Menene Tsarin Abinci na Volumetrics kuma Yaya yake Aiki?

Wadatacce

• Menene abincin Volumetrics?
• Menene ka'idodin abincin Volumetrics?
• Menene fa'idodi da rashin amfanin abincin Volumetrics?
• Menene samfurin tsarin abinci na Volumetrics yayi kama?
• Bita don

Kun ga aƙalla hoto ɗaya yana kwatanta adadin kuzari ta ƙara a cikin abinci daban-daban guda biyu. Kun san waɗancan- ƙaton tulin broccoli kusa da ɗan ƙaramin kuki. Saƙon da ke ƙasa shine cewa kuna samun ƙarin waaaay don kuɗin ku tare da broccoli. Yi amfani da wannan ƙa'idar don ƙirƙirar tsarin cin abinci don asarar nauyi kuma kuna da Abincin Volumetrics.Matsayi: Ta hanyar cin abinci mafi girma na abinci mai ƙarancin kalori (misali, broccoli) da ƙaramin rabo na abinci mai kalori mai yawa (misali, kukis), za ku ji daɗi yayin cin ƙananan kalori. (Mai alaƙa: Wannan Tsarin Abinci da Aikin motsa jiki ya yi iƙirarin Taimaka muku Buga Nauyin Burinku A cikin Kwanaki 80-amma Shin Ko da Aminci ne?)

Menene abincin Volumetrics?

Volumetrics shine tsarin abinci wanda Barbara Rolls, Ph.D. Ta saki jagorori uku, Tsarin Kula da Nauyin Volumetrics (2005), Shirin Cin Abinci (2007), kuma Abincin Ƙarshen Abinci (2013), kowanne yana bayanin dalilin da ke bayan abincin tare da tukwici, jerin abinci, da girke-girke. Dokar zinare na abincin Volumetrics shine cewa yakamata ku ci manyan abubuwan abinci masu ƙarancin kalori, kamar kayan marmari da 'ya'yan itatuwa, kuma ku kasance masu taƙaitawa idan yazo ga abinci mai yawan kalori kamar kiwo da nama. Cikin Abincin Ƙarshen Abinci, Rolls yana nufin ruwa a matsayin "kayan aikin sihiri" don rage yawan adadin caloric na abinci. Ma'ana: Ƙara ruwa a cikin abinci yana ƙara ƙima (ko ƙima) ba tare da adadin kuzari ba, miya da santsi, da abinci mai ɗauke da ruwa mai yawa (tunanin cucumbers da kankana), ana ƙarfafa su.

Menene ka'idodin abincin Volumetrics?

Rolls yana ba da shawarar cin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari masu ƙarancin kalori tare da kowane abinci, cin abinci mai yawa salads da miya na broth, da iyakance kayan ciye-ciye, kayan zaki, da sauran abinci masu yawan gaske. Cikin Abincin Ƙarshen Abinci, ta raba abinci zuwa kashi hudu ta yawan caloric. Nau'i na 1 ya haɗa da abinci mai ƙarancin kalori kamar 'ya'yan itatuwa da kayan marmari waɗanda ba su da sitaci waɗanda ta ce za ku iya cin abinci kyauta. Kashi na 2 ya haɗa da dukan hatsi, sunadaran sunadarai, da kiwo maras nauyi kuma ya kamata a ci a cikin "rabo masu ma'ana." Nau'i na 3 ya haɗa da burodi da nama mafi ƙima da kiwo, waɗanda ya kamata a ci a cikin ƙananan rabo. Mafi girman adadin kuzari a cikin rukuni na 4 yakamata a iyakance mafi yawa: kayan zaki, gasasshen goro, da nama mai ƙima. Bugu da ƙari, littafin ya ba da shawarar cin furotin a ko'ina cikin yini kuma ya haɗa da dukan hatsi.

