Illolin 6 na Kirfa da yawa

Wadatacce

• 1. Zai Iya Haddasa Lalacewar Hanta
• 2. Zai Iya Kara Haɗarin cutar Kansa
• 3. Zai Iya Haddasa Ciwon Baki
• 4. Zai Iya Haddasa Sugaran Sugar Jinin
• 5. Zai Iya Haddasa Matsalar Numfashi
• 6. Zai Iya Mu'amala da Wasu Magunguna
• Haɗarin cin Kirfa
• Nawa Ya Yi yawa?
• Layin .asa

Kirfa shine kayan ƙanshi da aka yi daga haushi na ciki na Cinnamomum itace.

Yana da mashahuri sosai kuma an danganta shi da fa'idodin kiwon lafiya kamar ingantaccen sarrafa jini da rage wasu halayen haɗari ga cututtukan zuciya (1,).

Manyan nau'ikan kirfa sune:

• Cassia: Har ila yau ana kiransa kirfa "na yau da kullum", wannan shine nau'in da aka fi amfani da shi.
• Ceylon: An san shi da kirfa na "gaskiya", Ceylon yana da ɗan wuta da ɗanɗano mai ɗanɗano.

Cassia kirfa an fi samunta a cikin manyan kantunan, ganin cewa yana da rahusa fiye da kirfa na Ceylon.

Yayinda cinnamon Cassia ba shi da hadari a ci shi cikin ƙarami zuwa matsakaici, cin abinci da yawa na iya haifar da matsalolin lafiya saboda yana ƙunshe da adadi mai yawa wanda ake kira coumarin.

Bincike ya gano cewa cin coumarin da yawa na iya cutar da hanta kuma ya ƙara haɗarin cutar kansa (, 4,).

Bugu da ƙari, yawan cinnamon na Cassia yana da alaƙa da sauran illolin da yawa.

Anan akwai sakamako masu illa guda 6 na cin cinnamon Cassia mai yawa.

1. Zai Iya Haddasa Lalacewar Hanta

Cassia (ko na yau da kullun) kirfa shine tushen tushen coumarin.

Abun cikin coumarin na ƙasa Cassia kirfa na iya kaiwa daga milligrams 7 zuwa 18 a kowane teaspoon (gram 2.6), yayin da kirfa Ceylon kawai ya ƙunshi ƙananan coumarin (6).

Amincewa da coumarin na yau da kullun kusan 0.05 mg / laban (0.1 mg / kg) na nauyin jiki, ko 5 MG kowace rana don mutum mai nauyin 130 (59-kg). Wannan yana nufin cewa karamin cokali 1 na kirfa na Cassia zai iya sanya ku akan iyakar yau da kullun ().

Abin takaici, bincike da yawa sun gano cewa cin coumarin da yawa na iya haifar da cutar hanta da lahani (4,).

Misali, wata tsohuwa ‘yar shekaru 73 ta kamu da cutar hanta ba zato ba tsammani wanda ke haifar da lahani ga hanta bayan shan karin kirfa na sati 1 kacal (). Koyaya, wannan shari'ar ta ƙunshi abubuwan kari waɗanda suka ba da kashi mafi girma fiye da yadda zaku samu daga cin abinci shi kaɗai.

Takaitawa Kirfa na yau da kullun ya ƙunshi babban coumarin. Nazarin ya nuna cewa cin coumarin da yawa na iya kara haɗarin cutar hanta da lalacewa.

2. Zai Iya Kara Haɗarin cutar Kansa

Nazarin dabba ya nuna cewa cin coumarin da yawa, wanda yake da yawa a kirfa Cassia, na iya ƙara haɗarin wasu cututtukan kansa ().

Misali, karatu a cikin beraye sun gano cewa yawan cin coumarin na iya haifar da ciwace ciwace a cikin huhu, hanta, da koda (8, 9,).

Hanyar da coumarin zai iya haifar da ciwace-ciwace ba a sani ba.

Koyaya, wasu masana kimiyya sunyi imanin cewa coumarin yana haifar da lalacewar DNA akan lokaci, yana ƙara haɗarin cutar kansa (11).

Yawancin bincike akan cutar kansa na coumarin an yi ta akan dabbobi. Ana buƙatar ƙarin bincike na ɗan adam don ganin idan mahaɗin ɗaya tsakanin cutar daji da coumarin ya shafi mutane.

Takaitawa Nazarin dabba ya gano cewa coumarin na iya ƙara haɗarin wasu cututtukan kansa. Koyaya, ana buƙatar ƙarin bincike don sanin ko wannan ma ya shafi mutane.

3. Zai Iya Haddasa Ciwon Baki

Wasu mutane sun sami ciwon baki daga cin kayayyakin da ke ƙunshe da jami'ai masu dandano na kirfa (12,,).

