Bestananan 7 Mafi Kyawu, 7arfin Amintaccen Kuro-aboki

Wadatacce

• 1. Whey Protein Ware
• 2. Kwayoyin sinadarin Casein
• 3. Kwai Kwai
• 4. Collagen Protein
• 5. Amintaccen Magin Soya
• 6. Amintaccen Furotin na Waka
• 7. Raten Protein Kebe
• Yadda ake Kara Dadi a Kayan Kayayyaki
• Layin .asa

Daga asarar nauyi zuwa ingantacciyar kula da sukarin jini zuwa tsufa mai lafiya, amfanin sunadarai yana da tabbaci.

Duk da yake wataƙila zaku iya biyan buƙatarku na furotin ta hanyar abincinku, furotin na furotin suna ba da hanya mai sauƙi da sauƙi don ƙara yawan abincin ku.

Yawancin mutane da ke bin ƙaramin-carb ko abincin ketogenic suna juya zuwa furotin furotin don haɓaka abincin su.

Koyaya, zaɓar wanda ya dace don dacewa da ƙananan-carb ko salon rayuwar ku na iya zama ƙalubale saboda yawancin siffofin da tushen furotin foda.

Wancan ya ce, nau'ikan da yawa suna da ƙananan ƙwayoyin cuta kuma suna da zaɓi mafi kyau ga duk wanda ke lura da cin abincin su.

Anan ne mafi kyawun ƙananan ƙwayoyi-7, ƙoshin furotin mai ƙoshin lafiya.

Mun haɗa da kayayyakin da muke tsammanin suna da amfani ga masu karatu. Idan ka siya ta hanyoyin yanar gizo a wannan shafin, zamu iya samun ƙaramin kwamiti. Ga tsarinmu.

1. Whey Protein Ware

Whey protein shine ɗayan sunadarai guda biyu da aka samo daga kiwo.

Saboda bayanan amino acid, furotin whey shine ingantaccen tushen furotin wanda jikinka zai iya narkewa da sha da sauri ().

Manyan nau'ikan sunadaran whey suna maida hankali ne kuma sun kaɗaita.

Yayin aikin furotin na furotin na whey, yawancin lactose - ko madarar madara - ana tace shi, yana barin kayan da aka tara wanda ake kira whey protein mai da hankali.

Proteinungiyar furotin ta Whey ta ƙunshi furotin ta 35-80% ta nauyi. Misali, yawan kwai na kashi 80% na furotin whey da nauyi zai dauke da gram 25 na furotin da kuma gram 3-4 na carbi - kuma, idan aka kara dandano, zai yiwu ya fi (2).

Hakanan ana kara sarrafa furotin na Whey sannan kuma a tace shi don samar da wani samfurin mai mahimmanci wanda ake kira sunadarin whey ware, wanda yake dauke da furotin 90-95% da nauyi ().

Abubuwan haɗin furotin na Whey suna da mafi yawan adadin furotin mai ƙarancin da mafi ƙarancin adadin carbi a kowane hidim na kowane furotin na whey.

Misali, daya diba (gram 31) na wannan samfurin ta Isopure yana dauke da carbi 0 da gram 25 na furotin, kuma diba daya (gram 30) na wannan samfurin daga NutraBio yana da gram 1 kawai na carbi da gram 25 na furotin.

Takaitawa Whey protein kebe shine mafi kyawun nau'in furotin na whey da zaku iya saya. Ya ƙunshi kaɗan - ko ma sifili - carbohydrates a kowane diba.

2. Kwayoyin sinadarin Casein

Casein, sauran furotin na madara, shima yana da inganci amma yana narkewa kuma yana saurin nutsuwa da jikin ku fiye da whey (,).

Wannan ya sa furotin na casein ya dace da lokutan azumi, kamar kafin kwanciya ko tsakanin cin abinci (,,,).

Kamar takwaransa na whey, casein foda yana yin aikin sarrafawa wanda ke cire carbs da mai, yana barin tushen furotin mai mahimmanci (10).

Dukansu Dymatize da NutraBio suna yin furotin na furotin wanda ke ba da gram 2 kawai na carbs da gram 25 na furotin a cikin gram 36 da gram 34-bi da bi.

Maganin Casein ba wai kawai yana ba da ƙananan ƙwayoyi da furotin mai yawa ba ne amma shine kyakkyawan tushen alli, wani mahimmin ma'adinin da jikinku yake buƙata don ƙashin ƙashi, raguwar tsoka da kuma daskarewar jini ().

Misali, samfuran Dymatize da NutraBio suna alfahari da kashi 70% na Darajar Kullum (DV) don alli a cikin diba.

Yi amfani da ruwa mai yawa don haɗa garin foda fiye da yadda za'a yi da whey, kamar yadda casein yakan yi kauri lokacin da aka motsa shi.

Takaitawa Casein furotin ne na madara wanda jikinka yake narkewa ahankali. Furotin furotin da aka yi daga casein yana ba da ƙananan ƙwayoyi da adadi mai yawa na alli.

3. Kwai Kwai

Qwai yana daya daga cikin abinci mai gina jiki da zaka ci (,).

