Ciwon suga da yogurt: Abin da za a ci da abin da za a guji

Wadatacce

• Menene binciken ya ce?
• Menene ke sa babban yogurt?
• Wanne salon yogurt ne mafi kyau?
• Girkanci
• Icelandic
• Ostiraliya
• Waɗanne kayayyaki zan zaɓa?
• Abin da za a kula da shi
• Takeaway
• Yi
  
• KADA KA YI
  

Bayani

Yogurt na iya zama babban zaɓi na karin kumallo na abinci mai gina jiki ko sauƙi mai sauƙi. Idan ba a ɗanɗana shi ba kuma salon Girka ne, yana da ƙarancin carbohydrates kuma yana da furotin mai yawa. Wannan yana nufin ba zai haifar da yaduwar sikarin jini a cikin mutanen da ke fama da ciwon sukari ba, kamar sauran hanyoyin samar da abinci mai guba.

Za a iya samun ƙarin fa'idodi ga mutanen da ke fama da ciwon sukari. Karanta don ƙarin koyo.

Menene binciken ya ce?

Abincin da aka ƙera, kamar yogurt, yana ɗauke da ƙwayoyin cuta masu kyau waɗanda ake kira probiotics. An nuna magungunan rigakafi don inganta lafiyar hanji. Bincike kan lafiyar hanji yana gudana, amma ƙwayoyin cuta da lafiyar gaba ɗaya na iya taka rawa a cikin yanayin kiwon lafiya da yawa, gami da kiba da ciwon sukari.

Binciken da aka yi kwanan nan ya nuna cewa amfani da yogurt na iya haɗuwa da ƙananan matakan glucose da juriya na insulin, kazalika da ƙarancin karfin jini na systolic. Bugu da ƙari, a Journal of Gina Jiki bincike na 13 kwanan nan karatu ƙarasa cewa yogurt amfani, a matsayin wani ɓangare na wani lafiya rage cin abinci, na iya rage kasadar da irin 2 ciwon sukari a cikin lafiya da kuma tsofaffi.

Menene ke sa babban yogurt?

Yawancin kayayyakin kiwo suna da ƙananan Glycemic Index (GI). Wannan ya sa sun zama masu dacewa ga mutanen da ke fama da ciwon sukari. Don samun amfanin yogurt mafi yawa, bincika alamun kafin ka saya. Idan kana son hanji ya amfana daga maganin rigakafi, zaɓi yogurt wanda ya ƙunshi al'adu masu rai da aiki.

Hakanan kula da lakabin Gaskiyar Gina Jiki. Yawancin yogurts sun kara sugars. Zaɓi zaɓuɓɓukan da ke ƙunshe da gram 10 (g) na sukari ko ƙasa da haka. Yogurts wanda ke ƙunshe da cikakken abun cikin carbohydrate na 15 g ko perasa da kowane aiki suna da kyau ga mutanen da ke fama da ciwon sukari.

Nemi yogurt wanda yake cike da furotin kuma mai ƙarancin carbohydrates, kamar yogurt na Girka wanda ba a taɓa jin daɗin sa ba. Duba alamun a bayyane, tunda abun cikin sukari tsakanin alamomi - har ma a tsakanin dandano a cikin alama guda ɗaya - na iya bambanta sosai.

Wanne salon yogurt ne mafi kyau?

Girkanci? Icelandic? Australiya? Kuna iya mamaki ko salo ɗaya ya fi saukin ciwon sukari fiye da sauran. Amsar ita ce a cikin adadin kowane nau'in yogurt yana da rauni.

Girkanci

Ba kamar yogurt na yau da kullun, yogurt na Girka yana da damuwa don cire whey na ruwa da lactose. Wannan ya sa ya zama mai kauri da creamier. Labari mai dadi ga mutanen da ke fama da ciwon sukari shine yogurt na Girka wanda ba shi da ɗanɗano zai iya ƙunsar har sau biyu na furotin da rabi na carbohydrates na yogurt na yau da kullun. Koyaya, yogurt na Greek-madara na iya ƙunsar kusan ninki uku na kitse na yogurt na yau da kullun. Zaɓi zaɓuɓɓukan yogurt na Girkanci mai ƙarancin nauyi ko mara nauyi idan kitse yana damuwa da ku.

