Zaɓin Cikin-Lokacin: Kirji

Wadatacce

• Bita don

"Ji daɗin kirji tare da yayyafa gishiri," in ji Ethan McKee, shugaban shugaba a Rock Creekrestaurant a Washington, DC Ko gwada ɗayan ra'ayoyin sa na hutu:

• A matsayin tasa na gefe
  Sauté 2 yankakken yankakken yankakken tafarnuwa 2 a cikin 1 tbsp. man zaitun. Add kofuna 2 peeledchestnuts, 2 kofuna na brussel sprouts, da 1 kofin kaza broth; simmer har sai broth ya ƙafe, 12 zuwa 15 minutes. Season da gishiri da barkono. Yana hidima 4.
• A matsayin miya
  Sauté ½ kofin kowane yankakken albasa da seleri a cikin man zaitun. Dama a cikin kofuna 2 na kofuna waɗanda aka dafa, kofuna 3 na kayan lambu, rassan thyme guda 4 daure, da gishiri da barkono don dandana. Tafasa har sai ƙwanƙolin ƙirjin ya faɗi, kusan mintuna 30. Cire ganye. Yana hidima 6.
• A matsayin yadawa
  Hada kofuna 3 peeledchestnuts, ½ kofin sukari, da ¼ tsp. Seasalt a cikin kwanon rufi tare da ¼ kofin ruwa. Cook na minti 30 akan matsakaici-ƙananan zafi, yana motsawa akai-akai. Mix a cikin ¼ kofin rum. Canja wuri zuwa kananan jakuna; firiji har zuwa wata daya. Ku bauta wa gurasa ko kan waffles. Yana yin kofuna 4.

A cikin gasasshen Chestnuts 10: Calories 206, Fat 2 G, 22 MG Vitamin C, 497 MG Potassium

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