Kirfa ta ƙunshi cinnamaldehyde, wani fili wanda zai iya haifar da wani rashin lafiyan lokacin da aka cinye shi da yawa. Amountsananan ƙananan kayan yaji ba ze haifar da wannan aikin ba, yayin da miyau ke hana sinadarai ci gaba da kasancewa tare da bakin na dogon lokaci.

Baya ga ciwon bakin, sauran alamomin rashin lafiyar cinnamaldehyde sun haɗa da:

• harshe ko kumburin danko
• zafi ko ƙaiƙayi
• farin faci a baki

Duk da yake waɗannan alamun ba lallai ba ne masu tsanani, suna iya haifar da rashin jin daɗi ().

Koyaya, yana da mahimmanci a lura cewa cinnamaldehyde zai haifar da ciwon baki ne kawai idan kana rashin lafiyan sa. Ana iya gwada ku don wannan nau'in rashin lafiyar tare da gwajin facin fata ().

Hakanan, ciwon bakin yana da yawa galibi yana shafar waɗanda suke amfani da man shafawa da yawa da gumis mai ɗanɗano da cinnamon, saboda waɗannan kayan na iya ƙunsar ƙarin cinnamaldehyde.

Takaitawa Wasu mutane suna rashin lafiyan wani fili a cikin kirfa wanda ake kira cinnamaldehyde, wanda zai iya haifar da ciwon baki. Koyaya, wannan yana kama galibi ya shafi mutanen da suke amfani da man kirfa mai yawa ko cingam, saboda waɗannan samfuran suna ɗauke da ƙarin cinnamaldehyde.

4. Zai Iya Haddasa Sugaran Sugar Jinin

Samun ciwon hawan jini mai tsayi shine matsalar lafiya. Idan ba a kula da shi ba, zai iya haifar da ciwon sukari, cututtukan zuciya, da sauran matsalolin lafiya da yawa (16).

Kirfa sanannen sananne ne saboda ƙwarewar saƙar jini. Nazarin ya gano cewa kayan ƙamshi na iya kwaikwayon tasirin insulin, hormone da ke taimakawa cire suga daga cikin jini (,,).

Duk da yake cin ɗanɗanon kirfa na iya taimaka wajan rage zafin jini, yawan cin abinci na iya haifar da ƙasa da ƙasa. Wannan ana kiran sa hypoglycemia. Zai iya haifar da gajiya, jiri, da yuwuwar suma ().

Mutanen da suke cikin haɗarin fuskantar ƙarancin sukarin jini sune waɗanda ke shan magunguna don ciwon sukari. Wannan saboda kirfa na iya haɓaka tasirin waɗannan magungunan kuma ya sa zuban jini ya yi ƙasa sosai.

Takaitawa Duk da yake cinnamon na iya taimaka wajan rage zafin jini, cin abinci da yawa na iya sa ya fadi kasa sosai, musamman idan kana shan magani don ciwon suga. Alamomin gama gari na sukari a cikin jini sune gajiya, jiri, da suma.

5. Zai Iya Haddasa Matsalar Numfashi

Cin cinnamon ƙasa da yawa a zama ɗaya na iya haifar da matsalar numfashi.

Wannan saboda kayan yaji suna da laushi mai kyau wanda zai iya sauƙaƙa shaƙar iska. Sake shaƙar bazata na iya haifar da:

• tari
• gagging
• wahala lokacin da kake ƙoƙarin ɗaukar numfashinka

Hakanan, cinnamaldehyde a cikin kirfa yana daɗa makogwaro. Yana iya haifar da ƙarin matsalolin numfashi (21).

Mutanen da suke da cutar asma ko wasu yanayin kiwon lafiya da ke shafar numfashi suna bukatar yin taka tsan-tsan musamman game da shaƙar kirfa bisa kuskure, saboda suna iya fuskantar matsalar numfashi.

Takaitawa Cin cinnamon ƙasa da yawa a zama ɗaya na iya haifar da matsalar numfashi. Kyakkyawan yanayin kayan yaji yana sanya sauƙin shaƙa da kuma harzuƙa maƙogwaro, wanda na iya haifar da tari, gagging, da kuma matsalar ɗaukar numfashi.

6. Zai Iya Mu'amala da Wasu Magunguna

Kirfa yana da lafiya don cin ƙananan ƙananan zuwa matsakaici da yawancin magunguna.

Koyaya, shan abu da yawa na iya zama batun idan kuna shan magani don ciwon sukari, cututtukan zuciya, ko cutar hanta. Wannan saboda kirfa na iya yin ma'amala da waɗancan magungunan, ko dai haɓaka tasirin su ko ƙara tasirinsu.

