7 Farin Abinci - da Abin da Za Ku Ci A Madadin

Wadatacce

• 1. Farin gurasa
• Swap mafi koshin lafiya: gurasar hatsi
• 2. Farar taliya
• Swap mafi koshin lafiya: taliyar hatsi duka
• 3. Farar shinkafa
• Swap mafi koshin lafiya: shinkafar ruwan kasa
• 4. Farin suga
• Swap mafi koshin lafiya: 'ya'yan itace
• 5. Gishiri
• Swap mafi koshin lafiya: ganye mai launuka da kayan ƙanshi
• 6. Farin dankali
• Swap mafi koshin lafiya: kayan lambu kala-kala
• 7. Dabbobin da ke kan dabbobi
• Swap mafi koshin lafiya: ƙwayoyin mai
• Wasu fararen abinci suna da lafiya sosai
• Layin kasa

No White Foods Diet, wanda aka fi sani da No White Diet, shine tsarin cin abinci wanda aka kafa bisa ra'ayin cewa kawar da abinci mai launi mai laushi daga abincinku na iya taimaka muku rage nauyi da inganta kulawar sukarinku.

Masu goyon bayan sun tabbatar da cewa yawancin abinci farare basu da lafiya, tunda da yawa an sarrafa su sosai, suna da yawa a carbi, kuma suna da nutrientsan abubuwan gina jiki fiye da takwarorinsu masu launuka iri-iri.

Sabili da haka, ta cire fararen abinci daga farantin ku, an ce ku saita kanku don ƙarin abinci mai gina jiki wanda ke haɓaka ƙimar nauyi kuma ya dawo da daidaituwar sukarin jini.

Yawancin masana kiwon lafiya za su yarda da cewa yin dogaro da zaɓin abincinka kai tsaye kan launin abincin shine hanya mafi sauƙi don kusanci abinci mai kyau.

Koyaya, wannan dabarun cin abincin na iya samun ɗan fa'ida, musamman ma idan yana taimaka muku rage yawan cin abincin da ake sarrafawa mai matuƙar amfani da shi domin samun wadataccen mai gina jiki.

Anan ga fararen abinci 7 - kuma me za'a ci maimakon.

1. Farin gurasa

Ofaya daga cikin abincin farko da aka cire akan No White Foods Diet shine farin gurasa, kazalika da alaƙar da ke da alaƙa da ake yi daga farin gari, gami da masu burodi, kek, da hatsi na karin kumallo.

Lokacin da aka tsarkake garin burodi, sai aka cire ƙwaya da ƙwaya daga hatsi - tare da mafi yawan zaren, bitamin, da kuma ma'adanai da ke cikin su - yayin aikin niƙa ().

Wannan yana haifar da samfurin da ke da wadataccen carbs amma ya rasa wasu mahimman abubuwan gina jiki kamar fiber da furotin.

Bincike ya nuna cewa yawan cin farin burodi yana da alaƙa da haɓakar nauyi, wanda ƙila zai iya zama wani ɓangare ne saboda ƙimar da yake da shi na ƙoshin abinci ().

Sabili da haka, rage yawan cin farin burodi da ire-iren kayayyakin da aka tace mai na iya taimaka muku samun nasara idan asarar nauyi shine burin ku.

Swap mafi koshin lafiya: gurasar hatsi

Gurasa masu yalwa, gutsuttsura, da kuma kayan karin kumallo ana yin su ne daga garin gari wanda ya ƙunshi duka hatsin, gami da ƙwaya da ƙwaya.

Wannan yana nufin samfurin ƙarshe yana riƙe da ƙimar abincinsa na yau da kullun, idan aka kwatanta da mafi kyawun, takwaransa farar fata.

Bugu da ƙari, cin gurasar hatsi da alama ba ta da irin wannan halin don ƙarfafa ƙaruwar nauyin da farin gurasar yake yi ().

