Shin Duk Za Mu Iya Yarda Da Dakatar Da Sharhi Akan Abin da Wasu Mutane Ke Ci?

Wadatacce

• Wannan yana buƙatar tsayawa da gaske.
• Abincin lafiya ba game da hukunci ba - yana da game da daidaituwa.
• Ba ku san abin da wasu suke bukata ba.
• Fara canza magana.
• Bita don

Shin kun taɓa kusantar da haƙoran ku a cikin abinci mai gamsarwa lokacin da abokin ku/iyaye/abokin tarayya yayi sharhi game da adadin abinci akan farantin ku?Kai, wannan babban burger ne.

Ko wataƙila kai tsaye ka canza odarka daga farko: Shin kun taɓa zaɓar wani abu mafi sauƙi bayan wani aboki ya yi magana game da abincinta?

Ko kuma ka daina cin abinci a lokacin da kake jin yunwa saboda wanda kake tare da shi ya ce an cushe ba ka so su ɗauka kai alade ne. (Mai Dangantaka: Da fatan Za a daina Jin Laifi Game da Abin da kuke Ci)

Wannan yana buƙatar tsayawa da gaske.

Maganganun da ba su da lahani na iya mannewa da wani kuma ya haifar da halaye marasa kyau kamar hana cin abinci. Na sani, saboda na taimaka wa abokan ciniki ta hanyar waɗannan batutuwa a matsayin mai rijistar abinci da kocin lafiya.

Ni ma na fuskanci wannan a rayuwata. Asiri ne bayyananne cewa yawancin masu cin abinci sun gano hanyarmu zuwa wannan filin sakamakon buƙatar warkar da alaƙarmu da abinci a wani lokaci a rayuwarmu, kuma ni ba banda bane.

Tun ina yaro, lokacin cin abinci tare da dangi na ya kasance mai wahala saboda kakata ta damu da abinci da kamanninta. Lokacin da ta kamu da cutar kansa, tattaunawar ta ɗauki sabon caji. Ina tunawa da saƙo iri -iri masu gauraye game da abin da ke "lafiya." Tabbas bai taimaka ba cewa na kasance tsaka-tsaki a cikin kit-phobic '90s. Na ji nauyi ya mamaye ni, har ya kai ga na firgita da cin komai.

Abin farin ciki, ina da iyaye waɗanda suka lura cewa al'adun abincinmu na f-ed sun shafe ni, kuma na fara ganin likitancin abinci wanda ya koya mini in kira BS kuma in ba da kaina izinin yin watsi da zancen.

Wannan ilimin farko yana da mahimmanci kuma ya hana ni wasan kwaikwayo da yawa na shiga makarantar sakandare da kuma bayanta. Sha'awata na daidaita hayaniya da sauraron jikina maimakon duk "kammata" masu gasa ya sa ni a tsakiya. Har yanzu yana yi. (Masu Alaka: Tambayoyi 3 Wannan Mai fafutukar Jikin-Pos Ta Yiwa Kanta Kamin Ta Dau Matakin Amsa Kalaman Kiyayya)

Abincin lafiya ba game da hukunci ba - yana da game da daidaituwa.

A matsayina na likitan abinci - kuma bari mu zama na gaske, a matsayina na mace - Har yanzu ina fuskantar wannan binciken, kodayake wataƙila ya fi tsanani saboda sana'ata. Sau da yawa mutane za su ce, "Kada ku kalli abin da ke kan farantina!" saboda suna tsoron zan hukunta su. Abun shine, ba aikin kowa bane a kunna 'yan sandan abinci - mafi ƙanƙanta duka nawa.

Tare da abokan cinikina, na mai da hankali kan fito da tsari mai dorewa wanda ya dace da salon rayuwarsu kuma ya haɗa da daki don jin daɗin da suka fi so don su zaɓi lokacinsu kuma kada su ji an hana su.

A wannan lokacin a rayuwata, na gamsu sosai da girmama abin da jikina ke buƙata, amma wannan ba yana nufin ba ya fitar da ni da goro lokacin da nake shirin cin ɗan cakulan ko yanka a cikin steak kuma wani ya tambaya, " ka bayarda don cin wannan?

Na fahimci cewa layi ne mai kyau - kiba babban al'amari ne na lafiyar jama'a, kuma gaskiya ne cewa babban rabo mai girma da haɓaka wadataccen abinci mai ƙoshin abinci wanda aka ƙera don zama wanda ba za a iya jurewa ba sune masu ba da gudummawa ga wannan matsalar.

Wani babban batu? Mutanen da ke rasa ma'amala da nasu yunwar da cikowa, suna dogara da zaɓinsu akan abubuwan waje kuma suna da wahalar dogaro da kansu saboda akwai hayaniya sosai a kawunansu. Dole ne mu tuna cewa abinci shine batun da aka ɗora a ciki wanda ya zo da shimai yawa na kayan motsa jiki na kusan dukkan mu, ba tare da la'akari da ko muna da batun aiki tare da cin abinci ko nauyi ba.

