ana samun waɗannan fa'idodin tare da amfani da matsakaiciyar kofi, tare da matsakaicin kusan 400 zuwa 600 ml na kofi a kowace rana ana ba da shawarar. Duba sauran fa'idodin kofi anan.

Adadin da aka ba da shawara don ci gaba da aiki

Adadin da zai haifar da tasirin zafin nama da motsawar kwakwalwa ya banbanta daga mutum zuwa mutum, amma yawanci daga ƙaramin kofi 1 tare da 60 ml na kofi tuni akwai ƙaruwa cikin yanayi da yanayi, kuma wannan tasirin yana ɗaukar kimanin awa 4.

Don rasa mai, manufa shine ɗaukar kusan 3 mg na maganin kafeyin don kowane kilogiram na nauyi. Wato, mutum mai nauyin kilogiram 70 yana buƙatar 21 mg na maganin kafeyin don motsa kona mai, kuma yakamata ya ɗauki kimanin kofi miliyon 360 don samun wannan tasirin. Koyaya, yana da mahimmanci a tuna cewa bai kamata ku wuce mg 400 na maganin kafeyin ba kowace rana, koda kuwa lissafin nauyi ya wuce adadin.

Sakamakon shan kofi da yawa

Don samun fa'idodi masu amfani na kofi ba tare da jin illolinsa ba, adadin da aka ba da shawarar ya kai 400 MG na maganin kafeyin a kowace rana, wanda ke ba da kusan kofuna 4 na miliyon 150 na wahala kofi. Bugu da kari, mutanen da suka fi dacewa da maganin kafeyin ya kamata su guji shan kofi na kimanin awanni 6 kafin kwanciya, don kada abin sha ya dami bacci.

Illolin wannan abin sha suna bayyana lokacin da wannan adadin da aka ba da shawarar ya wuce, kuma alamomi irin su ciwon ciki, sauyin yanayi, rashin bacci, rawar jiki da bugun zuciya na iya bayyana. Duba ƙarin game da alamun alamun yawan shan kofi.

Adadin maganin kafeyin a cikin nau'in kofi

Tebur mai zuwa yana nuna matsakaicin adadin maganin kafeyin na 60 ml na espresso kofi, wanda aka dafa tare da ba tare da tafasa ba, da kuma kofi mai narkewa.

Bayan haka, mutanen da ke cikin ɗabi'ar sanya kofi foda su tafasa tare da ruwa suma sun ƙare cire ƙarin maganin kafeyin daga foda fiye da lokacin da aka shirya kofi kawai ta hanyar wuce ruwan zafi ta cikin hoda a cikin matattarar. Kofi wanda yake da babban adadin maganin kafeyin shine espresso, wanda shine dalilin da ya sa mutane da ke fama da hauhawar jini ya kamata su sani idan yawan amfani da irin wannan abin sha yana haifar da canje-canje a cikin sarrafa karfin jini.

A gefe guda kuma, kofi mai narkewa shine wanda yake da mafi ƙarancin kafeyin a cikin samfurin, yayin da kofi mai narkewa ba shi da kusan abun ciki na kafein kuma ana iya amfani da shi cikin aminci har ma da mutanen da ke da matsi, rashin bacci da matsalolin ƙaura.

Duba sauran abinci mai wadataccen maganin kafeyin.