Ingantaccen bayanin abinci mai gina jiki da karin abun cikin fiber na iya taimakawa wajen hana amsar sukarin jininka da inganta jin cikar jiki, wanda hakan ya sawwaka maka zama cikin bukatun kalori.

Don cin gajiyar waɗannan fa'idodin, canza farin burodinku don burodin hatsi da kayayyakin burodi waɗanda ke ba da cikakken hatsi, kamar duka alkama ko hatsi, a matsayin kayan haɗin farko.

Farar burodi da abinci iri ɗaya da aka yi da hatsi mai narkewa suna da yawa a cikin carbs kuma suna da ƙarancin abubuwan gina jiki. Gwada musayar su don nau'in hatsi gaba ɗaya maimakon.

2. Farar taliya

Farar taliya tana kama da farin burodi a cikin abin da aka yi shi daga gari mai ladabi wanda ya ƙunshi ƙarancin abinci mai gina jiki fiye da sigar da ba a tantance ta ba.

Abin sha'awa, ba a nuna farin taliya ba don ƙara nauyi kamar yadda farin burodin ke yi - idan har kana cin shi tare da abincin da ya ƙunshi wasu abinci mai gina jiki ().

Koyaya, yawan abincin taliya a abincin Yammacin Turai yana da girma sosai.

Idan baku damu da girman rabonku ba, zai iya zama da sauƙi a ci da yawa a lokaci ɗaya, wanda zai iya taimakawa ga yawan cin abincin kalori da kuma riba mai zuwa.

Swap mafi koshin lafiya: taliyar hatsi duka

Don haɓaka abinci mai gina jiki, zaɓi taliya da aka yi daga cikakkun hatsi.

Pasta din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din. Hakanan karin fiber zai iya taimakawa jinkirin narkewar jikinka na carbs, yana tallafawa ingantaccen kula da sukarin jini ().

Hakanan kuna iya yin la'akari da zaɓin zaɓi na taliya, kamar waɗanda aka yi da legumes.

Kodayake yanayin rubutun ya ɗan bambanta, fasassun kayan ƙabon legume suna da ma fi furotin da zare fiye da yawancin nau'o'in hatsi.

Gurasar da aka yi daga hatsi mai narkewa na iya zama mai ƙarancin abinci fiye da waɗanda aka yi daga cikakkun hatsi. Zaɓi taliyar hatsi gaba ɗaya ko gwada waɗanda aka yi da legaumesan evenaumesan fora fora don karin fiber da furotin.

3. Farar shinkafa

Kamar farar burodi da taliya, farar shinkafa ta faɗi cikin rukunin ingantattun hatsi.

Farar shinkafa tana farawa ne gabaɗaya hatsi, amma ana cire ƙwanƙwasa da ƙwayar cuta yayin aikin niƙa, wanda ya canza shi zuwa sararin samaniya, farar shinkafa farar fata mai yuwuwa da saninka sosai.

Farar shinkafa ba cuta ce ta asali ba ko rashin lafiya, amma ba ta ƙunshe da yawa ta hanyar abinci mai gina jiki baya ga adadin kuzari da carbi.

Rashin zare da furotin shima yana da sauƙin cinye farar shinkafa, wanda na iya taimakawa ga ƙaruwar nauyi ko rashin daidaituwar sukarin jini ().

Swap mafi koshin lafiya: shinkafar ruwan kasa

Ruwan shinkafa shine mafi sauki, mafi bayyane maimakon farin shinkafa. Bayan duk wannan, shinkafar ruwan kasa fari ce kawai wacce ba a sarrafa ta daidai ba.

Ya fi fiber, bitamin, da ma'adanai girma fiye da farar shinkafa, don haka kuna samun ƙari daga ainihin ainihin tsire-tsire.

Abin da ya fi haka, bincike ya nuna cewa shinkafar launin ruwan kasa tana shafar sukarin jini sosai fiye da farin shinkafa ().

Idan baku son shinkafar launin ruwan kasa ko kawai kuna son haɗuwa da ayyukanku na yau da kullun, zaku iya yin la'akari da sauran zaɓuɓɓukan hatsi gaba ɗaya, kamar su shinkafar baƙin, quinoa, ko bulgur.