Hakanan ba za mu iya yin watsi da ƙididdigar rashin cin abinci ba. Akalla mutane miliyan 30 na dukkan shekaru daban -daban da jinsi a Amurka suna fama da matsalar cin abinci, wanda zai iya zama mutuwa. An kiyasta cewa kowane minti 62, wani ya mutu sakamakon rashin cin abinci kai tsaye.

Ba ku san abin da wasu suke bukata ba.

Ba za mu iya faɗi abin da wani ke ciki ba, daga ina zai fito, da kuma abin da yake fuskanta a kowane lokaci.

Yayin da muke tafiya cikin matakai na rayuwa kuma muna fuskantar canje-canje a cikin nauyinmu ko jikinmu sakamakon matsalolin lafiya ko sauye-sauyen rayuwa, muna da rauni musamman ga shigar da maganganun wasu kuma muna ba su damar lalata halayenmu ko lalata girman kanmu.

Misali, abubuwan da ke haifar da damuwa, ko gogewa kamar ciki da lokacin haihuwa, tiyata, rashin lafiya, da tsufa duk abubuwan da zasu iya haifar da canje -canje ga halayen cin abinci da bayyanar mu. Suna girgiza kwarin gwiwarmu.

Kalaman da ba su da amfani suna ƙara dagula sadarwa tsakanin kwakwalwa da jiki kuma kawai suna sa mutane su yi zaɓen da suka dace da gaske. su. Idan wani yana murmurewa daga matsalar rashin cin abinci, yin odar abincin da ya fi daɗi wanda wataƙila sun ji tsoron lokacin rashin lafiyarsu ana iya ɗaukar ci gaban lafiya a daidaita abinci. Duba yadda sharhi zai iya zama cutarwa?!

Fara canza magana.

Kuma lokacin da kuke kan ƙarshen karɓar "wtf ya wancan?" yin sharhi da kuma shakka game da abin da wani ke nufi, yana da kyau a nemi haske don kada ku wuce gona da iri har ta kai ga lalata ranarku.

Kwanan nan na kasance a taron lafiya inda ake ba da abinci irin na buffet. Yayin da na kwaso gasassun kayan lambu a farantina sai na ji muryar wani saurayi a bayana: "Kada ku ɗauki duka!"

eh?

Na juyo ina kallon fuskarsa, amma ya kasa karanta murmushinsa. Shin da gaske yake? Barkwanci? Yin kwarkwasa? Da gaske na sha da yawa? Wannan na ƙarshe ya zama kamar ba zai yiwu ba, kodayake - akwai kusan ƙimar kofi a can.

Babu shakka ina yin tunani, na sani, ammamenene jahannama? Ina so in ce na ci gaba da yi wa kaina hidima har sai da akwai adadi a farantina wanda na san zai gamsar da ni, amma na sha wahala sosai da sarrafa abin da zai ce na daina. Lokacin da na juya na sami wurin zama na yi takaici a kaina don barin maganganun mutum game da abinci na ya shafi halina.

Sai na zagaya na tsayar da shi. "Ina bukatar in tambaye ku wani abu ne kawai," in ji. "Me kuke nufi da wannan sharhin? Ina so kawai in sani don kada in gyara kaya."

Ya kalleta da farko, amma kuma ya yi hakuri na gaske, kamar yadda abin da ya fada za a iya fassara shi da wani abu ko kadan bai taba faruwa gare shi ba. "Wayyo, naji dadi da kika ce wani abu." Ya bayyana cewa ya kasance yana yin ba'a game da yawaitar abinci da kuma yadda ba zai yi wuya wani ya ɗauki gasasshen kayan lambu da gaske ba.

Na yi bayanin cewa, a matsayina na mace, musamman a masana’ata ta, na saba da yin bincike game da abin da nake ci don haka wataƙila yana cikin faɗakarwa, amma cewa kalaman nasa sun ruɗani.

Yace "na gode." "Ba wanda ya taɓa tambayar irin wannan. Na ji daɗin yin haka."

Daga nan na gabatar da kaina, ya gabatar da kansa, bayan mun yi hira kadan, muka yi musafaha muka tafi kan teburinmu.

Ban sani ba ko hirarmu ta tsaya da shi ko a'a, amma a fili ta makale da ni. Tausayi kaɗan ya yi nisa, kuma yana da kyau a nemi tsabta. Dukansu suna iya taimakawa wajen ceton damuwa da wasan kwaikwayo.

• ByJessica Cording, MS, RD, CDN
• ByJessica Cording, MS, RD, CDN

Bita don