Yadda Ayaba ke Shafar Ciwon Suga da Matakan Sugar Jini

Wadatacce

• Ayaba Tana bsauke da Carbi, Waɗanda ke Sugaukaka Suga Jini
• Ayaba Kuma Tana Dauke da Fiber, Wanda Zai Iya Rage Sikarin Sugar
• Ayaba (Mara-ɗari) Ayaba Ta Stunshi sitaci mai tsayayye
• Tasirin Ayaba a kan Sugar Jini ya dogara da Jijiyarsa
• Girman Rabuwa Yana da Mahimmanci
• Ayaba tana da lafiya ga masu ciwon suga?
• Yadda Ake Cin Ayaba Idan Ake Ciwon Suga

Lokacin da kake da ciwon sukari, yana da mahimmanci ka kiyaye matakan sukarin jini kamar yadda ya kamata.

Kyakkyawan kula da sukarin jini na iya taimakawa hana ko rage ci gaban wasu daga cikin manyan matsalolin rikitarwa na ciwon sukari (,).

A saboda wannan dalili, gujewa ko rage abinci wanda ke haifar da babban zafin sukarin jini yana da mahimmanci.

Duk da kasancewa lafiyayyen fruita fruita, ayaba suna da kyau a cikin duka ƙwayoyin cuta da sukari, manyan abubuwan gina jiki waɗanda ke ɗaga matakan sukarin jini.

Don haka, ya kamata ku ci ayaba idan kuna da ciwon sukari? Ta yaya suke shafar jinin ku?

Ayaba Tana bsauke da Carbi, Waɗanda ke Sugaukaka Suga Jini

Idan kuna da ciwon sukari, sanin yawan adadin nau'ikan carbi a cikin abincinku yana da mahimmanci.

Wannan saboda carbs suna daukaka matakin suga na jini fiye da sauran abubuwan gina jiki, wanda ke nufin zasu iya shafar tasirin sarrafa suga sosai.

Lokacin da sukarin jini ya tashi a cikin mutanen da ba su da ciwon sukari, jiki yana samar da insulin. Yana taimakawa jiki motsa suga daga cikin jini zuwa cikin sel inda ake amfani dashi ko adana shi.

Koyaya, wannan tsari baya aiki kamar yadda yakamata a masu ciwon suga. Madadin haka, ko dai jiki baya samar da isasshen insulin ko kuma ƙwayoyin suna da juriya ga insulin da aka yi.

Idan ba a sarrafa shi da kyau ba, wannan na iya haifar da abinci mai yawan-haɗari wanda ke haifar da saurin jini ko yawan hauhawar jini, wanda duka biyu ba su da illa ga lafiyar ku.

93% na adadin kuzari a ayaba ya fito ne daga carbs. Wadannan carbi suna cikin sikari, sitaci da zare (3).

Ayaba mai matsakaiciya ta ƙunshi gram 14 na sukari da kuma sitaci gram 6 (3).

Ayaba tana da yawa a cikin carbi, wanda ke sa matakan sukarin jini ya tashi sama da sauran abubuwan gina jiki.

Ayaba Kuma Tana Dauke da Fiber, Wanda Zai Iya Rage Sikarin Sugar

Baya ga sitaci da sukari, ayaba mai matsakaici ta ƙunshi fiber na gram 3.

Kowa da kowa, gami da masu ciwon suga, ya kamata su ci abinci mai yalwar abinci saboda amfanin lafiyar sa.

Koyaya, fiber yana da mahimmanci ga mutanen da ke fama da ciwon sukari, saboda yana iya taimakawa jinkirin narkewa da shayar da ƙwayoyin cuta ().

Wannan na iya rage yaduwar sikarin jini da inganta kula da sukarin jini gaba daya ().

Oneaya daga cikin hanyoyin tantance yadda abinci mai ɗauke da carbi zai shafi suga a cikin jini shine ta hanyar duban bayanan glycemic index (GI).

Bayanin glycemic ya sanya abinci bisa la’akari da yaya da kuma yadda suke saurin bunkasa sikari.

Sakamakon yana gudana daga 0 zuwa 100 tare da rarrabuwa masu zuwa:

• Gananan GI: 55 ko kasa da haka.
• Matsakaici GI: 56–69.
• Babban GI: 70–100.

Abincin da aka dogara da ƙananan abinci na GI ana tsammanin yana da kyau musamman ga mutanen da ke da ciwon sukari na 2 (,,,,).