Icelandic

Ta hanyar fasaha ba yogurt ba amma “samfurin kiwo na al'ada” wanda aka yi daga cuku, yogurt na Icelandic ya fi ƙarfin yogurt na Girka. Wannan yana sanya shi kauri kuma yana ba shi ƙarin furotin. Benefitarin fa'idar yogurt na Icelandic shine a al'adance ana yin ta ne daga madara mara ƙara. Wannan yana rage abubuwan mai. Koyaya, yogurts na "salon Icelandic" na iya zuwa cikin nau'in madara mai yawa kuma.

Ostiraliya

Yogurt na Australiya ba shi da horo, yana ba shi laushi fiye da Icelandic ko yogurts na Girka. Rashin damuwa kuma yana nufin cewa ba a cika shi da furotin da yawa ba, kuma ba a rage abubuwan da ke cikin carbohydrate ba. Yogurt na Australiya a al'adance ana dandana ta da zuma kuma ana yin ta da madara cikakke. Akwai nau'ikan madara-madara, suma.

Waɗanne kayayyaki zan zaɓa?

Akwai zaɓuɓɓuka da yawa a cikin kantin sayar da kayan masarufi don abubuwan da ke da alaƙa da ciwon sukari. Ga wasu 'yan kaɗan don la'akari:

Abin da za a kula da shi

Hakanan calorie da carbohydrates zasu iya ɓoyewa a cikin ƙarin tops kamar alewa, goro, da granola. Wadannan na iya taimakawa ga karuwar sukarin jini.

Kun fi dacewa da zaɓar samfurin yogurt da kuka fi so da ƙarawa cikin abubuwan da kuke so da kanku. Ta wannan hanyar, zaku iya sarrafa girman adanawa da ƙarin sugars. Gwada haɗuwa da sabbin 'ya'yan shuɗi da yankakken almon. Hakanan zaka iya ƙara ƙwayar flax na ƙasa, 'ya'yan chia, da yankakken strawberries.

Amma ga masu zaƙi mai ƙanshi, sabon bincike yana jagorantar masana don ba da shawara game da taka tsantsan, musamman ga mutanen da ke fama da ciwon sukari da juriya na insulin. Duk da yake an tallata su ne a matsayin wata hanya ta taimakawa mutane su danne hakori mai dadi da kuma sarrafa nauyinsu, binciken da aka yi kwanan nan ya nuna cewa kayan zaki na wucin gadi na iya inganta karuwar kiba da canje-canje a kwayoyin cuta.

Idan kana son kaucewa daga kayan zaki na wucin gadi, 'ya'yan itace sabo zasu ci gaba da kasancewa lafiyayye kuma hanya mafi kyau ta daddaɗin yogurt ka. Hakanan zaka iya haɗuwa a cikin bishiyar applesauce wacce ba ta da ɗanɗano azaman hanya mai sauri don ɗanɗanar da yogurt ɗinka ta yanayi.

Takeaway

Yi

• Idan kana son hanji ya amfana daga maganin rigakafi, zaɓi yogurt wanda ya ƙunshi rayayyun al'adu masu aiki.
• Nemi yogurts wanda yake cike da furotin kuma mai ƙarancin carbohydrates.
• Zaɓi abubuwan dandano waɗanda ba su wuce 10 g na sukari da 15 g na carbohydrates a kowane aiki ba.

KADA KA YI

• Guji yogurt tare da abubuwan toshewa da aka haɗa.
• Kada ku sayi yogurt ba tare da karanta lakabin Gaskiyar Gina Jiki ba.

Kamar yadda yake tare da yawancin abubuwa, daidaituwa shine maɓalli. Ma'aikatar Aikin Gona ta Amurka a halin yanzu tana ba da shawara ga manya su sami nono sau uku a kowace rana. Duk da yake wannan shawarwarin na da sabani tsakanin wasu masana kiwon lafiya, duba suga a jinin ku bayan cin yogurt babbar hanya ce ta gano yadda yogurt ke shafar ku. Yogurt mara dadi ko Girkanci na iya zama babbar hanya ga mutanen da ke fama da ciwon sukari don samun kyakkyawan furotin, alli, da kuma maganin rigakafi.