Tunanin ba da fifikon abinci mai ƙarancin kalori tabbas bai keɓanta ga abincin Volumetrics ba. WW (waɗanda a baya Weight Watchers) kuma suna amfani da tsarin ma'ana tare da abinci tare da ƙarancin adadin kuzari waɗanda ke kashe ƙarancin "maki." Noom, ƙa'idar asarar nauyi da aka yi niyya ga shekaru dubunnan, haka nan tana raba abinci zuwa nau'ikan kore, rawaya, da ja daga mafi ƙanƙanta zuwa mafi girman adadin kuzari. Aikace-aikacen OptUP na Kroger yana ɗaukar nauyin caloric har ma da cikakken mai, sukari, da sodium don la'akari don ƙimar abubuwan kantin kayan miya daga 1 zuwa 100.

Menene fa'idodi da rashin amfanin abincin Volumetrics?

Babban fa'idar cin abincin Volumetrics shine cewa abincin da zaku iya ci a yalwace akan abincin Volumetrics shima wasu ne masu lafiya. Samantha Cassetty, RD (Ƙananan kalori yana da yawa a cikin fiber-mafi mahimmancin abinci mai gina jiki a cikin abincin ku) .) Kuma abincin Volumetrics na iya zama ingantacciyar hanya don ƙarfafa asarar nauyi ba tare da jin yunwa ba, in ji Cassetty.

A gefe guda, yana kuma ƙarfafa ragewa akan abinci mai kalori mai kyau a gare ku. "Iyakance kitse mai lafiya bai dace ba," in ji ta. "Abinci kamar goro, goro man shanu, da avocados na iya zama ba su da ƙarancin ƙarfi (adadin kuzari), amma suna ci abinci mai daɗi da gamsarwa. Ƙari, a cikin ƙwarewata, daidaitaccen abinci wanda ke ɗauke da ƙoshin lafiya yana taimaka wa mutane su ƙara tsayi. 'Ya'yan itãcen marmari, kayan lambu. , da miyar da ke kan miya kawai ta kai ku zuwa yanzu. " Bugu da ƙari, fats masu lafiya sun ƙunshi mahadi waɗanda ke taimakawa rage kumburi, wanda zai iya taimakawa tare da asarar nauyi, in ji ta. Bugu da ƙari, binciken da aka yi kwanan nan game da kusan rabin mutane miliyan ya gano cewa cin abinci na kowane nau'i wanda ke ƙuntata dukan ƙungiyoyin abinci (a cikin wannan yanayin, mai mai lafiya) na iya haifar da gajeren rayuwa.

Bugu da kari, Abincin Ƙarshen Abinci yana jaddada ka'idodin kalori a cikin vs. adadin kuzari, wanda ƙwararrun masana abinci mai gina jiki ke ɗauka a matsayin wuce gona da iri na yadda ƙwayoyin halittar mu ke aiki. A sakamakon haka, abinci kamar suturar da ba ta da kitse, wanda galibi ya ƙara sukari, ya faɗi ƙarƙashin Kashi na 2, yayin da aka lissafa ƙarin avocado mai ƙoshin lafiya da ƙwai a cikin Rukunin 3, kuma man zaitun yana cikin Kashi na 4. Yana da ban mamaki cewa lafiya, Bahar Rum Babban abincin abinci kamar man zaitun zai kasance akan sikelin "iyakantacce" na 4, daidai? Masana sun yarda: Ko da batun rage nauyi ne, mai da hankali kan ingancin abinci maimakon kirga adadin kuzari na iya yin tasiri.

Menene samfurin tsarin abinci na Volumetrics yayi kama?

Ga misalin abin da kwana ɗaya bayan abincin Volumetrics zai yi kama, a cewar Cassetty:

• Breakfast: Oatmeal tare da grated zucchini, yankakken apple, da kirfa
• Abincin rana: Salatin tare da kayan lambu, gasasshen kaza, kaji, da miya mai haske
• Abincin dare: An yayyafa taliya tare da broccoli mai tururi da farin kabeji, zaitun baƙar fata, da miya marinara mai ƙarancin sukari
• Abincin Abinci ko Abinci: Berries tare da yogurt

Bita don