Wannan saboda ƙarancin abinci na GI sun fi nutsuwa a hankali kuma suna haifar da hauhawar hauhawar matakan sukari cikin jini, maimakon manyan layu.

Gabaɗaya, ayaba ta ci tsakanin ƙanana da matsakaici akan sikelin GI (tsakanin 42-62, ya danganta da girma) (11).

Ban da sukari da sitaci, ayaba na dauke da wasu zare. Wannan yana nufin cewa sugars a cikin ayaba suna saurin narkewa kuma suna sha, wanda zai iya hana yaduwar sukarin jini.

Ayaba (Mara-ɗari) Ayaba Ta Stunshi sitaci mai tsayayye

Nau'in carbi a cikin ayaba ya dogara da girma.

Ayaba ta kore ko wacce ba a bushe ta ƙunshi ƙaramin sikari da sitaci mai ƙarfi (,).

Tsayayyen sitaci dogayen sarƙoƙi ne na glucose (sitaci) waɗanda suke “juriya” ga narkewa a ɓangaren sama na tsarin narkewar abincinku ().

Wannan yana nufin cewa suna aiki iri ɗaya kamar fiber, kuma ba zai haifar da hauhawar matakan sukarin jini ba.

Koyaya, suna iya taimakawa ciyar da ƙwayoyin cuta masu ƙoshin lafiya a cikin hanjin ku, wanda aka danganta shi da ingantaccen lafiyar rayuwa da ingantaccen kula da sukarin jini (,,,).

A hakikanin gaskiya, wani binciken da aka yi kwanan nan kan kula da sukarin jini a cikin mata masu dauke da ciwon sukari na 2 ya gano wasu sakamako masu ban sha'awa. Wadanda ke karawa da sitaci mai tsayayyiya sun fi kula da sukarin jini fiye da wadanda ba su wuce tsawon mako 8 ba ().

Sauran nazarin sun samo sitaci mai tsayayyar cuta don samun sakamako mai amfani ga mutanen da ke da ciwon sukari na 2. Waɗannan sun haɗa da haɓaka ƙwarewar insulin da rage ƙonewa (,,,).

Matsayin sitaci mai tsayayya a cikin ciwon sukari na 1 ba shi da bayyananne.

Ayaba Green (wadda ba ta da tsinke) ta ƙunshi sitaci mai tsayayya, wanda ba ya ɗaga sikari a cikin jini kuma yana iya ma inganta haɓakar sukarin jini na dogon lokaci.

Tasirin Ayaba a kan Sugar Jini ya dogara da Jijiyarsa

Ayaba rawaya ko cikakke tana ɗauke da sitaci wanda ba zai iya jurewa ba kamar koren ayaba da ƙarin sukari, wanda ya fi saurin saurin shan sitaci.

Wannan yana nufin cewa ayaba cikakke tana da GI mafi girma kuma zai haifar da sukarin jininka ya tashi da sauri fiye da kore ko ayaba da ba ta bushe ba ().

Rawaya, ayaba cikakke tana ɗauke da sukari fiye da kore, waɗanda ba su kai ba. Wannan yana nufin suna haifar da haɓaka mai girma a cikin matakin sikarin jininka.

Girman Rabuwa Yana da Mahimmanci

Ripeness ba shine kawai dalilin lokacin da ya zo ga yawan sukari a cikin ayaba ba.

Girman kuma yana da mahimmanci. Mafi girman ayaba, yawancin carbin da zaku samu.

Wannan yana nufin cewa babban ayaba zaiyi tasiri sosai akan matakin sukarin jininka.

Ana kiran wannan tasirin girman girman glycemic load.

Ana lasafta nauyin Glycemic ta hanyar ninka yawan adadin glycemic na abinci ta yawan carbi a cikin hidimtawa, sannan rarraba wannan lambar ta 100.

Matsakaicin da bai ƙasa da 10 ba ana ɗaukarsa ƙarami, 11-19 matsakaici ne kuma fiye da 20 babba ne.

Ga kimanin adadin carbi a cikin banbancin girman ayaba (3):

• Smallaramin ayaba (inci 6 ko ƙasa da haka): 18.5 gram.
• Bananaananan ayaba (kimanin inci 6-6.9 inci): 23 gram.
• Ayaba matsakaici (tsawon inci 7-7.9): 27 gram.
• Babban ayaba (tsawon inci 8-8.9): 31 gram.
• Babban ayaba (inci 9 ko tsayi): 35 gram.

