Tambayi Likitan Abinci: Yadda ake Jin Dadin Hutu Ba tare da Samun nauyi ba
Wadatacce
Q: Menene manyan shawarwarinku guda uku don ƙin samun kiba a lokacin hutu?
A: Ina son wannan dabarar aiki. Rage yawan kiba a lokacin bukukuwa na iya zama hanya mafi kyau don kasancewa da jin daɗi tsawon shekara. Bincike ya nuna cewa matsakaicin nauyi a lokacin hutun hunturu ya kai fam ɗaya. Hakan na iya zama kamar ba muni ba, amma ainihin matsalar ita ce yawancin mutane ba sa rasa karin nauyin da suke yi a lokacin bukukuwa, a cewar wani rahoto da aka buga a mujallar. Jaridar New England Journal of Medicine. Kuma labari ne mafi muni ga mutanen da tuni sun yi kiba. Wani bincike na 2000 daga Jami'ar Tufts ya gano cewa manya masu kiba suna samun fiye da fam 5 a cikin tsawon makonni 6 daga Thanksgiving zuwa Sabuwar Shekara.
Don haka, ta yaya za ku iya shiga cikin lokacin mai daɗi ba tare da faɗaɗa waistline ɗin ku ba? Anan akwai dabaru masu fa'ida guda uku don tabbatar da cewa ƙudurin Sabuwar Shekarar ku ba zai zama "nasara fam 5 ɗin da na samu a watan Disamba ba."
1. Kar a jira sai mako na karshe a watan Disamba. Mayar da hankali kan asarar nauyi da gaske yana fara dumama tsakanin Kirsimeti da Sabuwar Shekara (sannu, shawarwari!), Amma idan kuna jira har sai lokacin don fara bugawa a cikin abincin ku na jin daɗi, ya yi latti. Fara mayar da hankali kan kasancewa mafi ƙwazo da buga waya a cikin abincin ku a yanzu. Ƙaƙwalwar ƙwazo a cikin makonnin da suka kai ga Sabuwar Shekara za su daidaita duk wani rashin daidaituwa na abincin da ba zato ba tsammani wanda ya tashi saboda bukukuwan biki.
2. Ka more kanka, kawai ba yawa. Biki lokaci ne don jin daɗin kanku tare da abokai da dangi. Kada ku zama "mutumin" yana cin nono mai dafaffen kaza tare da broccoli mai tururi a kusurwa yayin da kowa yana jin dadin abincin dare na Kirsimeti. Tsaya kan shirin ku kamar yadda kuka saba a ko'ina cikin watan don ku sami kuɗi a cikin abincin ku yayin da suke ƙidaya. Lokacin da abinci/bikin ya ƙare, koma ga tsarin cin abinci mai kyau.
3. Kewaya bukukuwan hutu kamar pro. Akwai kyakkyawan zarafi ba za ku sami isassun abinci ba a cikin arsenal ɗin ku don rufe duk bukukuwan hutu da kuke halarta. Wannan yana da kyau; yana nufin kawai kuna buƙatar kewaya su da kyau. Na farko, kada ku tsaya a kan abinci ku yi zamantakewa; yana ƙarfafa cin abinci mara tunani. Sanya abinci a kan faranti sannan ku haɗu a wani wuri. Abincin biki a al'adance filin ma'adinai ne mai gina jiki amma kusan koyaushe akwai wasu zaɓuɓɓuka masu lafiya a cikin haɗuwa. Sabbin kayan lambu da aka yanke sune daidaitaccen abincin liyafa, da kuma hadaddiyar giyar shrimp (babban tushen furotin mai ƙarfi). Fita don waɗannan kayan lambu da abinci na tushen furotin kuma ku kawar da tarin ɓarna, tsoma-tsami a cikin kwanon burodi, da cuku mai ɗanɗano.
Ɗaya daga cikin tunani na ƙarshe game da karuwar nauyin biki: Bayan mutane sun yi aikin tiyata na ciki, sukan yi aiki tare da ƙungiyar goyon bayan su akan rashin sanya abinci ya mayar da hankali ga duk abin da suke yi. Wannan dabarar ce mai kyau don fitowa daga cikin bukukuwan har yanzu tana girgiza wando na fata.
Dokta Mike Roussell, PhD, mashawarci ne mai gina jiki wanda aka sani da ikonsa na canza hadaddun dabarun abinci mai gina jiki zuwa halaye da dabaru masu amfani ga abokan cinikinsa, wanda ya haɗa da ƙwararrun 'yan wasa, masu zartarwa, kamfanonin abinci, da manyan wuraren motsa jiki. Dr. Mike shine marubucin Shirin Rage Nauyin Mataki 7 na Dr. Mike da mai zuwa 6 Rukunnai na Abinci.
Haɗa tare da Dr. Mike don samun ƙarin abinci mai sauƙi da nasihu ta hanyar bin @mikeroussell akan Twitter ko zama mai son shafin Facebook.