Suna cike da furotin, mahimman bitamin da ma'adanai da sauran muhimman abubuwan gina jiki kamar choline, wanda ke da mahimmanci don dacewa da ƙwaƙwalwa da tsarin juyayi masu aiki ().

Ana kera fatarar furotin na ƙwai da cire yolks da kuma rage busassun ƙwan da suka rage, a mayar da su foda.

Hakanan an shafa fata ƙwai don kashe avidin, furotin wanda ke hana shayar biotin, muhimmin bitamin B ().

Tunda fararen kwai a dabi'ance yana dauke da ƙananan ƙwayoyin carbi da mai, ƙwayoyin furotin mai ƙwai sune kyakkyawan zaɓi idan kuna bin tsarin cin abinci mara ƙanƙanci.

MRM yana yin furotin mai ƙwai mai ƙwai wanda yake bada gram 2 na carbi da gram 23 na furotin - ko kuma kwatankwacin farin kwai shida - a kolo (gram 33).

Wasu sinadarin furotin na kwai sun hada da fari da gwaiduwa - wanda ya ƙunshi mafi yawan abubuwan gina jiki a ƙwai.

Wannan furotin din kwai-yolk din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din ne ya ba shi hoda mai nauyin gram 15, kuma hakan yana da kyau.

Proteinwayoyin furotin na ƙwai-yolk suna ƙunshe da adadi mai yawa na cholesterol, wanda aka daɗe ana tunanin ɗaga matakan cholesterol a jikinku kuma yana taimakawa cikin cututtukan zuciya (,).

Koyaya, bincike ya nuna cewa cholesterol na abinci ba shi da wani tasiri a kan matakan cholesterol na jini a cikin mafi yawan mutane. Don haka, babu wata babbar hanyar alaƙa tsakanin cholesterol da kuke ci da haɗarin cututtukan zuciya (,,,).

Takaitawa Proteinwaren furotin na ƙwai zaɓi ne mai kyau idan kun bi ƙananan carb ko abincin keto. Farin furotin na ƙwai-ƙwai ya ƙunshi furotin kawai daga fari, yayin da furotin ɗin ƙwai gaba ɗaya ya haɗa da fari tare da yolk.

4. Collagen Protein

Collagen shine mafi yawan furotin tsarin jiki a jikin ku. An samo asali a cikin gashinku, fata, kusoshi, ƙasusuwa, jijiyoyi da jijiyoyi ().

Abubuwan haɗin Collagen na amino acid yana ba shi amfanoni masu yawa na kiwon lafiya, kamar haɓaka haɓakar jiki a cikin tsofaffi, da lafiyayyar fata da haɗin gwiwa (,,).

Koyaya, collagen bashi daya daga cikin muhimman amino acid wanda jikinku yake buƙata don ƙoshin lafiya. Saboda jikinku ba zai iya yin amino acid mai mahimmanci ba, dole ne ya samo su daga abincinku ().

Collagen protein foda, wanda kuma ake kira peptides na collagen, ana yin sa ne daga kayan dabbobi - galibi saƙar fata, kashin shanu, ƙasusuwan kaji, ƙwayoyin ƙwai da sikeli.

Yawancin furotin na furotin da ke akwai ba su da dandano kuma ba su da dandano, yana mai da su girma su shiga cikin miya ko sha kamar kofi.

Abin da ya fi haka, a zahiri ba su da carbi.

Magungunan Vital sunadaran sunadaran naman shanu wanda ya ƙunshi carbi 0 da gram 17 na furotin don kowane ɗora biyu (gram 20), yayin da Binciken Wasanni ke ba da irin wannan samfurin tare da carbi 0 da gram 10 na furotin a cikin sikanin (gram 11).

Yawancin furotin na furotin na collagen suna da ƙarfi tare da matsakaiciyar sarkar triglycerides (MCTs), waɗanda kitse ne da ake samu a cikin abinci kamar man kwakwa.

Ana amfani da MCT a cikin sauƙin narkewa da nutsuwa, yana samarwa da jikinku wata hanyar samar da mai - musamman lokacin da kuka takura takunkumi sosai, kamar yadda ake yi da abincin keto ().

Misali, diba daya (gram 17) na wannan samfurin ta Perfect Keto yana bayar da gram 1 na carbi, gram 10 na furotin da gram 4 na kitse daga MCTs.

Takaitawa Furotin furotin na furotin, wanda aka samo daga kayan haɗin dabbobi da kifi, na iya ba da fa'idodi na musamman na kiwon lafiya. Wasu suna da ƙarfi tare da MCTs, waɗanda ke amfanar waɗanda ke bin abincin keto.

5. Amintaccen Magin Soya

Waken suya wani nau'in legume ne wanda a dabi'ance yana dauke da furotin.

An halicci furotin furotin na soya ta hanyar nika waken soya a cikin abinci sannan kuma a ware shi a furotin na waken soya, wanda ya ƙunshi furotin na 90-95% da nauyi kuma kusan ba shi da ƙwayoyin cuta ().

Ka tuna cewa masana'antun wasu lokuta suna ƙara sukari da dandano waɗanda zasu iya ba da gudummawar carbs maras so.