Farar shinkafa tana da mummunan tasiri ga daidaituwar sukarin jini zuwa mafi girma fiye da shinkafar hatsi. Cikakken hatsi kamar shinkafar ruwan kasa suma suna alfahari da fiber, bitamin, da ma'adanai fiye da farin shinkafa.

4. Farin suga

Ba abin mamaki bane cewa No White Foods Diet yana kawar da farin suga. Har yanzu, yawancin nau'ikan abincin sun hana nau'ikan sikeli masu launuka iri daban-daban, gami da sukarin ruwan kasa, zuma, turbinado sugar, syrup maple, da agave nectar.

Wadannan nau'ikan galibi ana kiransu gaba ɗaya azaman ƙara sugars. Baya ga adadin kuzari, suna bayar da kaɗan sosai dangane da abinci mai gina jiki.

Domin da farko an yi su ne da ƙananan ƙwayoyi, ƙara sugars na buƙatar narkewa kaɗan. Suna saurin shiga cikin jini kuma suna iya taimakawa cikin saurin saurin sukarin jini.

Sugara sugars suna da adadin kuzari da yawa, koda lokacin da aka adana ƙananan rabo ƙananan, saboda haka yana da sauƙi a mamaye su da gangan.

Hakanan an haɗa su da mummunan sakamako na kiwon lafiya, kamar ƙimar kiba mara kyau da haɗarin cututtukan zuciya da kuma buga ciwon sukari na 2 ().

Swap mafi koshin lafiya: 'ya'yan itace

Idan kana da haƙori mai daɗi kuma yana da wahala ka kawar da ƙarin sukari daga abincinka, zaɓi hanyoyin samun sihiri na halitta daga abinci gaba ɗaya kamar 'ya'yan itace.

'Ya'yan itãcen marmari suna ƙunshe da sauƙi mai sauƙi waɗanda suke kamanceceniya da waɗanda ke cikin sugars ɗin da aka ƙara. Koyaya, suma suna shirya bitamin, ma'adanai, fiber, da antioxidants - dukkansu suna taimakawa rage tasirin illa wanda zai iya faruwa in ba haka ba yayin shan suga da kanta ().

Yawan amfani da sukarin da aka kara yana da nasaba da karin kiba da kuma karin barazanar kamuwa da cutar. Don ƙarin zaɓi mai gina jiki, zaɓi cikakken tushen abinci wanda ke ƙunshe da sukari mai faruwa kamar 'ya'yan itace maimakon.

5. Gishiri

Yawancin mutane sun saba da gishirin tebur azaman farin abinci, amma kuma yana zuwa da wasu launuka, kamar ruwan hoda, shuɗi, da baƙi.

Duk da yake wasu gishiri suna da mahimmanci ga lafiya, mutane da yawa da ke bin abincin Yammacin duniya suna cin shi da yawa, tare da yawancin suna zuwa ne daga abinci mai sarƙaƙƙiya ().

Amfani da gishirin da yawa yana da alaƙa da nau'o'in illolin rashin lafiya, gami da haɗarin kamuwa da cututtukan zuciya, bugun jini, kiba, da cutar koda ().

No White Foods Diet yana jaddada rage shan gishiri daga wasu hanyoyin da aka sarrafa, kamar su abincin gwangwani, kayan ƙanshi, da abinci wadatattu, da yawa daga cikinsu kuma suna iya ƙunsar sauran fararen abinci da aka haramta akan abincin.

Swap mafi koshin lafiya: ganye mai launuka da kayan ƙanshi

Rage cin gishirin ku ba yana nufin dole ne ku rayu ba tare da abinci mai ɗanɗano ba.

Akasin haka, zaku iya gwada shi azaman dama don gwaji tare da amfani da ɗimbin ɗumbin ganye da kayan ƙanshi a girkinku.

