Shin yana da lafiya aci Danyen Shinkafa?

Wadatacce

• Hadarin cin danyen shinkafa
• Guban abinci
• Batutuwan ciki
• Sauran matsalolin kiwon lafiya
• Shin danyen shinkafa yana da wani amfani?
• Layin kasa

Shinkafa babban abinci ne a ƙasashe da yawa a duniya.

Ba shi da tsada, tushen ƙarfi na ƙarfi, kuma ya zo iri-iri.

Kodayake ana dafa shinkafa ta al'ada kafin a ci, wasu mutane suna mamaki ko za ku iya cin ɗanyen shinkafa kuma idan yin hakan yana da ƙarin fa'idodi ga lafiyar ku.

Wannan labarin yayi bayanin ko zaka iya cin danyen shinkafa.

Hadarin cin danyen shinkafa

Amfani da ɗanyen shinkafa an danganta shi da matsalolin kiwon lafiya da yawa.

Guban abinci

Cinye ɗanye ko ɗanye shinkafa na iya ƙara haɗarin guba ta abinci.

Wannan saboda shinkafa na iya ɗaukar ƙwayoyin cuta masu cutarwa, kamar su Bacillus ƙwayar cuta (B. kayan abinci). A zahiri, wani bincike ya gano hakan B. kayan abinci ya kasance a kusan rabin rabin kasuwancin shinkafar da aka samo ().

B. kayan abinci wani nau'in kwayar cuta ce wacce ake yawan samu a cikin kasa kuma tana iya gurbata danyen shinkafa. Wannan kwayar cutar na iya samar da kwayoyin cuta, wanda zai iya taimakawa a matsayin garkuwar ta bada dama B. kayan abinci don tsira da girki.

Koyaya, wannan kwayar cutar gabaɗaya baya damuwa da sabon dafa shinkafa saboda ƙarancin zafin jiki na iya rage girmanta. Ganin cewa tare da ɗanyen, ba a dafa shi ba, da kuma shinkafar da ba ta dace ba, yanayin sanyi zai iya inganta haɓakar sa ().

Abincin guba da ke da nasaba da B. kayan abinci na iya haifar da alamomi kamar tashin zuciya, amai, ciwon ciki, ko gudawa tsakanin minti 15-30 na shan (3).

Batutuwan ciki

Raw shinkafa tana da mahadi da yawa waɗanda zasu iya haifar da lamuran narkewa.

Don masu farawa, yana dauke da lactins, wani nau'in furotin wanda yake aiki azaman kwari na halitta. Lectins wani lokacin ana kiransa masu amfani da abinci mai mahimmanci saboda suna iya rage ikon jikin ku don shan abubuwan gina jiki ().

Mutane ba za su iya narkar da laccoci ba, saboda haka suna wucewa ta hanyoyinka na narkewa ba canzawa kuma suna iya lalata bangon hanji. Wannan na iya haifar da bayyanar cututtuka irin su gudawa da amai ().

Yawanci, idan aka dafa shinkafa, yawancin waɗannan lactins ana kawar dasu da zafi ().

Sauran matsalolin kiwon lafiya

A wasu lokuta, sha'awar cin ɗanyen shinkafa na iya zama alama ce ta rashin cin abinci da aka sani da pica - sha'awar abinci ko abinci mai gina jiki.

Kodayake cutar pica baƙon abu ba ce, amma za a iya faruwa tsakanin yara da mata masu ciki. Lokaci ne na ɗan lokaci a mafi yawan lokuta amma na iya buƙatar ba da shawara ta hankali.

Amfani da ɗanyen shinkafa saboda pica yana da alaƙa da sakamako masu illa kamar gajiya, ciwon ciki, zubewar gashi, lalacewar haƙori, da karancin baƙin ƙarfe (,).

Idan kun yi zargin cewa ku ko wani wanda kuka sani na iya samun cutar rashin lafiya, yana da muhimmanci a nemi shawarar likita, saboda yanayin na iya haifar da mummunan larurar lafiya.

Cin danyen shinkafa an alakanta shi da mummunar illa ga lafiya, kamar guba da abinci da kuma lamuran ciki. Son cinye ɗanyen shinkafa na iya zama alama ce ta cututtukan kwakwalwa, wanda ke da alaƙa da lamuran lafiya mai tsanani.

Shin danyen shinkafa yana da wani amfani?

Cin ɗanyen shinkafa bai bayyana da samun ƙarin fa'idodi ba.

Abin da ya fi haka, cin danyen shinkafa an alakanta shi da illolin lafiya da yawa, kamar lalata hakora, zubar gashi, ciwon ciki, da karancin baƙin ƙarfe (,).

Kodayake ɗanyen abinci ya sami karbuwa a cikin recentan shekarun nan kamar yadda masu iya magana ke iƙirarin suna ba da ƙarin fa’idodi ga lafiya, ba haka batun ɗanyen shinkafa ba.

Idan kuna jin daɗin shinkafa kuma kuna son samun ƙarin fa'idodi daga ciki, gwada sauyawa zuwa wasu nau'ikan shinkafa, kamar launin ruwan kasa, baƙi, ja, ko shinkafar daji.

Idan aka kwatanta da farin shinkafa, waɗannan nau'ikan sun fi yawa a cikin antioxidants, kuma suna ƙunshe da ƙarin ma'adanai da bitamin, musamman bitamin B (8).

Raw shinkafa ba ta ba da ƙarin fa'idodin kiwon lafiya. Idan kuna son zaɓi mafi koshin lafiya, gwada canzawa zuwa nau'ikan shinkafa kamar launin ruwan kasa, baƙi, ja, ko shinkafar daji, waɗanda suka fi gina jiki.

Layin kasa

Amfani da ɗanyen shinkafa ba shi da hadari kuma yana haifar da damuwa da dama na kiwon lafiya, kamar guban abinci daga B. kayan abinci da lalacewar hanyar narkewarka.

Son cinye ɗanyen shinkafa ko wasu abinci mai gina jiki na iya zama wata alama ta asali na pica, wanda cuta ce ta halayyar ɗan adam da ke da alaƙa da zubewar gashi, gajiya, ciwon ciki, da karancin baƙin ƙarfe.

Haka kuma, danyen shinkafa bai fi narkar da shinkafa abinci ba. Idan kawai kuna son zaɓin koshin lafiya na shinkafa, gwada sauya zuwa launin ruwan kasa, baƙi, ja, ko shinkafar daji.