Sabuwar Kwaya Za Ta Bada Masu fama da Ciwon Celiac Don Cin Gluten

Wadatacce

• Bita don

Ga mutanen da ke fama da cutar Celiac, mafarkin jin daɗin babban bukin ranar haihuwa, giya, da kwandunan burodi na iya zama mai sauƙi kamar fitar da kwaya. Masana kimiyyar Kanada sun ce sun samar da wani magani wanda zai taimaka wa mutane su narkar da abinci mai yalwar abinci ba tare da ciwon ciki ba, ciwon kai, da gudawa wanda ke da alaƙa da cutar. (Muna magana ne game da celiacs na gaskiya, kodayake, ba waɗannan masu cin Gluten-Free waɗanda ba su san Abin da Gluten yake ba.)

"Abokina Celiac ne. Ba mu sami wani nishaɗi tare da giya ba. Don haka shine dalilin da ya sa na samar da wannan kwayar cutar, ga abokina, "in ji Hoon Sunwoo, Ph.D., masanin farfesa a fannin kimiyyar harhada magunguna a Jami'ar Alberta ya shafe shekaru goma yana haɓaka sabon magani (a hukumance yana mai da shi aboki mafi kyau koyaushe).

Celiac cuta cuta ce ta autoimmune inda gliadin, wani ɓangaren ƙwayar alkama mai hatsi, ke kai hari ga ƙananan hanji, yana haifar da lalacewar tsarin narkewa, wanda zai iya haifar da raɗaɗin rayuwa da ƙarancin abinci mai gina jiki sai dai idan burodi da sauran samfuran da ke ɗauke da alkama sun kasance masu tsananin ƙarfi. kauce masa. Wannan sabon kwaya yana aiki ne ta hanyar shafa gliadin a cikin gwaiwar kwai ta yadda zai iya wucewa ta jiki ba tare da an gane shi ba.

"Wannan ƙarin yana ɗaure tare da alkama a cikin ciki kuma yana taimakawa wajen kawar da shi, saboda haka yana ba da kariya ga ƙananan hanji, yana iyakance lalacewar gliadin," in ji Sunwoo. Masu fama da cutar za su hadiye kwaya-wacce ya ce za ta kasance a kan kanti kuma za a yi farashi mai araha-mintuna biyar kafin cin abinci ko sha sannan za su sami sa'a ɗaya ko biyu na kariya don yin hauka.

Amma, ya kara da cewa, kwaya ba za ta iya warkar da cutar Celiac ba, kuma har yanzu marasa lafiya za su guji cin gindi a mafi yawan lokuta. Ba a sani ba idan zai ba da taimako ga mutanen da ke tunanin suna da ƙwarewar giluten. Maimakon haka, in ji shi, ana nufin kawai a samarwa masu fama da ƙarin zaɓuɓɓukan kula da rashin lafiyarsu. An shirya kwaya don fara gwajin miyagun ƙwayoyi a shekara mai zuwa. Har zuwa wannan lokacin, ba za a hana celiac gaba ɗaya ba-za su iya jin daɗin waɗannan Gurasar Gluten-Free guda 12 waɗanda da gaske suke ɗanɗano mai girma kuma su yi bulala 10 Abincin Abincin Gluten-Free.

Bita don