Ganye da kayan yaji sun zama tushen tushen antioxidants, bitamin, da ma'adanai, waɗanda na iya taka rawa wajen rage kumburi da kuma daidaita sukarin jini ().

Gwada amfani da ganye kamar su oregano, basil, thyme, da Rosemary, da kayan ƙamshi kamar kirfa, nutmeg, turmeric, paprika, da barkono cayenne, don ƙara dandano a abincinku ba tare da amfani da gishiri ba.

Gishiri yana da mahimmanci ga lafiya, amma yawancin abincin zamani suna ƙunshe da yawa. Amfani da karin ganyayyaki mai ƙanshi da kayan ƙanshi don ɗanɗano abincinku babbar hanya ce ta yanke gishiri ba tare da yin lahani ba.

6. Farin dankali

Farin dankalin turawa bashi da lafiya. A hakikanin gaskiya, suna da babban tushe na wasu muhimman abubuwan gina jiki, kamar su potassium, bitamin C, da fiber ().

Har yanzu, sun sami suna saboda rashin lafiya, galibi saboda hanyoyin da suke yawan shiryawa.

Lokacin da aka shirya farin dankalin ta hanyoyin da ba su da amfani sosai, kamar su soya ko yi musu hidima da gishiri, kayanda ke dauke da kalori masu yawa kamar su miya, za su iya bayar da gudummawa ga karin kiba da sauran mummunan sakamako na kiwon lafiya ().

Bugu da ƙari, yawancin tsarin abinci na zamani sun dogara da waɗannan nau'ikan shirye-shiryen farin dankalin turawa a matsayin kayan lambu yayin da ban da wasu nau'ikan kayan lambu.

Don haka, idan kuna yawan amfani da farin dankali a matsayin babban kayan lambun ku, siyar da su don nau'ikan kayan marmari masu launuka daban-daban na iya taimaka muku ƙara abubuwa daban-daban na abubuwan gina jiki zuwa abincinku.

Swap mafi koshin lafiya: kayan lambu kala-kala

Idan ya zo ga kayan lambu, iri-iri abu ne da za a yi ƙoƙari don shi.

Cin kayan lambu daga kungiyoyi masu launi iri-iri - gami da koren, lemo, rawaya, ja, shunayya, da fari - an danganta shi da rage haɗarin yanayi na yau da kullun kamar cututtukan zuciya da kansar hanji (,).

Kayan marmari masu tsire-tsire, irin su dankali mai ɗanɗano mai ɗanɗano, ɗanɗano mai ɗanɗano, ɗanyen wake, da kuma lokacin sanyi, duk suna da kyau, masu maye gurbin fararen dankali.

Idan kuna ƙoƙari ku rage katako, ku gwada sauya dankalinku don wasu kayan marmari marasa ƙarfi, kamar su bishiyar asparagus, zucchini, ganye mai ɗanɗano, tumatir, karas, barkono mai ƙararrawa, ko kabeji.

Farin dankali yana da matukar amfani, amma galibi ana shirya shi ta amfani da hanyoyin marasa lafiya. Idan yawanci kuna cin dankali mai dankali, gwada yin musaya dasu don wasu kayan marmari masu launuka don haɓaka bambancin abincin.

7. Dabbobin da ke kan dabbobi

Yawancin nau'ikan No White Foods Diet suna la'akari da ƙwayoyin dabbobi kamar fararen abinci kuma suna ba da shawarar cewa sun iyakance.

Fats masu daɗin dabba da farko suna magana ne game da ƙwayoyin da suka fito daga nama da kayayyakin kiwo, galibinsu wadatattun mai ne.

No White Foods Diet ya ba da shawarar tsayawa tare da nama mai laushi sosai da kayayyakin kiwo mara ƙwai - idan an haɗa su kwata-kwata.

Kamar yadda yake tare da yawancin sauran abincin fari, wadatattun ƙwayoyin cuta ba su da lafiya.

