Shin naman sa naman sa na da lafiya don ci yayin da take da ciki?

Wadatacce

• Menene haɗarin?
• Rashin lafiyar abinci da toxoplasma
• Salt da karu a cikin karfin jini
• Madadin da zaku more
• Muna ƙyamar zama masu izgili, amma just ba abin dariya bane kawai
• Yi magana da doc din ku
• Maganin cututtuka
• Kuma yanzu, don bishara
• Takeaway

Tsakanin buƙatar buƙata na yau da kullun, hazo mai cike da damuwa, da rashin iya sarrafa - ahem - gas, ciki na iya yin wasu abubuwa na ban mamaki a jikinka. Laifin shi akan kwayoyin halittar.

Kuma idan kun kasance kamar yawancinmu, sha'awar ciki na iya zama ƙalubale duk nasu. Wadannan buƙatun na iya zama da ƙarfi mai ban mamaki, kuma a fili, mara kyau mara kyau. Barka dai, sandwich na ɗan tsami na uku na mako mai makon.

Tabbas, ba duk sha'awar abinci ke haɗuwa da haɗuwa da baƙon abu ba. Kuna iya kawai son ƙarancin abinci, sanannen abun ciye-ciye - kamar naman sa nama.

Amma kuna so kuyi tunani sau biyu kafin cimma wannan Slim Jim ko jakar gidan mai mai ban tsoro. Yayinda naman alade mai yiwuwa ya kasance tafi-zuwa abun ciye-ciye ne kafin ciki, yana da rashin aminci a ci yayin ciki. Bari mu duba sosai.

Menene haɗarin?

Naman sa jerky abu ne mai sauƙi, mai ɗanɗano wanda zaku iya samun kusan ko'ina.

Nama ne - kuma a'a, babu wani abu mara kyau idan cin nama yayin da take da ciki. Amma naman sa ba shine samfurin naman ku na yau da kullun ba. A kowane alama, ba ku ba da tunani mai yawa game da yadda aka shirya jerky - gaskiya, yawancin mutane ba su yi ba.

Duk da haka, mai yiwuwa an yi muku gargaɗi game da haɗarin cin kayayyakin dabbobin da ba su da kyau a lokacin da kuke da ciki saboda haɗarin cutar rashin abinci.

Rashin lafiyar abinci da toxoplasma

Kodayake kowa na iya yin rashin lafiya tare da cututtukan da ke cikin abinci (amma abinci mai guba), damarku ta fi girma saboda ciki na iya haifar da mummunar cuta a kan tsarin garkuwar jiki. Kuma sakamakon haka, jikinku na iya samun matsala wajen yaƙi da ƙwayoyin cuta da za su iya sa ku rashin lafiya.

Wannan ya hada da kwayoyin cuta wadanda ke haifar da cututtuka kamar su toxoplasma. Ba wai kawai za ku iya yin rashin lafiya ba, amma ana iya shafan jaririn ku ma.

Wataƙila kuna tunani: Naman sa jerky ba danye ba ne, to menene babbar matsala?

Duk da yake gaskiya ne cewa jerky ba danye ba ne, kuma ba a dafa shi a ma'anar gargajiya.

Dafa nama a babban zafin jiki na taimakawa wajen kashe kwayoyin cuta da zasu iya cutar da ku. Jerky busasshen nama ne, kuma gaskiyar lamari shine, bushewar nama bazai kashe dukkan kwayoyin cuta ba. Lokacin da ka sayi jerky a shagon, ba za ka iya tabbatar da yawan zafin da ya bushe ba.

Don haka duk lokacin da kuka ɗanɗana ciwuka, da gaske kuna caca ne da lafiyarku.

Toxoplasmosis cuta ce ta gama gari, kuma a cikin lafiyayyun mutane, ba kasafai yakan haifar da matsaloli masu tsanani ba. Wasu mutane basu ma san suna da kamuwa da cutar ba, musamman tunda tana iya share kanta.

Amma tun da wannan rashin lafiyar na iya haifar da lahani na haihuwa, yana da mahimmanci ku yi abin da za ku iya don kauce wa toxoplasmosis yayin daukar ciki. Wannan ya hada da wanke 'ya'yan itace da kayan marmari kafin cin abinci, wanke hannuwanku bayan an taba naman da ba a dafa ba, kuma haka ne, a guji naman shanu.

Salt da karu a cikin karfin jini

Haɗarin rashin lafiyar abinci ba shine kawai dalilin da zai sa a guji shan naman shanu a ciki ba. Duk da yake cizon na jerky na iya hana sha'awar, shi ma yana da gishiri sosai.

Dogaro da yawan cin da kuka yi, jinin ku na iya ƙaruwa, wanda ba shi da lafiya a gare ku ko jaririn ku. Yawan gishiri na iya kara rashin jin dadi saboda kumburi.

Hawan jini a lokacin daukar ciki na kara hadari ga lokacin haihuwa, da kuma cutar yoyon fitsari.

Madadin da zaku more

Don haka, menene idan wannan naman sa mai ƙyamar sha'awa kawai ba zai tafi ba?

Da kyau, zaɓi ɗaya shine a shirya (ko a sa wani ya yi!) Yankin nama. Kawai ka tabbata an dafa shi da kyau - wannan yana nufin barin shi akan zafi har sai yakai 165 ° F (74 ° C). Kada ku damu - naman da aka yi da kyau na iya zama ɗanɗano, suma. Tafiya zuwa gidan kayan yaji zai iya yin abubuwan al'ajabi. (Kuma daɗa barkono barkono da yawa na iya zama dabara kawai don gamsar da wannan sha'awar!)

