Me yasa Kasancewa Kadai da Abinci Lokacin keɓewa Ya Zama Tashin Hankali a Gareni
Wadatacce
Na sake sanya alamar bincike akan ƙaramin faifan rawaya na rubutu mai ɗaɗi akan tebur na. Goma sha huɗu na yini. Karfe 6:45 na yamma. Ina dubawa, ina fitar da numfashi daban-daban na ga tasoshin abubuwan sha daban-daban guda hudu suna dawwama a yankin da ke kusa da tebur na - daya da ake amfani da shi don ruwa, wani kuma ana amfani da shi don Athletic Greens, mug don kofi, kuma na ƙarshe tare da ragowar smoothie na wannan safiya.
Sau goma sha huɗu, Na yi tunani a raina. Yawan tafiye-tafiye zuwa kicin kenan.
Ya kasance wata mai ban sha'awa na nesantawar jama'a a cikin ƙaramin bene na huɗu na New York City. Ina jin godiya sosai, an yi la'akari da komai. Ina da lafiyata, babban haske na halitta wanda ke kwarara ta taga ta kowace safiya, tushen samun kuɗi a matsayin ɗan jarida mai zaman kansa, da kalanda cike da wajibai na zamantakewa-duk yayin sanye da wando a kan shimfida na.
Duk da haka, babu ɗayan waɗannan da ke sa wannan ƙwarewar gaba ɗaya ta zama mai wahala. Ba wai kawai saboda dukan yin-shi-ta-na-cutar-duniya-cutar-jiki-kadai abu, amma saboda na ji kaina zamewa.
Na yi asarar fam 70 kimanin shekaru 10 da suka wuce. Rasa wannan nauyi ya ɗauki kusan shekaru uku na ƙoƙari, kuma ni babban jami'a ne lokacin da aka faɗi kuma an gama. Ya faru da ni a matakai: Mataki na ɗaya yana koyan yadda ake cin abinci mafi kyau da yin daidaituwa. Mataki na biyu yana koyon son gudu.
Kamar yadda na koya tare da guje-guje, yin waɗancan halaye masu kyau na cin abinci suna buƙatar kawai: yi. Kuma duk da samun wannan shekaru goma ko fiye da haka na yin shawarwari masu wayo a ƙarƙashin bel na—yin hakan a yanzu yana jin wahala sosai.
Kuna jin wani faɗuwar toshewar marubuci yana zuwa? Buga firiji.
Babu wani a cikin rubutun rukunin da ya amsa min? Bude kayan abinci.
Kuna jin haushi tare da wasu raunin ciwon hip? Gyada man gyada, ina zuwa maka.
Zauna ta mako na makwabcina na 31 don sauraron "New York, New York" da karfe 7 na yamma. Ina mamakin tsawon lokacin da za a kwantar da ni a ciki kuma ko abubuwa za su taba ji kamar da? Giya Yawan giya.
Kafin in ci gaba, bari in bayyana abu ɗaya kawai: Ban damu da nauyina ko lambar da ke kan sikelin ba a yanzu-ba kaɗan ba. Ina jin daɗin fitowa daga wannan keɓewar a wani wuri dabam, mai nauyi fiye da inda na fara. Na san cewa yana da mahimmanci samun alherin kaina a wannan lokacin hauka, kuma rayuwa zata yi kyau idan ta haɗa da wasu ƙarin tabarau na giya ko kukis ɗin cakulan.
Abin da na damu game da shi, ko da yake, shi ne cewa a karon farko cikin lokaci mai tsawo, abubuwa suna jin ba su da iko. Ina jin kamar idan na isa ko'ina kusa da abinci, duk hankalin hankali yana fita taga. Ina jin kira akai -akai zuwa kicin, irin wanda na ji a matsayin matashi.
Ji nake kamar jiya ina zaune a gida a karkashin rufin iyayena, jin kofar gareji a rufe a kasa, ganin motar Mom ta bar hanya. A ƙarshe ni kaɗai, nan da nan na yi tagumi zuwa kicin don in ga abin da zan iya ci. Lokacin da nake gida ni kaɗai, babu wanda zai iya hukunta ni saboda abubuwan da na "so" a can.
A cikin ƙasa, abin da nake "so" shine in ji kamar ina da iko akan abubuwa, kamar waɗanda ke cikin rayuwata. Madadin haka, na jingina cikin cin abinci azaman hanyar jimrewa. Ƙarin abincin calorie (yayin yin watsi da abin da yake gaske faruwa) ya haifar da ƙima mai nauyi wanda a ƙarshe ya sa na yi fushi da jikina.