Misali, wannan furotin mai dandano mai dandano mai narkewa ta NOW Sports yana da gram 13 na carbs da gram 25 na furotin a cikin sikan (gram 45).

Mafi kyawun zaɓi shine wannan samfuran da ba kamshi ba daga kamfani guda ɗaya, wanda ke da carbi 0 da gram 20 na furotin a kowane diba (gram 24).

Takaitawa Saboda yana da yawa a cikin furotin, waken soya ya zama babban furotin furotin. Fulawar da ba a ƙoshin wuta ba ta da kusan ƙwayoyin cuta kuma suna cike da furotin, kodayake nau'ikan dandano na iya zama mafi girma a cikin carbs saboda ƙarin sugars da dandano.

6. Amintaccen Furotin na Waka

Peas wani nau'in legume ne wanda a zahiri yana dauke da adadin furotin ().

Mai kama da furotin na waken soya, ana yin furotin da furotin ta hanyar nika busasshiyar Peas a cikin hoda da fitar da carbi, a bar ware foda.

Masu ƙera masana'anta sukan ƙara sukari - sabili da haka carbs - don ƙara iyawa.

Misali, wannan furotin mai ɗanɗano ya ware daga NOW Wasanni yana ɗaukar gram 9 na carbs tare da gram 24 na furotin a cikin diba (gram 44).

A gefe guda, ɗayan (gram 33) na fasalin da ba shi da ƙanshi ya ƙunshi gram 1 kawai na carbi tare da gram 24 na furotin.

Takaitawa Furotin furotin na pea, wanda yake da ƙarancin carbi, yana ba ku babban haɓakar furotin - amma ku kula da ire-iren ɗanɗano, saboda waɗannan galibi suna ɗaukar ƙarin carbs.

7. Raten Protein Kebe

Furotin shinkafa shahararren furotin ne na tushen tsire-tsire, musamman saboda yana hypoallergenic - ma'ana yana da wuya ya haifar da halayen rashin lafiyan.

Yawancin furotin na furotin shinkafa suna ɗauke da kashi 80% na furotin da nauyi, ƙasa da na soya ko furotin na fis ().

Duk da yake shinkafa tana da wadata musamman a cikin carbi, furotin furotin na shinkafa yawanci ana yin sa ne ta hanyar magance shinkafar launin ruwan kasa tare da enzymes wanda ke sa carbs su rabu da sunadaran.

Misali, wannan sinadarin furotin mai dandano mai dandano mai narkewa daga NutriBiotic yana dauke da gram 2 kawai na carbs amma gram 11 na furotin a kowane babban cokali mai nauyi (gram 16).

Haka kuma kamfanin yana ba da furotin furotin na shinkafa tare da gram 2 na carbs da gram 12 na furotin a kowane babban cokali (gram 15).

Takaitawa Ruwan furotin shinkafa yana da ban mamaki-ƙananan carb saboda carbs a cikin wannan hatsi na yau da kullun an cire su daga sunadarai.

Yadda ake Kara Dadi a Kayan Kayayyaki

Idan kun bazara don dabbar da ba ta da sha'awa- ko furotin mai tushen furotin, akwai hanyoyi da yawa don sanya su da ɗanɗano.

Wadannan sun hada da:

• Powderara ƙananan koko foda.
• Sanya garin a cikin abubuwan sha masu kalori masu kauri kamar madarar almond ko kuma abin sha mai ƙamshi.
• Drizzle a cikin syrups-free sugar.
• Cokali a cikin kayan zaki kamar Splenda ko kayan zaki na zahiri, gami da stevia ko kuma 'ya'yan itacen monk.
• Haɗa ƙaramin furotin furotin mara ƙanshi tare da miya, stews ko oatmeal.
• Ciki a cikin mara-suga, gaurayin pudding mai dandano.
• Ara ruwan ɗanɗano na ɗabi'a ko kayan ƙanshi, kamar kirfa.

Takaitawa Zinging din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din din ne ko kuma ka kara shi.

Layin .asa

Furotin furotin hanya ce mai sauƙi kuma mai sauƙi don haɓaka abincinku.

Da yawa suna da ƙarancin carbi tunda an cire su yayin aikin masana'antu.

Sunadaran madara - whey da casein - da sunadarai na kwai wasu daga cikin mafi kyawu mafi kyau da keɓaɓɓen furotin na furotin, yayin da sunadaran collagen yawanci basu da carbi amma suna da ƙarancin furotin fiye da na whey ko na kwai.

Gurasar furotin na tsire-tsire da aka yi daga waken soya, peas ko shinkafa suma suna da kyakkyawar dacewa don rayuwar ƙarancin-carb.

Duk da yake nau'ikan dandano na waɗannan foda yawanci suna ɗaukar ƙarin carbs, nau'ikan da ba a taɓa jinsu ba sun ƙunshi kusan babu.

Gabaɗaya, yana da sauƙin zaɓi daga furotin na furotin da yawa don haɓaka ƙarancin carb ko abincin keto dangane da abubuwan da kuke so da burinku.