Ko kuma, kama wasu tsire-tsire masu tsire-tsire ko kayan lambu da aka yi daga abubuwa daban-daban kamar su eggplant, jackfruit, tofu, har ma da namomin kaza. Jwajan tsire-tsire na iya ɗanɗana daidai kamar naman shanu, amma kuna iya jin daɗi da gamsarwa.

Yi sauki, kodayake. Kodayake abun ciye-ciye ne na tsire-tsire, har yanzu ana sarrafa shi, don haka yana iya zama mai yawa a cikin sodium. Hakanan yana da naman alade mai dafaffe, wanda ba shi da aminci amma kusan gishiri ne kamar yadda abun ciye-ciye ke zuwa.

Ina batun saka naman shanu a cikin microwave ko murhu a ƙoƙarin dafa shi da kashe ƙwayoyin cuta? Da kyau, wannan na iya aiki, amma babu tabbacin. Yi kuskure a gefen taka tsantsan kuma guji abin dariya. A cikin 'yan watanni za ku iya yi masa maraba da dawowa cikin rayuwar ku.

Muna ƙyamar zama masu izgili, amma just ba abin dariya bane kawai

Ba mu so mu zama abin farin ciki, amma tabbas kun riga kun ji wannan. Zamu iya tabbatarwa: Naman sa ba shine kawai abincin da za a guji yayin ciki ba. Ainihin, zaku so ku guji duk wani abin da ba'a dafa shi sosai ba, da kuma abubuwan sha da ba'a shafa ba.

Abinci da abin sha don kauce wa sun hada da:

• sushi
• sashimi
• danyen kawa
• danyen sikanin
• danyen kuki; sanarwa, kodayake, cewa gasa burodin sune ba a kan wannan jerin
• ɗanyen ƙwai, wanda ya haɗa da abubuwa kamar mayo na gida
• naman da ba a dafa ba, kaji, da abincin teku
• danyen tsiro
• riga-kantin kayan miya kaji da salatin tuna
• madarar da ba a shafa ba, ruwan 'ya'yan itace, da apple cider
• danyen kayan madara kamar su feta
• cin nama; Kodayake idan za ku zap su a cikin microwave, za ku iya kashe kowane ƙwayoyin cuta - ƙari kan wannan a ƙasa

Sanya dabi'ar karanta tambarin abinci, sannan ka guji duk wani abu da ake yiwa sigari, salo irin na nova, mai tsautsayi, mai birgeshi, ko kuma lox.

Yana da kyau a ci karnuka masu zafi, abincin rana, yankan sanyi, da busassun tsiran alade, amma kar a ci waɗannan kai tsaye daga cikin kunshin. Koyaushe kuyuta waɗannan zuwa zafin jiki na ciki na 165 ° F kafin cin abinci.

Lokacin da kuke shirya kaji da sauran nama a gida, kar ku ɗauka waɗannan amintattu ne ku ci saboda kawai sun daɗe. Yi amfani da ma'aunin zafi da abinci na abinci ka gwada zafin jiki na ciki - ya zama 165 ° F.

Yi magana da doc din ku

Idan kun riga kun yi ma'amala da tashin zuciya da amai, yana da wahala a rarrabe cututtukan ciki na al'ada daga cututtukan abinci. Wasu 'yan alamun da ke nuna ainihin rashin lafiya sun hada da:

• zazzaɓi
• cututtuka masu kama da mura
• ciwon tsoka
• kumburin fata
• ciwon wuya

Idan kana da waɗannan alamun kuma ka gaskanta ko ka yi zargin cewa ka ci naman da ba a dafa ba ko abincin teku, kira Ob-GYN naka nan da nan.

Maganin cututtuka

Gwajin jini na iya tantance cutar toxoplasmosis. Da alama dai, likitanka zaiyi aikin amniocentesis, wanda shine gwajin haihuwa wanda kuma zai iya duba tayi don kamuwa da cutar.

Idan ka kamu da cutar, zaka samu maganin kashe kwayoyin cuta wanda shima lafiya ga jaririn da ke ciki.

Kuma yanzu, don bishara

Labarin ba duka sharri bane. Duk da yake akwai wasu abubuwan da kuke buƙatar nisantawa - gami da jerkies na nama - kuna iya jin daɗin yawancin abinci yayin ciki.

Yanzu ma yana iya zama lokaci mai kyau don maye gurbin abincin da aka sarrafa tare da zaɓuɓɓuka masu gina jiki - kun riga kuna shan galan na bajillion na ruwa a rana don kauce wa rashin ruwa, don haka me zai hana ku more babban abinci mai daidaito kuma?

Gwada haɗawa:

• nama mai laushi, irin su dafaffun kifi, kaji, jan nama, da kuma turkey
• fararen kwai
• sabo ne 'ya'yan itatuwa
• madarar da aka tace da sauran kayan kiwo - kyau na alli!
• ruwan lemu mai narkewa
• sabbin kayan lambu, irin su karas, dankali mai dankali, broccoli, alayyaho, da sauran kayan lambu masu ganye - duk suna da wadata a ciki
• burodin hatsi, shinkafa, da hatsi
• man gyada
• ƙananan kifin-mercury, kamar yawo, haddock, whitefish, da kifi

Takeaway

Yin gwagwarmaya da naman shanu mai ban sha'awa na iya zama ƙalubale - amma zaka iya yin hakan. Idan komai ya faskara, kama steak, tsire-tsire mai tsire-tsire, ko ingantaccen furotin mai narkewa. Wannan na iya zama ainihin abin da kuke buƙatar don hana sha'awar ƙarfi.