Yanzu, fiye da shekaru 16 bayan waɗannan kwanaki na kwashe gida ni kaɗai na kai hari a cikin firiji, kuma ga ni kuma. Na fara gane cewa kafin keɓe, ban shafe sa'o'i a ƙarshe ba a cikin ɗakina mai daki ɗaya - watakila da gangan ko da yake a hankali. Anan ni, gida ni kaɗai, ina tunanin irin wannan buƙatar da nake da ita na zuwa firiji, kuma ina fuskantar (sake) rayuwa cike da abubuwa da yawa waɗanda ba ni da iko a kai. Amma cakulan kwakwalwan kwamfuta? Cocktails? Tubalan cuku? Pretzel juya? Pizza? Ee. Ina da riko mai kyau akan wannan kayan. (Mai alaƙa: Yadda Kulle Coronavirus na iya Shafar Mayar da Cutar Cutar - da Abin da Zaku Iya Yi Game da Shi)
Melissa Gerson, L.C.S.W., wanda ya kafa kuma darektan asibiti na Columbus Park, babbar cibiyar kula da matsalar rashin abinci a cikin birnin New York ta ce "Wannan lokaci ne mai matukar wahala ga kowa." (A halin yanzu, Gerson a zahiri yana gudanar da zaman tallafin abinci na yau da kullun "Haɗu da Ci Tare", wanda ke ba da gogewar abinci na warkewa a cikin ainihin lokaci, wasu tare da baƙi na musamman suna musayar labarai masu dacewa.) kuma kuna iya lura cewa ba ku da albarkatun cikin gida waɗanda galibi za ku dogara da su don daidaitawa. "
Ma'auni wani abu ne da nake aiki akai yayin da nake tafiyar da rayuwa a cikin wannan sabuwar rana-da-rana. A gare ni, sarrafa damuwata game da cin abinci al'ada ce ta yau da kullun. Ta hanyar raba abin da nake ji tare da abokai, buɗewa akan layi, da rubuta abubuwa, na riga na kasance a cikin mafi kyawun wuri wanda ke jin sauƙin sarrafawa da ƙarancin keɓewa.Cikin ƙarfafawa, Gerson ya gaya mani na fara da kyau.
Yanzu ba lokacin da za a sa ku ji kamar ku ba bukata yin wani abu. Idan kuna jin ƙishirwa, sha. Idan kuna jin yunwa, ku ci. Ku ciyar. Amma, idan gwagwarmayar da nake da abinci, ko ma maƙasudin kawai na jin rashin kulawa, sananne, san cewa ba kai kaɗai ba ne. Idan ka yi jin kanka yana jujjuyawa kadan kuma kuna son dawowa kan hanya da sarrafa abubuwan ciye-ciye ba tare da katsewa ba, Gerson yana ba da mafi kyawun ayyukanta ga duk wanda ya ji rashin kulawa da halayen cin abincin su, kuma:
1. Yi tunani game da rabon ku: Kuna son ciyar da kanku kamar yadda za ku ciyar da wanda kuke kula da shi, in ji Gerson. Wannan yana nufin cewa kuna sanya kowane abinci kamar za ku ba wa wani. A aikace, a gare ni, wannan yana nufin yin pizza a daren Juma'a (Ina sa ran shi duk mako), bauta wa kaina rabinsa, sa'an nan kuma ajiye sauran rabin don abincin dare Lahadi. Ta wannan hanyar, ba na hana kaina abin da nake so da gaske kuma in yi shi a hanyar da ta gamsar da ni gaba ɗaya.
2. Samun wuri a cikin gidanka wanda aka sadaukar don cin abinci: Duk da yake yana iya zama mai sha'awar zama a teburin ku kuma ku shiga cikin jerin abubuwan da kuke yi na rana tare da abincin rana a hannunku, ba shine mafi kyawun ku ba. Wancan saboda idan kuna yin ayyuka da yawa, ba ku kula da abincin da kuke ci ba. Maimakon ajiye abincinku, ku zauna a teburin. Yi wani wuri a cikin gidan da aka keɓe don cin abinci. Wannan zai taimake ka ka sami ƙwarewar cin abinci mai mahimmanci wanda ke ƙarfafa tunani kuma ya ba ka damar zayyana ainihin yunwa daga sha'awar cin abinci.
3. Kafin ka kai, numfashi. Sau da yawa muna isa abinci azaman dabarun jimrewa kafin gwada wani abu wanda zai iya zama mafi kyau ga jikin mu. Kafin ya gudu zuwa kicin, Gerson ya ba da shawarar gwada wasu ayyukan numfashi, gami da dabarun lamba takwas. "Ka yi tunanin lamba takwas. Ka yi tunanin bin diddigin madauki na sama yayin da kake numfashi," in ji ta. "Sannan ku zagaya madaidaicin gindin, kuma ku fitar da numfashi. Nan da nan yana kunna tsarin juyayi na parasympathetic kuma yana ba ku kwanciyar hankali, saboda haka za ku iya samun hankalin ku mai hikima kuma ku ɗan ƙara yin tunani a hankali a yanzu."
Ni duka don ƙarin lokacin yin burodi ne (Na yi kukis na man gyada a daren jiya), amma cin “abin ciye -ciye na biyu” na kayan da ba a gama gasa ba ya zo da ƙarfe 3 na yamma. yana yi ni yafi cutarwa fiye da kyau. A aikace, dabara ta takwas ta taimaka min da gaske. A yau, na zauna bayan abin ci na rana, kuma na yi tunanin shiga cikin wani ɗakin dafa abinci. Sai na yi tunani a kan wannan lamba takwas.
Na numfasa. Wannan numfashi ya taimaka min in kwantar da hankalina daga abin da ke kama da damuwa na yanayi. Nan da nan, ba na son wannan abun ciye-ciye kuma. Na sami abin da nake so da gaske: Don jin ƙarin iko.