Idan duk wadannan ayaba sun cika (GI na 62), to nauyin glycemic ɗin zai kasance daga 11 don ƙarin ƙaramar ayaba zuwa 22 don ƙarin babban ayaba.

Don tabbatar da cewa ba za ka sa yawan jini ya hauhawa da yawa ba, yana da muhimmanci ka san girman ayabar da kake ci.

Girman ayabar da kuke ci yana ƙayyade tasirinsa a kan matakin sukarin jinin ku. Girman ayaba, yawancin carbi da zaku cinye kuma mafi girman hauhawar jinin ku zai kasance.

Ayaba tana da lafiya ga masu ciwon suga?

Yawancin jagororin abinci na yau da kullun game da ciwon sukari suna ba da shawarar bin lafiyayyen abinci, daidaitaccen abinci wanda ya haɗa da 'ya'yan itace (,,).

Wannan saboda an danganta cin 'ya'yan itace da kayan marmari tare da ingantacciyar lafiya da ƙananan haɗarin cuta, kamar cututtukan zuciya da wasu cututtukan daji (,,).

Masu ciwon sukari suna cikin haɗarin mafi girman waɗannan cututtukan, don haka cin wadatattun 'ya'yan itatuwa da kayan marmari yana da mahimmanci (,).

Ba kamar kayayyakin sukari da aka tace kamar su alewa da biredin ba, ƙwayayen da ke cikin 'ya'yan itace kamar ayaba suna zuwa da zare, antioxidants, bitamin da kuma ma'adanai.

Musamman musamman, ayaba suna ba ku fiber, potassium, bitamin B6 da bitamin C. Su ma suna ɗauke da wasu antioxidants da tsire-tsire masu amfani ().

Wani binciken da aka yi kwanan nan ya duba tasirin iyakance 'ya'yan itatuwa kan kula da sukarin jini na mutane 63 da ke dauke da ciwon sukari na 2 ().

Sun gano cewa nasiha ga mutane da kada su ci 'ya'yan itacen da bai fi 2 a kowace rana hakan ya sa mutane ke cin' ya'yan itace kadan.

Koyaya, sun kuma gano cewa cin ƙananan 'ya'yan itace ba ya inganta kula da sikarin jini, rage nauyi ko ƙugu.

Ga yawancin mutanen da ke fama da ciwon sukari, 'ya'yan itatuwa (gami da ayaba) zaɓaɓɓen lafiya ne.

Exceptionaya daga cikin abubuwan banbanci ga wannan shine idan kuna bin ƙananan abincin-carb don sarrafa ciwon sukarin ku. Ko da karamin ayaba ya ƙunshi kusan gram 22 na carbs, wanda zai iya zama da yawa don shirin abincinku.

Idan har za ka iya cin ayaba, yana da muhimmanci ka kula da balaga da girman ayaba don rage tasirinsa a kan sikarin jininka.

'Ya'yan itãcen marmari kamar ayaba abinci ne mai ƙoshin lafiya wanda ya ƙunshi fiber, bitamin da kuma ma'adanai. Zaku iya sanya ayaba a cikin abincinku, koda kuwa kuna da ciwon suga.

Yadda Ake Cin Ayaba Idan Ake Ciwon Suga

Idan kuna da ciwon sukari, yana da cikakkiyar damar jin daɗin 'ya'yan itace kamar ayaba a matsayin ɓangare na abinci mai kyau.

Idan kuna son ayaba, shawarwari masu zuwa zasu iya taimakawa rage tasirin su akan matakan sukarin jinin ku:

• Kalli girman rabonka: Ku ci karamin ayaba don rage adadin suga da kuke ci a zama daya.
• Zaba tabbatacce, kusan cikakke ayaba: Ickauki ayaba wacce ba ta da cikakke sosai don ƙarancin sukari ya ragu kaɗan.
• Yada 'ya'yan itacen ku a cikin yini: Yada intakea fruitan toa fruitan ku don taimakawa rage glycemic load da kuma kiyaye jinin ku ya zama mai karko.
• Ku ci su da wasu abinci: Yi farin ciki da ayaba tare da sauran abinci, kamar su kwayoyi ko yogurt mai cikakken kitse, don taimakawa rage saurin narkewa da shayar sukari.

Idan kana fama da ciwon sukari, ka tuna cewa duk abincin da ke dauke da carbi na iya shafar sukarin jinin mutane daban.

Saboda haka, kuna so ku lura da yadda cin ayaba ke shafar jinin ku kuma daidaita yanayin cinku yadda ya dace.