Abinci don ulcerative colitis: abin da za ku ci da abin da za ku guje wa

Wadatacce

• Yadda ake sanin menene ba daidai ba
• Abin da ba za a ci ba don ulcerative colitis
• Abin da za ku iya ci
• 1. Naman nama da kifi
• 2. Madara da kayayyakin kiwo
• 3. 'Ya'yan itãcen marmari da kayan marmari
• 4. Kayan kamshi na halitta
• 5. Kyakkyawan mai
• 6. Ruwa
• 7. Carbohydrates
• Yaya yakamata yawan amfani da fiber ya kasance
• Arin abubuwan da zasu iya zama masu amfani

Kula da abincinku yayin rikicin ulcerative colitis yana da mahimmancin gaske, musamman don sarrafa alamomin kamar raguwar abinci, tashin zuciya, amai, ciwon ciki, gudawa, maƙarƙashiya, canje-canje a dandano da gajiya. Bugu da kari, wadataccen abinci shima yana rage barazanar rashin abinci mai gina jiki.

Tunda babu takamaiman abincin da za a ci don al'amuran cutar ulcerative colitis, wanda za a iya ba da shawarar ga duk mutanen da ke fama da cutar, abin da ya fi dacewa shi ne waɗanda ke fama da wannan matsalar sun tuntuɓi masanin abinci don daidaita yanayin abincin da yanayinsu na musamman, wanda ya bambanta bisa ga tsanani, matakin aiki na cutar da alamun bayyanar da aka gabatar.

Koyaya, akwai wasu shawarwari na gaba ɗaya waɗanda za a iya bi don kauce wa wani yanayi na rashin abinci mai gina jiki, da fifikon shan abubuwan ƙera abinci da kyakkyawan yanayin abinci mai gina jiki.

Yadda ake sanin menene ba daidai ba

Abincin da ake sarrafawa don magance rikice-rikicen colitis ya banbanta ga kowane mutum, kasancewar ya zama dole a lura da irin abincin da ke haifar da narkewar abinci, haifar da ciwo, gudawa, maƙarƙashiya ko haɓaka iskar gas.

Don wannan, hanya mafi kyau don gano waɗanne abinci ne da za a ci ko a guji ita ce adana littafin abinci, wanda ke lura da duk abincin da aka ci da alamomin da aka samu bayan cin abinci. Ana iya rubuta wannan littafin a kan takamaiman tsari ko a wayar salula, kuma bayan weeksan makwanni zai yiwu a gano mafi kyawun abinci daban-daban.

Bugu da kari, yana da mahimmanci a tuna cewa cutar sankarau na iya banbanta a kan lokaci, sauya abincin da ya fi harzuka hanji ga mutum guda.Don haka, yayin lura da sabbin rikice-rikice, yana da mahimmanci a koma yin rubutun abincin don daidaita tsarin abinci. Gano yadda ake yin maganin colitis.

Abin da ba za a ci ba don ulcerative colitis

A cikin abinci don ulcerative colitis, ya kamata a guji abincin da ke ƙara kumburi a cikin jiki da haifar da hanji, kamar:

• Abincin mai mai mai da soyayyen abinci, yana da mahimmanci a guji kayan da aka sarrafa sosai kamar su margarine, man soya da man masara;
• Maganin kafeyin: kofi, koren shayi, baƙar shayi, abokin shayi, cola mai laushi, cakulan. Wajibi ne a guji waɗannan abinci a yayin fama da gudawa;
• barkono da biredi mai yaji;
• Abincin fiber mai yawan gaske, kamar su oat da alkama, iri, popcorn da ganye, saboda suna iya haifar da gudawa;
• Madara da kayayyakin kiwo, don mutanen da suke da rashin haƙuri na lactose.
• Sugar da zaƙi gabaɗaya cikin ɓarna, yayin da suke ƙara kumburi a cikin hanji da kuma ɓata fure na ciki;
• Naman da aka sarrafa kamar tsiran alade, tsiran alade, naman alade, alade, nono na turkey, salami da naman alade;
• Kayayyakin masana'antu masu wadataccen gishiri da abubuwan adana abubuwa, kamar su wajan burodin burodi, kukis masu kera masana'antu da daskararren abinci, kamar su lasagna da pizza;
• Shirye kayan yaji a cikin hoda, kamar su kaza da naman shanu, da bijimin da aka shirya;
• Abin sha na giya.