Misali, kirfa na Cassia ya ƙunshi babban coumarin, wanda zai iya haifar da cutar hanta da lalacewa idan aka cinye shi da yawa (, 4,).

Idan kana shan magunguna wadanda zasu iya shafar hanta, kamar su paracetamol, acetaminophen, da statins, yawan cinnamon na iya kara damar lalacewar hanta ().

Hakanan, kirfa na iya taimakawa rage ƙarancin jini, don haka idan kuna shan magunguna don ciwon sukari, kayan ƙanshi na iya haɓaka tasirin su kuma haifar da sukarin jinin ku ya yi ƙasa sosai.

Takaitawa Idan aka ci shi da yawa, kirfa na iya ma'amala da magunguna don ciwon sukari, cututtukan zuciya, da cutar hanta. Yana iya inganta tasirin su ko ƙara tasirin su.

Haɗarin cin Kirfa

Tun lokacin da "ƙalubalen kirfa" ya zama mashahuri, mutane da yawa sun yi ƙoƙari su ci adadi mai yawa na busassun kirfa.

Wannan ƙalubalen ya haɗa da cin babban cokali na busasshe, kirfa a ƙasa a ƙarƙashin minti ɗaya ba tare da shan ruwa ba (22).

Duk da yake yana iya zama mara lahani, ƙalubalen na iya zama mai haɗari sosai.

Cin cinnamon da aka bushe na iya harzuka maƙogwaronka da huhunka, tare da sa kuzari ko shaƙewa. Hakanan yana iya lalata huhunka har abada.

Wannan saboda huhu ba zasu iya fasa zaren cikin yaji ba. Yana iya tarawa a cikin huhu kuma ya haifar da kumburin huhu da aka sani da cutar huhu (23,).

Idan ba a kula da ciwon huhu ba, huhu na iya zama dindindin kuma mai yiwuwa ya faɗi ().

Takaitawa Yayin cin cinnamon mai yawa na iya zama marar lahani, yana da haɗari sosai. Idan kirfa ta isa huhun ku, ba za a iya rugujewa ba kuma zai iya haifar da kamuwa da cuta da lalacewar huhu na har abada.

Nawa Ya Yi yawa?

Kirfa gabaɗaya yana da haɗari don amfani dashi adadi kaɗan azaman yaji. Yana da nasaba da fa'idodi masu yawa na kiwon lafiya.

Koyaya, cin abinci da yawa na iya haifar da illa mai illa mai haɗari.

Wannan galibi ya shafi kirfa na Cassia saboda yana da tushen tushen coumarin. Akasin haka, kirfa na Ceylon ya ƙunshi kawai adadin coumarin.

Amintaccen cin abinci na yau da kullun don coumarin shine 0.05 MG a kowace laban (0.1 MG a kowace kilogiram) na nauyin jiki. Wannan shine yawan coumarin da zaku iya ci a rana ba tare da haɗarin illa ba ().

Wannan yayi daidai da 8 MG na coumarin kowace rana don balagagge mai nauyin fam 178 (kilogram 81). Don dubawa, adadin coumarin a cikin karamin cokali 1 (gram 2.5) na garin Cassia kirfa ya fara ne daga 7 zuwa 18 MG (6). Ka tuna cewa yara na iya jure ma ƙasa da haka.

Kodayake kirfa na Ceylon yana ƙunshe da adadin coumarin kawai, ya kamata a guji yawan cin abinci. Kirfa ya ƙunshi wasu mahaɗan tsire-tsire masu yawa waɗanda na iya samun mummunar tasiri yayin cinye su da yawa. Yi amfani da dukkan kirfa a hankali a matsayin ɗan yaji.

Takaitawa Manya su guji cin fiye da karamin cokali 1 na Cassia kirfa a rana. Yara na iya jurewa har ma da ƙasa.

Layin .asa

Kirfa ɗanɗano ne mai ɗanɗano, wanda yake da alaƙa da fa'idodin kiwon lafiya da yawa.

Duk da yake cin ƙananan ƙananan matsakaici yana da aminci, cin abinci da yawa na iya haifar da illa. Wannan galibi ya shafi Cassia ko kirim “na yau da kullun” saboda yana ɗauke da yawan sinadarin coumarin, wanda aka alakanta shi da yanayi kamar lalacewar hanta da cutar kansa.

A gefe guda, Ceylon ko kirfa na "gaskiya" kawai yana ƙunshe da adadin coumarin.

Duk da yake cinnamon da yawa na iya samun wasu matsaloli, yana da ƙoshin lafiya wanda yake da lafiya a ci shi a ƙananan zuwa matsakaita. Cin ƙasa da abin da ake haƙuri da shi a yau ya fi isa ya ba ku fa'idodin lafiyarsa.