Gasasshen Cukuka Ciki da Dankali Mai Daɗi
Wadatacce
Gasasshen cuku yawanci yana samun mummunan rap a matsayin abinci mai kalori- da mai-nauyi tsakanin yanka biyu na gurasar carb-y. Amma a matsayina na ƙwararren masanin abinci mai gina jiki mai rijista kuma mai tsananin son wannan babban abincin sanwici, ina nan in gaya muku cewa gasasshen cuku shine ba makiya da aka yi ta zama.
Tare da ɗan ƙaramin kerawa, za a iya maye gurbin farin gurasa da alamar cuku da aka sarrafa tare da haɗaɗɗun hatsi masu daɗi da kayan marmari waɗanda aka haɗa cikin sanwici mai daɗi ɗaya, kamar waɗannan melty, gooey, sandwiches masu lafiya.
Idan kuna da ƙuntatawa na abincin kiwo ko kuna bin abincin vegan, ƙila ku ɗauka gurasar cuku mai gasassun abu ne kawai na baya. Sa'ar al'amarin shine tare da 'yan swaps masu kaifin basira, wannan girke -girke yana tabbatar da cewa zaku iya jin daɗin wannan abin da kuka fi so ta hanyar ku.
Don farawa, yana da sanwicin hatsi gaba ɗaya da aka zagaya azaman tushe-wanda kaɗai ke cike da gram 3 na fiber satiating da gram 6 na furotin. Za ku shimfiɗa ɗanɗano biyu na cuku mai cin ganyayyaki da shafawa na avocado mai ƙoshin lafiya don ƙirƙirar abincin rana mai gamsarwa ko abincin dare mai sauƙi.
Amma girkin girkin ba ya ƙare a nan.
Na ɗauki wannan sanwic ɗin zuwa mataki na gaba ta ƙara ƙaramin ɓacin rai tare da dankali mai daɗi. Kuna iya yin soyayyen dankalin turawa na kanku (masu crispy suna aiki mafi kyau don wannan girke-girke) ko ma ɗaukar jakar dankalin dankalin turawa da aka saya. Rubutun da aka ƙara zai sa ka yi mamakin dalilin da yasa ba ka yi tunani game da wannan sinadari na sirri a da ba.
Don haka me kuke jira, masu cin ganyayyaki ... da kowa da kowa? Kuna iya yin wannan a cikin minti 10 mai laushi.
Dankali Mai Dadi Mai Cikakken Gashi
Yana hidima 1
Sinadaran
- 1 zagaye-zagaye (ko yanka guda biyu na burodin hatsi ko yanka guda 2 na gurasa marar yisti)
- 2 cokali na chive vegan cuku
- 1/2 ounce kwakwalwan dankalin turawa ko soyayyen, gasa (kusan 6 kwakwalwan kwamfuta ko soyayyen yankakken yankakken)
- 1 ounce barkono jack vegan shredded cuku (kimanin 1/4 kofin)
- 2 tablespoons avocado mashed
- Fasa dafa abinci
Hanyoyi
1. Fesa kwanon rufi tare da feshin dafa abinci sannan a dora akan wuta mai zafi.
2. Sanya yanki guda 1 na sikirin zagaye a kan kwanon rufi kuma yada cukuwar kirim mai cin ganyayyaki a ko'ina. Top tare da guntu dankalin turawa (ko soya).
3. Sanya sauran yanki na zagaye na haruffan akan kwanon rufi. Ƙara barkono jack vegan shredded cuku. Top tare da avocado mashed (wannan zai taimaka "ciminti" shreds a wurin).
4. Yin amfani da spatula, sanya gefe ɗaya a saman ɗayan. Saita nauyin kicin a saman kuma bari ya dafa minti 3. Jefa kuma maimaita.
5. Da zarar cuku ya narke, ji daɗi!