Tare da taimakon littafin abinci, zai zama da sauƙi a gano waɗanne irin abinci ne ke ci wa alamomin tuwo a kwarya, amma abincin da aka ambata a sama yawanci yakan ɓata alamun ne ko kuma haifar da rikice-rikice.

Mutanen da ke fama da cutar ulcerative colitis suma galibi suna fama da rashin haƙuri na lactose, kuma a cikin waɗannan halayen, guji amfani da kayan kiwo. Sauran mutane na iya fama da rashin haƙuri ga alkama, fructooligosaccharides ko kuma samun wasu abubuwan rashin lafiyar abinci. A waɗannan yanayin, abin da ya fi dacewa shi ne tuntuɓar masaniyar abinci don kauce wa cewa abincin yana da ƙuntatawa, amma a lokaci guda don guje wa abin da ke haifar da rashin lafiyan.

Abin da za ku iya ci

Don taimakawa raunin hanji, inganta fure na hanji da hana sabbin hare-hare, yana da kyau a ci sau da yawa a cikin yini, a ƙananan rabo, a tauna abincin sosai, a ci abinci a cikin kwanciyar hankali kuma a dafa abinci a hanya mai sauƙi ( ba tare da daɗin ƙanshi ba) don tururi, guje wa soya da biredi.

Babu wata hujja ta kimiyya da za ta ba da shawarar abinci guda ɗaya ko takamaiman abinci don hana ko warkar da cutar colitis, duk da haka, wasu shawarwarin da za a iya bi sun haɗa da:

1. Naman nama da kifi

Cin furotin yana da matukar mahimmanci ga waɗanda ke fama da wannan cutar, tunda abu ne da ya zama ruwan dare ga mutum ya rasa ƙarfin tsoka saboda rashin dacewar abubuwan gina jiki. Don haka, yayin rikice-rikice na colitis, yana da mahimmanci don ƙara yawan furotin da ke cikin ciki, kuma an ba da shawarar a shayar da 1,2 zuwa 1.5 ga kowane kilogram na nauyi.

Sunadaran da za a cinye dole ne su kasance masu ƙarancin mai kuma, sabili da haka, maƙasudin shine cin fare akan kifi, ƙwai, kaza da turkey ba tare da fata ba. Dangane da jan nama, ya kamata a fifita yankakke, wanda ba ya dauke da kitse mai gani, amma za a sha sau 1 zuwa 2 a mako.

2. Madara da kayayyakin kiwo

Madara da dangoginsu, kamar yogurt ko cuku, ana iya cinye su ta waɗanda ke da cutar ulcerative colitis, duk da haka, kamar yadda wasu mutane na iya fama da rashin haƙuri na lactose, yana da muhimmanci a san alamun da ke iya nuna wannan rashin haƙuri, kamar ƙari ciwon ciki, kumburin ciki ko gudawa bayan cin abinci, misali. Idan wannan ya faru, ya kamata mutum yayi ƙoƙari ya cire waɗannan abincin daga abincin kuma yayi ƙoƙari ya gano idan akwai ci gaba a alamomin. Wani zaɓi shine zaɓi don abinci mara lactose.

Idan ya zama dole a cire madara daga cikin abincin, yana da mahimmanci a sha alli daga wasu hanyoyin kamar almond ko flax seed, misali. Duba cikakken jerin abubuwan abinci mai wadataccen alli.

Ga mutanen da ba su da matsala game da shan madara da kayayyakin kiwo, abin da ya fi dacewa shi ne cinyewa a ƙananan yankuna da ba da fifiko ga waɗancan kayayyakin tare da ƙarancin mai. Yogurt ko kefir sune zaɓuɓɓuka masu kyau, misali, tunda suma suna ƙunshe da adadi mai yawa na maganin rigakafi wanda ke inganta fure na hanji.

3. 'Ya'yan itãcen marmari da kayan marmari

Kodayake suna da lafiya, ya kamata a ci 'ya'yan itatuwa da kayan marmari ba tare da kwasfa ba, ba tare da bagasse ba kuma ba tare da iri ba, musamman a yayin hare-haren sankara. Bugu da kari, dole ne a dafa su, don sauƙaƙe shan su a matakin hanji da kuma guje wa abubuwan hanji da yawa. Wannan saboda, saboda yana ƙunshe da zare mai yawa, 'ya'yan itace da kayan marmari na iya ƙarfafa motsawar hanji, wanda zai iya haifar da mummunan ciwo da sauran alamun da ke faruwa tare da rikice-rikice.

