Za ku iya cin Sushi yayin da kuke ciki?

Wadatacce

• Mene ne ba daidai ba tare da cin sushi yayin ciki?
• Wasu kifaye fa?
• Kalma ta Karshe Akan Cin Sushi Yayin da take Ciki
• Bita don

Ciki ya zo da dogon jerin abubuwan yi da abubuwan da ba a yi ba-wasu sun fi rikitarwa fiye da sauran. (Misali A: Dubi abin da masana suka ce game da ko da gaske dole ne ku daina kofi yayin da kuke ciki.) Amma wata doka wacce likitoci suka yarda da ita sosai? Ba za ku iya cin sushi yayin da kuke ciki ba - wanda shine dalilin da yasa Hilary Duff ta kwanan nan a shafin Instagram yana haifar da cece-kuce.

A farkon wannan makon, wata mace mai ciki Hilary Duff ta sanya hoton ita da abokiyarta suna jin daɗin ranar hutu da biye da abincin sushi. Kusan nan da nan, maganganun sun fashe tare da damuwa cewa Duff yana cin danyen kifi, wanda kwararrun likitocin suka shawarci mata masu juna biyu su guji.

Mene ne ba daidai ba tare da cin sushi yayin ciki?

"Tun da sushi an yi shi da danyen kifi, koyaushe akwai haɗarin kamuwa da ƙwayoyin cuta da ƙwayoyin cuta," in ji Darria Long Gillespie, MD, likitan ER. "Duk da yake waɗannan ba koyaushe ke haifar da babbar matsala ga manya ba, da yawa daga cikinsu na iya haifar da lahani ga jariri mai tasowa, wanda shine dalilin da ya sa suke firgita. babu fa'ida don cin sushi akan dafaffen kifi don haka, gaskiya, me yasa hadarinsa?"

Idan kun yi rashin lafiya daga cin sushi yayin da kuke da juna biyu, yana iya zama da haɗari sosai, in ji Adeeti Gupta, MD, likitan likitan mata kuma wanda ya kafa Walk In GYN Care a New York-ya fi muni fiye da gudu -karancin niƙa na guba na abinci wanda zaku iya samu lokacin da ba ku da juna biyu. "Ko da yake cututtukan hanji daga ƙwayoyin cuta da suka haɗa da E. coli da salmonella waɗanda sushi za su iya ɗauka ana iya magance su, suna iya yin tsanani kuma suna iya haifar da rashin ruwa kuma suna shafar ciki," in ji Dokta Gupta. Bugu da ƙari, waɗannan cututtukan yawanci suna buƙatar a bi da su tare da maganin rigakafi, in ji ta, wasu daga cikinsu ba su da lafiya don amfani yayin daukar ciki.

Kifin kifi kuma yana iya watsa listeria, cutar kwayan cuta wacce ta fi yawa a cikin mata masu juna biyu da jarirai, a cewar Cibiyoyin Kula da Cututtuka da Cututtuka. (Duba: Abubuwa 5 da kuke Bukatar Sanin Game da Listeria.) Lokacin daukar ciki (musamman da wuri), kamuwa da cuta na listeria na iya yin muni. "Yana iya haifar da zubar da ciki, mutuwar tayi da ƙuntata girma," in ji Dokta Gupta.

Wasu kifaye fa?

Damuwar kan kwayoyin cuta ya shafi danyen kifi ne kawai, a cewar kwararrun. Gupta ya ce "Duk wani abu da aka dafa a zafin jiki wanda ya isa ya kashe munanan ƙwayoyin cuta yana da lafiya." "Matukar an dafa abincin a matsakaicin sama da 160 zuwa 170 ° Fahrenheit, to ya kamata a yi amfani da shi, muddin mai cutar ba ya sarrafa shi bayan dafa abinci." A takaice dai, ba lallai ne ku bar girke-girke na kifin salmon da kuka fi so na tsawon watanni tara ba-kawai kukan romon avocado.

Wancan ya ce, har yanzu yakamata ku iyakance cin kifin da kuka dafa idan kuna da juna biyu, in ji Dr. Gillespie. "Dukkan kifin, ko dafaffe ko danye, suna ɗauke da haɗarin shan mercury," in ji ta. Fitar da sinadarin mercury na iya cutar da tsarin juyayi na tsakiya-musamman a cikin kwakwalwar mai tasowa mai tasowa, bisa ga shawarar hadin gwiwa daga Hukumar Abinci da Magunguna da Hukumar Kare Muhalli. Dokta Gillespie ya ba da shawarar iyakance cin kifin da kuka dafa ba fiye da sau ɗaya ko biyu a mako ba. Kuma idan kun yi nosh a kan dafaffen kifi, zaɓi nau'in mercury maras nauyi kamar salmon da tilapia. (Don ƙarin shawarwari, FDA ta ƙirƙiri ginshiƙi wanda ke ba da cikakken bayani game da mafi kyawun mafi kyawun abincin teku don ɗauka akan menu.)

Kalma ta Karshe Akan Cin Sushi Yayin da take Ciki

Layin ƙasa: Danyen kifi ba- tafi (yi hakuri, Hilary) idan kana da ciki. Don rage haɗarin kamuwa da ƙwayoyin cuta masu cutarwa, "ka nisanci danye da nama da ba a dafa ba ko abincin teku, cukuwan da ba a daɗe ba, kuma ka tabbata ka wanke duk wani ɗanyen salati ko kayan lambu sosai kafin ka cinye su," in ji Dokta Gupta.

A zahiri, har yanzu kuna iya samun sushi wanda bai haɗa da kifin kifi ba, kamar ganyen veggie Rolls ko dafa tempura rolls. Amma da kaina, Dr. Gillespie yana jin ko da wannan na iya zama haɗari. Ko da da gaske kuna son zuwa wurin sushi da kuka fi so kuma ku sami littafin California, ku tuna cewa mai yiwuwa masu dafa abinci suna amfani da tebur da wuƙaƙe iri ɗaya don yanke duk sushi, ko yana da ɗanyen kifi ko a'a. Don haka don yin taka tsantsan, yi la'akari da adana daren sushi azaman magani bayan daukar ciki. (Yi la'akari da yin waɗannan nishaɗin bazara na gida don cika sha'awar ku kamar sushi a maimakon haka.)

Bita don