Amfanin 7 na madarar kwakwa (da yadda ake hada shi a gida)

Wadatacce

• Yadda ake hada madarar kwakwa a gida
• 1. Daga Koken Kirim
• 2. Daga Bushewar Kwakwa
• Bayanin abinci
• Yadda ake Amfani da Sharaɗɗa

Ana iya yin madarar kwakwa daga dunƙulewar busasshiyar kwakwa da aka doke ta da ruwa, wanda hakan ke haifar da abin sha mai wadataccen mai da abinci mai gina jiki irin su potassium, calcium da magnesium. Ko daga cream na sigar masana'antu.

Ana iya amfani dashi azaman madadin madarar shanu kuma an ƙara shi zuwa girke-girke na kek da cookies. Babban amfaninta ga lafiyar shine:

1. Inganta cholesterol, sabanin kasancewa mai arziki a cikin lauric acid, wanda ke kara kyastarol mai kyau;
2. Ba da ikosaboda yana da wadataccen matsakaiciyar sarkar mai, kitsen da ke saurin sha da amfani da jiki;
3. Thearfafa garkuwar jikikamar yadda take dauke da sinadarin lauric acid da capric acid, wadanda ke da kwayoyin antibacterial da antifungal;
4. Taimaka wajan sarrafa glucose na jini, don kasancewa mai ƙarancin carbohydrates;
5. Tsayar da damuwa, don kasancewa mai arziki a cikin potassium;
6. Taimaka don rasa nauyi, don kara samun koshi da inganta hanyar hanji;
7. Bai ƙunshi lactose ba, kuma ana iya amfani dashi ta hanyar mara haƙuri.

Yana da mahimmanci a tuna cewa madarar kwakwa da aka yi a gida, saboda ba ta da hankali sosai, tana ƙunshe da adadin kuzari kaɗan da ya wuce madarar masana'antu.

Yadda ake hada madarar kwakwa a gida

1. Daga Koken Kirim

Sayi gwangwani 1 ko gilashin kirim ko madara kwakwa mai masana’antu, ƙara ruwa kimanin mil 500 sai a gauraya da kyau ko a buge shi a cikin abin haɗawa har sai yayi laushi. Sakamakon zai riga ya zama madarar kwakwa da za a yi amfani da ita.

Abinda yafi dacewa shine a zabi madarar kwakwa ta masana’antu wanda baya dauke da sikari da kuma wanda ke dauke da karin sinadarai masu kara kuzari, irin su masu kauri, dandano da abubuwan adana abubuwa na wucin gadi.

2. Daga Bushewar Kwakwa

Sinadaran:

• 1 busasshiyar kwakwa
• 700 ml ruwan zafi

Yanayin shiri:

Cire ruwan kuma sanya busasshiyar kwakwa a cikin babban murhu na kimanin minti 20, saboda wannan yana taimaka wa ɓangaren litattafan almara ya sauka daga bawon. Cire kwakwa daga murhun, kunsa shi a cikin tawul ɗin wanka ko tawul sannan ku taɓa kwakwa a ƙasa ko bango don sassauta ɓangaren litattafan almara. Yanke ɓangaren litattafan almara cikin gunduwa gunduwa tare da bugawa da ruwan zafi mai ɗari 700 ta amfani da mahaɗin ko mashin. Karkatar da komai ta hanyar sikeli mai kyau.

Bayanin abinci

Tebur mai zuwa yana nuna bayanan abinci mai gina jiki na 100 g na madara kwakwa da aka shirya da kuma shirye-da-sha:

Yana da mahimmanci a tuna cewa don rage nauyi, ya kamata ku cinye na gida ko a shirye ku sha madarar kwakwa, saboda tana ƙunshe da ƙananan adadin kuzari. Bugu da kari, yawan shan madarar kwakwa mai yawa na iya haifar da rashin kwanciyar hankali da gudawa.

Yadda ake Amfani da Sharaɗɗa

Za a iya amfani da madarar kwakwa daidai da ta madarar shanu, kuma za a iya amfani da shi tsarkakakke ko kuma a cikin shirye-shirye kamar kofi tare da madara, bitamin, kek, waina da kayan kwalliya. Babu cikakkiyar adadin da za'a sha, amma waɗanda suke so su rage kiba su sha gilashi 1 ko 2 kawai a rana.

Bugu da ƙari, yana da mahimmanci a tuna cewa madara kwakwa ba ta maye gurbin nono ba kuma ƙila ba ta dace da yara, matasa da tsofaffi ba, kuma ya kamata a nemi likita ko masanin abinci mai gina jiki don neman izini da amfani da jagoranci.