Wasu kayan marmari wadanda ya kamata a guje su ta kowace hanya sun hada da broccoli da farin kabeji, domin suna kara samar da iskar gas din hanji, suna haifar da rashin jin daɗi.Ga wasu misalan abincin da ke samar da iskar gas da yawa kuma ya kamata a guji hakan.

4. Kayan kamshi na halitta

Don ba da ɗanɗano ga abincin, ya kamata a ba da fifiko ga ganye mai ƙanshi, kamar su faski, rosemary, coriander ko basil, alal misali, da albasa da tafarnuwa, saboda haka guje wa amfani da cubes na dandano, gishiri ko barkono.

5. Kyakkyawan mai

Amfani da ƙwayoyi masu kyau a ƙananan ka kuma na iya samun fa'ida ga mutanen da ke fama da cutar ulcerative colitis, saboda ƙaruwar mahimmin ƙwayoyin mai da omega 3 suna a matsayin cuta mai kumburi a jiki. Wadannan kitse sune galibin man zaitun, man kwakwa, avocado, kifin kifi, kifi, sardines da man flaxseed. Duba sauran abinci mai maganin kumburi.

6. Ruwa

Ciwan ulcer na iya haifar da gudawa kuma, a wasu lokuta, maƙarƙashiya. A lokuta biyu yana da matukar muhimmanci a kara yawan ruwan da ake sha, don kiyaye isashshen ruwa. Koyaya, sauran zaɓuɓɓuka kamar su ruwan 'ya'yan itace da aka matse ko shayi, misali, ana iya amfani da su.

7. Carbohydrates

Carbohydrates muhimmin tushe ne na kuzari kuma, sabili da haka, ana ba da shawarar amfani da abinci mai wadataccen wannan sinadarin, kamar farar shinkafa, farin burodi ko dankalin turawa, da guje wa amfani da sifofinsu na haɗin kansu, tunda suna ɗauke da yawan ƙwayoyi na iya kawo ƙarshen bayyanar cututtukan ƙwayoyin cuta.

Yaya yakamata yawan amfani da fiber ya kasance

Fiber na iya haifar da matsala ga wasu mutanen da ke fama da ulcerative colitis, yana haifar da ciwon ciki kuma yana iya haifar da gudawa. Fibers suna nan a cikin kayan lambu, 'ya'yan itãcen marmari, kwayoyi da hatsi, kuma akwai nau'ikan fiber iri biyu: mai narkewa da mara narkewa. Game da cutar ulcerative colitis, ya kamata a fi son zaren narkewa, saboda suna iya taimakawa wajen inganta alamun cututtukan ciki.

Fure mai narkewa shine wanda yake narkewa a cikin ruwa kuma yake samarda wani nau'in gel a cikin hanji, yana taimakawa rage safarar hanji kuma, saboda haka, gudawa. Wasu abincin da ke dauke da irin wannan zaren sun hada da pear, karas, apple, guava, koren ayaba, avocado da kuma juye-juye.

Yawancin abinci suna ɗauke da zaren narkewa da mara narkewa, don haka dafa su, cire kwasfa da cire iri yana taimakawa rage adadin zaren da ba za a narke ba. Yana da mahimmanci a tuna cewa lokacin da mutum yake cikin rikici, tare da ciwon ulcerative colitis, babu wani nau'in zaren da za a sha a cikin adadi mai yawa, saboda yana iya ɓarke ​​alamun.

Arin abubuwan da zasu iya zama masu amfani

Yayin magani na ciwon mara, kari tare da maganin rigakafi na iya zama mai amfani don taimakawa daidaita fure na ciki, inganta narkewa, hana gudawa da maƙarƙashiya, da rage samuwar gas.

Wani kari da za'a iya amfani dashi shine omega-3 a cikin capsules, wanda ke taimakawa rage kumburi a jiki da inganta tsarin garkuwar jiki. Koyaya, yana da mahimmanci a tuna cewa duk wani ƙarin abincin mai gina jiki dole ne likita ko mai gina jiki su tsara shi.