Yadda ake Kara Turmeric zuwa Kyakkyawa da yawa a kowane Abinci

Wadatacce

• Abincin karin kumallo
• Sandwiches masu tsayi
• Abincin Abinci Mai Sauƙi
• Dessert mai daɗi
• Abin Sha Mai Nishaɗi
• Bita don

Turmeric yana da nau'in lokacin 24-karat. Mai ban mamaki mai yawa kuma cike da antioxidants da curcumin anti-inflammatory compound, lafiyayyen ƙanshi mai ƙyalli yana bayyana a cikin komai daga lattes zuwa popcorn. Ko da jita -jita na turmeric na gargajiya ba ɗanɗanon ku bane, har yanzu kuna iya samun kashi na yau da kullun na kayan abinci. Komai abin da kuke yi, ana iya haɗa kayan yaji cikin sauƙi. "Turmeric yana da ƙamshi mai girma kuma yana ɗanɗano tsaka tsaki, don haka yana aiki a cikin abinci mai daɗi da ɗanɗano," in ji Brooke Williamson, Babban Chef wanda ya ci nasara kuma mai haɗin gwiwar mai Playa Provisions da Tripel a Los Angeles. Tana son daidaita shi da zafin ginger, da rikitarwa na lasisi, da daɗin kayan lambu. Juyin da ta fi so:

Abincin karin kumallo

Simmer hatsi ko quinoa a cikin madarar kwakwa mai ɗanɗano mai ɗanɗano har sai da taushi, sannan sama da zabibi na zinariya. (Wannan kwanon smoothie mai haɓaka rigakafi yana ɗauke da kayan ƙanshi.)

Sandwiches masu tsayi

Ƙara wasu oomph zuwa sanwic ɗin ta hanyar haɗa turmeric sabo a cikin aioli da yadawa akan burodi.

Abincin Abinci Mai Sauƙi

Ki sa turmeric, zuma, ginger, da sauran kayan ƙanshi na Thai, kamar ƙasa coriander da zest zest, a cikin madarar kwakwa a matsayin ƙyalli don ƙyalli.

Dessert mai daɗi

Ƙara meringues na turmeric. Ninka ƙasa yaji a cikin kuki batter da gasa. (Wadannan turmeric latte popsicles wani zaɓi ne na kayan zaki.)

Abin Sha Mai Nishaɗi

Ruwan madarar almond mai ƙanƙara mai ƙanƙara shine mafi kyawun ɗaukar ni a rana mai dumi. Gauraya cokali 1 yankakken turmeric, 1 tsinken yankakken ginger, cokali 1 na zuma, da madarar almond guda 1 har sai da santsi. Sanya kan gilashi cike da kankara kuma ku more.

Bita don