Koyaya, yawan cin su na iya taimakawa wajen ƙara yawan cholesterol da kuma haɗarin kamuwa da cututtukan zuciya ga wasu mutane ().

Swap mafi koshin lafiya: ƙwayoyin mai

Bincike ya nuna cewa lokacin da kuka maye gurbin wadatattun kitse a cikin abincinku tare da ƙwayoyin cuta waɗanda ba sa ƙoshi, za ku iya rage haɗarin kamuwa da cututtukan zuciya ().

Idan yawan adadin yawan abincin ki na yau da kullun yana zuwa daga ƙwayoyin mai na dabbobi, la'akari da sauya wasu daga cikinsu don ƙwayoyin tsire-tsire, irin su zaitun da man avocado.

Hakanan zaka iya samun wadatattun ƙwayoyi marasa ƙoshin lafiya daga abinci gaba ɗaya kamar ƙwayoyi, tsaba, avocados, da zaituni.

Musanya ƙwayoyin mai da ke cike da ƙwayoyi marasa ƙwayoyi na iya inganta lafiyar zuciya.

Wasu fararen abinci suna da lafiya sosai

Ofayan mahimmancin suka game da No White Foods Diet shine cewa rashin adalci ne yake lalata abinci dangane da launin su.

Launin abinci yana gaya muku kaɗan game da ƙimar abincinsa. Don haka, wannan hanyar zuwa asarar nauyi na iya zama rikita ga mutanen da ke ƙoƙarin koyon yadda ake zaɓar lafiyayyun abinci.

Kodayake wasu fararen abinci basu da wadataccen abinci fiye da wasu - kamar tsabtataccen hatsi da sukari - da yawa suna da ƙoshin lafiya kuma tabbas suna cikin kowane irin abinci da nufin inganta lafiyar jama'a da rage nauyi.

Ga wasu 'yan misalai na wasu kayan abinci masu fari masu gina jiki:

• Kayan lambu: farin kabeji, albasa, tafarnuwa, turnips, parsnips, namomin kaza
• Kwayoyi da tsaba: cashews, 'ya'yan sesame, kwaya
• Legumes: farin wake
• Nama: farin kifi, kaji
• Kiwo: madara, yogurt, cuku
• Sauran: fararen kwai, kwakwa

Hakanan, wasu nau'ikan Abincin Abincin Ba Fari suna sanya keɓaɓɓu ga wasu fararen abinci, kamar kifi, ƙwai, da kaji, amma wasu ba.

Sabili da haka, yana da mahimmanci a duba mahimmancin abincin da kuke kawarwa da me yasa, kamar yadda wasu daga cikinsu na iya taimaka muku da gaske don cimma burin ku.

Yawancin abinci fararen fata suna da amfani sosai, kuma yin hukunci a kan abinci bisa launi ba shine mafi kyawun hanyar kusancin abinci mai kyau ba. Madadin haka, da niyyar cinye gaba ɗaya, abinci da aka sarrafa kaɗan a yawancin lokaci.

Layin kasa

Babu Farin Abincin Abincin shine shahararren tsarin abinci wanda ke mai da hankali kan kawar da abinci mai launin fari don tallafawa asarar nauyi da daidaituwar sukarin jini.

Da yawa daga cikin fararen abincin da aka keɓe sun fito ne daga kafofin da aka sarrafa sosai, kamar su hatsi mai narkewa da sukari, kuma za a iya sauya su cikin sauƙi tare da wasu hanyoyin masu gina jiki, gami da hatsi, 'ya'yan itatuwa, da kayan marmari.

Koyaya, kimanta ingancin abinci kawai ta launinsa bazai zama hanya mafi kyau ba don tantance ko yana da lafiya. Yawancin abinci fararen fata suna da ƙoshin lafiya kuma ana iya amfani dasu don tallafawa rage nauyi.

Madadin haka, ya fi dacewa a mai da hankali kan cinye duka, abinci da aka sarrafa kaɗan da kuma yin aiki daidai lokacin cinye waɗanda ba su da abinci mai gina jiki.