Gastronomically Correct: Hanyoyi Don Sauƙaƙan Ciwon Ciki
Wadatacce
Gaskiyar ita ce, ni gassy ne. Ina da gas da yawa. Na tabbata akwai kwanaki da zan iya hura mota don balaguron balaguro da iskar gas da jikina ke samarwa. Muddin zan iya tunawa, ’yan uwa da abokaina za su yi mini ba’a don kullum ina gunaguni game da yadda ciwon ciki na ke ciwo da kuma yadda koyaushe nake yin “pooting” don kawar da ɓacin rai. Har ma na karɓi kwalban Beano ɗaya Kirsimeti a cikin haja a matsayin abin wasa. Gaskiya abin dariya, mutane!
Wannan batu wani abu ne da yawancin mutane ba sa jin daɗi har ma su yi dariya da shi, amma ina raba wannan bayanan sirri da fatan zan taimaka wa wasu da ke fama da irin wannan yanayin. Na kasance cikin dogon bincike, rashin jin daɗi don neman ingantacciyar hanyar rayuwa mai ƙuntatawa ba kawai ƙuntatawa da raɗaɗi ba ne; Hakanan yana iya sanya ragi na gaske akan rayuwar ku ta yau da kullun, ba tare da ambaton rayuwar zamantakewar ku ba. Ba na ma son yin magana game da kusancin abubuwan; wannan labari ne mabanbanta, kuma ba mai daɗi ba ne.
Na yanke shawarar magance wannan batun saboda ina so in raba tare da ku cewa bayan shekaru da yawa na gwagwarmaya da wannan batun, (wanda galibi ana harba shi zuwa Ciwon hanji ko wani yanayin da ba za a iya warkewa ba, wanda ba a iya ganewa ba), na yanke shawarar yin aiki don gyara domin in sa rayuwata ta zama mai daɗi.
Don haka, watanni da yawa da suka gabata na ziyarci Mayo Clinic don neman shawara ta jiki, wanda shine cikakken jarrabawa. Ba su ɗauki komai ba lokacin da na bayyana wasu alamomin da na yi rayuwa da su tsawon shekaru goma sha biyar da ƙari. A matsayin wani ɓangare na jiki, an ba ni gwaje-gwaje da yawa don yin watsi da alkama, gluten da lactose (dukkan cututtukan da aka fi sani da su). Na kuma yi endoscopy na ƙasa da na sama - wani abu na kar ki ba da shawara ga kowa a cikin ƙuruciyar ƙuruciya. Ya kasance ɗaya daga cikin mafi ƙarancin abubuwan da na taɓa samu.
A ƙarshe, na gano wani abu mai mahimmanci game da jikina; Wato, na koyi cewa ina da mummunan martani ga lactose, sukari disaccharide wanda aka fi samunsa musamman cikin madara kuma an samo shi daga galactose da glucose.
Kodayake ban gano wani abu mai ban mamaki ba (alhamdu lillahi), hakanan abin takaici ne da rashin samun amsoshi. Koyaya, likitocin sun yi girma kuma sun ba ni salon rayuwa da shawarar abinci da nake haɗawa cikin ayyukan yau da kullun na. Da ke ƙasa akwai jerin hanyoyin mafita waɗanda nake gwaji da su. Kowace rana ya bambanta, kuma wasu sun fi wasu. Tunda ba a halicci dukkan mutane daidai ba, ba zan yi ƙoƙarin gaya muku yadda yakamata kuyi gwaji tare da waɗannan shawarwarin ba, amma ina tunanin zan raba shawarata akan abubuwan da na gwada wa 'yan uwana gassy.
Samfuran da suka Yi Alkawarin Kyakkyawan Daidaita Tsarin Ku:
Girki Yogurt: Ina son Chobani. Kodayake ina da matsala tare da lactose, yogurt na Girkanci ba ze yi rauni ba; idan wani abu, yana taimakawa al'amura su gudana da kuma "na yau da kullun," idan kun san abin da nake nufi.
Kefir: Kayayyakin Kefir suna da sauƙin samu kuma sun zo cikin abubuwan dandano iri -iri. Kefir yana taimakawa idan aka yi amfani da shi akai-akai, wanda sau da yawa yana da wahala a wasu lokuta tare da yawan tafiye-tafiyen da nake yi. Labari mai daɗi game da Kefir shine cewa an tabbatar da cewa waɗanda ke da rashin haƙuri na lactose na iya haɓaka haɓakar lactose ta hanyar gabatar da samfurin Kefir a cikin abincin su. Saboda ƙananan ƙwayar Kefir da kuma gaskiyar cewa kayan aikin probiotic na taimakawa wajen rushe sugars a cikin madara wanda ke haifar da haushi, yana da kyau ga waɗanda ba su yarda da kayan madara da kyau ba.
Daidaita: Na dogon lokaci na ɗauki Acidophilus, kari na probiotic, wanda ya ba da ɗan sakamako mai kyau. Wani a Asibitin Mayo ya ba da shawarar in gwada daidaitawa, wani ƙarin kari na probiotic. Tun daga wannan lokacin, Ina ɗaukar Daidaitawa kuma da alama yana daidaita tsarin narkar da abinci na a cikin ingantacciyar hanya fiye da Acidophilus. Yana da tsada amma ana iya samunsa a yawancin manyan kantunan magunguna.
Wakilin Fiber: Wannan ba wani abu bane da na ɗauka kafin ziyarar ta Mayo. Yanzu, lokacin da na tuna (wanda yawanci rabin yaƙin ne), Ina ɗaukar Benefiber sau ɗaya a rana. Yana narkar da sauƙi cikin ruwa kuma yana da sauƙin cinyewa.
Peppermint & Ginger Tea: Dadi mai ɗanɗano na ruhun nana ko ginger teas ba kawai yana taimakawa kawo rana mai aiki zuwa ƙarshen kwanciyar hankali ba, amma yana iya yin tasiri mai kyau akan narkewar ku. A cikin watanni masu sanyi, Ina shan ƙarin teas masu zafi da mafi yawan dare kafin in shiga, kuma sau da yawa za ku same ni ina karanta littafi da sipping ɗaya daga cikin waɗannan abubuwan barci masu daɗi. Yogi shine alamar zaɓi na shayi.
Beano, Tums & Lactaid Kari: Kullum zaku iya samun duka ukun suna ɓoye a cikin jakata da cikin jakar ɗaukar kaya. Gals tare da matsalolin ciki irin nawa ba sa yawo mai nisa ba tare da waɗannan ƴan tsirarun rayuka ba.
Sauran nasihu masu amfani sun haɗa da ƙoƙarin rage duka adadin barasa da kuke sha da yawan damuwa a rayuwar ku. Zan bar muku ku yanke shawarar shigar da waɗanda ke cikin rayuwar ku, amma zan faɗi waɗannan abubuwan tabbas manyan abubuwa ne a gare ni. Danniya yana sa ciki ya baci sosai!
Sa hannu Daga Gastronomically daidai,
Renee
Renee Woodruff blogs game da tafiya, abinci da rayuwa a Shape.com. Bi ta kan Twitter ko ganin abin da take yi a Facebook!